Cantina Kurtatsch
La cave de Kurtatsch est une coopérative de viticulteurs fondée en 1900 dans le village du même nom dans le Tyrol du Sud. Aujourd’hui, 190 viticulteurs cultivent exactement 190 hectares de vignes, ce qui explique déjà en partie l’immense succès des coopératives : le rapport d’encadrement entre viticulteurs et vignes est probablement l’un des meilleurs au monde.
Pinot Grigio Clivus Sol Alto Adige 2020
Bienvenue dans les hautes sphères de la viticulture italienne ! Le vin blanc 'Clivus Sol' 2017 nous vient des coteaux escarpés du Tyrol du Sud et fait preuve d’une profondeur et d’une minéralité remarquables. Le domaine Kurtatsch nous montre tout le potentiel du cépage pinot grigio !
