Le Domaine des Tourelles a été fondé en 1868 par François-Eugène Brun, ce qui en fait le plus ancien domaine privé du Liban. Il dispose de 40 hectares de vignes situées à plus de 1000 mètres d’altitude, ce qui en fait l’un des vignobles les plus élevés de l’hémisphère nord. Les différences de température élevées entre le jour et la nuit sont parfaites pour une croissance saine des raisins.