Panier Réservé pour 00:00min

Cinsault

Nous ne sommes pas encore certains de savoir si le cinsault vient bel et bien du sud de la France ni comment il s’est développé. Ce que nous savons, c’est que le cinsault est cultivé depuis des siècles dans le sud de l'Hexagone et notamment dans le Languedoc et dans la vallée du Rhône.

En savoir plus
Cinsault
Catégorie
Rosé (8) Rouge (8)
Pays
France (12) Afrique du Sud (3) Liban (1)
Région
Meilleurs résultats
Rhône (6) Provence (5) Cap-Occidental (2) Paarl (1) Bekaa Valley (1)
De A à Z
Bekaa Valley (1) Cap-Occidental (2) Languedoc (1) Paarl (1) Provence (5) Rhône (6)
Cépage
Meilleurs résultats
Cabernet Sauvignon (74) Chardonnay (67) Merlot (64) Syrah (61) Riesling (60)
De A à Z
Aglianico (11) Alfrocheiro (2) Alicante (1) Alicante Bouschet (3) Auxerrois (1) Barbera (10) Bastarda Negro (4) Biancolella (1) Blaufränkisch (3) Bourboulenc (1) Brancellao (1) Cabernet Dorsa (1) Cabernet Franc (29) Cabernet Sauvignon (74) Caiño Longo (1) Caladoc (3) Canaiolo (3) Canne à sucre (1) Cannonau (1) Carignan (7) Carménère (6) Cesanese (3) Chardonnay (67) Chenin Blanc (12) Ciliegiolo (2) Cinsault (16) Clairette (3) Colorino (1) Cortese (1) Corvina (7) Corvinone (4) Counoise (1) Dolcetto (2) Espadeiro (1) Falanghina (2) Fiano (3) Furmint (2) Gaglioppo (1) Gamay (4) Garnacha (14) Garnacha Blanca (1) Garnacha Tinta (1) Garnacha Tintorera (1) Glera (11) Graciano (12) Grauburgunder (16) Greco Bianco (2) Grenache (45) Grenache Blanc (6) Grenache Gris (3) Grenache Noir (9) Grüner Veltliner (13) Hárslevelű (1) Hondarribi Zuri (3) Kadarka (1) Lagrein (1) Lemberger (1) Macabeo (2) Macabeu (1) Malbec (10) Malvasia Nera (2) Malvasia Puntinata (1) Marsanne (1) Marselan (1) Maturana Blanca (1) Mauzac (3) Mavrodaphne (1) Mazuelo (8) Mencía (6) Merlot (64) Molinara (2) Monastrell (3) Montepulciano (9) Moscatello Selvatico (1) Moscato Bianco (4) Mourvèdre (23) Müller-Thurgau (2) Muscardin (1) Muscat (4) Muscat Blanc (3) Muscat blanc à petits grains (1) Muscat rose à petits grains (1) Nebbiolo (12) Negroamaro (6) Nerello Cappuccio (3) Nerello Mascalese (5) Nero d'Avola (4) Nero di Troia (1) Obeidy (1) Oseleta (1) Palomino (1) Passulara (1) Pecorino (1) Pedro Giménez (1) Pedro Ximénez (1) Perera (1) Petit Manseng (1) Petit verdot (17) Petite sirah (3) Picpoul (2) Pinot Bianco (2) Pinot Blanc (2) Pinot Grigio (6) Pinot Meunier (9) Pinot Nero (2) Pinot Noir (39) Pinotage (3) Portugieser (1) Primitivo (13) Riesling (60) Rolle (2) Rondinella (7) Roter Traminer (1) Roussanne (3) Rukatac (1) Sangiovese (38) Sangiovese Grosso (1) Sankt Laurent (3) Sauvignon Blanc (53) Scheurebe (2) Sémillon (9) Shiraz (22) Silvaner (2) Sousão (3) Sousón (1) Spätburgunder (6) Susumaniello (2) Syrah (61) Tempranillo (24) Terret Noir (1) Tinta Amarela (2) Tinta Barocca (2) Tinta Cão (1) Tinta de Toro (4) Tinta Francis (1) Tinta Roriz (8) Tinto Cão (2) Torontel (1) Touriga Franca (5) Touriga Francesa (1) Touriga Nacional (9) Traminer (3) Trebbiano di Lugana (6) Vermentino (2) Viognier (8) Viura (3) Weißburgunder (10) Welschriesling (2) Xinomavro (1) Zinfandel (2) Zweigelt (2)
Style
Meilleurs résultats
Fruité (10) Élégant (6) Frais (6) Équilibré (4) Soyeux (2)
De A à Z
Complexe (2) Élégant (6) Équilibré (4) Frais (6) Fruité (10) Généreux (1) Puissant (2) Soyeux (2)
Accord Mets & Vin
Meilleurs résultats
Poissons (6) Bœuf (5) Agneau (5) Fruits de mers / Crustacés (5) Légumes grillés (3)
De A à Z
Agneau (5) Apéritif (2) Bœuf (5) Cuisine végétarienne (1) Fromages à pâtes persillées (1) Fromages corsés (1) Fruits de mers / Crustacés (5) Gibiers (1) Hors d'œuvre (1) Légumes grillés (3) Pâtes / Pizza (1) Poissons (6) Salade (2) Veau (1) Volailles (1)
Domaines
Meilleurs résultats
Constantia Glen - Van Wyk Family Wines (2) Mas de Cadenet (2) Château Pesquié (2) Xavier Vignon (2) Ultimate Provence (1)
De A à Z
Château d'Aquéria (1) Château Pesquié (2) Château Sainte Roseline (1) Constantia Glen - Van Wyk Family Wines (2) Domaine des Tourelles (1) Francois-Xavier Nicolas (1) Laarman Wines (1) Maison Saint Aix (1) Mas de Cadenet (2) Ultimate Provence (1) Vignobles Jeanjean (1) Xavier Vignon (2)
Prix
de 8€ à 10€ (3) de 10€ à 20€ (9) de 20€ à 30€ (1) de 30€ à 50€ (2) Plus de 50€ (1)
16 Produits
  • best_buy_fr
Domaine des Tourelles Vallée de la Bekaa Liban 2019
Vallée de la Bekaa Liban 2019
Domaine des Tourelles
Rouge • Liban • Bekaa Valley
  • main_badge_fr
Vignobles Jeanjean L’Imprévisible Rosé Cévennes non millésimé – Bio
L’Imprévisible Rosé Cévennes non millésimé – Bio
Vignobles Jeanjean
Rosé • France • Languedoc
  • Jeb Dunnuck - 91
Château Pesquié 'Édition 1912m' Ventoux 2019 - Bio
'Édition 1912m' Ventoux 2019 - Bio
Château Pesquié
Rouge • France • Rhône
  • cult_wine_fr
Ultimate Provence 'UP' Rosé Côtes-de-Provence 2021
'UP' Rosé Côtes-de-Provence 2021
Ultimate Provence
Rosé • France • Provence
  • Platter's Wine Guide - 5
Laarman Wines Cinsault Focal Point Paarl 2019
Cinsault Focal Point Paarl 2019
Laarman Wines
Rouge • Afrique du Sud • Paarl
  • cult_winemaker_fr
Mas de Cadenet Rosé 'Lune Rose' Côtes de Provence 2021 - Bio
Rosé 'Lune Rose' Côtes de Provence 2021 - Bio
Mas de Cadenet
Rosé • France • Provence
  • Platter's Wine Guide - 4,5
Van Wyk Family Wines 'Rebecca May' 2019
'Rebecca May' 2019
Constantia Glen - Van Wyk Family Wines
Rouge • Afrique du Sud • Cap-Occidental
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92
Château d'Aquéria Rosé Tavel 2020
Rosé Tavel 2020
Château d'Aquéria
Rosé • France • Rhône
  • exclusive_fr
Château Pesquié 'Édition 1912m' Rosé Ventoux 2021 - Bio
'Édition 1912m' Rosé Ventoux 2021 - Bio
Château Pesquié
Rosé • France • Rhône
  • bestseller_fr
Château Sainte Roseline 'Prestige' Côtes de Provence 2021
'Prestige' Côtes de Provence 2021
Château Sainte Roseline
Rosé • France • Provence
  • bestseller_fr
Mas de Cadenet Rosé Côtes de Provence Sainte Victoire 2021 - Bio
Rosé Côtes de Provence 'Sainte Victoire' 2021 - Bio
Mas de Cadenet
Rosé • France • Provence
  • Platter's Wine Guide - 4.5
Offre 11+1 Van Wyk Family Wines 'Rebecca May' 2019
Offre 11+1 'Rebecca May' 2019
Constantia Glen - Van Wyk Family Wines
Rouge • Afrique du Sud • Cap-Occidental
  • Decanter - 97
Nicolas Père et Fils 'Le Jardin des Papes' Châteauneuf-du-Pape 2019
'Le Jardin des Papes' Châteauneuf-du-Pape 2019
Francois-Xavier Nicolas
Rouge • France • Rhône
  • Robert Parker's Wine Advocate - 90
Xavier Vignon '100%' Côtes-du-Rhône 2019
'100%' Côtes-du-Rhône 2019
Xavier Vignon
Rouge • France • Rhône
  • Robert Parker's Wine Advocate - 95-97
Xavier Vignon 'Cuvée Anonyme' Châteauneuf-du-Pape 2017
'Cuvée Anonyme' Châteauneuf-du-Pape 2017
Xavier Vignon
Rouge • France • Rhône
  • cult_wine_fr
Maison Saint Aix 'AIX' Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence 2021
'AIX' Rosé Coteaux d’Aix-en-Provence 2021
Maison Saint Aix
Rosé • France • Provence

