
Commanderie de La Bargemone
En 1968, Jean-Pierre Rozan a racheté la Commanderie de La Bargemone et l'a rénovée de fond en comble. En 2019, l'industriel André Einaudi rachète le domaine très réputé pour ses rosés. Le fils de M. Einaudi a fait construire une nouvelle cave en 2021 afin de pouvoir traiter encore plus délicatement les rendements des 66 vignobles certifiés biologiques et organiques.
L’enthousiasme pour le rosé ne connaît pas de limites. Notamment lorsqu’il s’agit d’un exemplaire rose pâle, élégant et complexe venus des coteaux d’Aix-en-Provence. La Commanderie de La Bargemone présente un vin authentique et puissant que la critique britannique Jancis Robinson félicite avec un beau 16/20. Bravo !