Vins à partir de Cinsault

Nous ne sommes pas encore certains de savoir si le cinsault vient bel et bien du sud de la France ni comment il s’est développé. Ce que nous savons, c’est que le cinsault est cultivé depuis des siècles dans le sud de l'Hexagone et notamment dans le Languedoc et dans la vallée du Rhône. Il fait partie des cépages autorisés de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Mis à part dans le Languedoc et à Châteauneuf-du-Pape, on trouve des plantations de cinsault à Bandol, à Cassis, à Vacqueyras et en Corse. Cela dit, le cinsault n’est pas exclusivement cultivé en France, et on trouve à travers le monde 45 000 hectares de ce cépage, dont environ 22 500 hectares en France, et le reste dans d’autres pays européens et du Nouveau-Monde. Au niveau européen, il prospère en Italie, en Grèce, en Roumanie, en Bulgarie et au Portugal. Au nord de l’Afrique on le trouve en Algérie, au Maroc, en Tunisie et au Liban. Les autres grandes zones de culture sont l’Afrique du Sud, le Chili, l’Argentine et les USA (particulièrement en Californie). Le cinsault a besoin de sols arides et secs, comme par exemple les sols d’ardoise. Il livre ses meilleurs arômes dans des régions au climat extrême, très chaud et aride, avec beaucoup d’ensoleillement. Si les sols sont riches en éléments nutritifs, alors il est nécessaire que le vigneron conduise une limitation des rendements drastique.