
La Tordera
Bien que l’arrière-grand-père Bepi ait planté les premières vignes en 1918 à Cartizze, la région centrale du prosecco, le domaine La Tordera n’a en fait été fondé qu’en 2001 par la famille Vettoretti. C’est entre Venise et les Dolomites que se trouvent les vignobles de l’exploitation, qui est désormais dirigée par la deuxième génération de frères et sœurs, Renato, Paolo et Gabriella.
Cet élégant effervescent italien provient de l'un des meilleurs vignobles de Prosecco. Les sols calcaires lui confèrent une grande finesse minérale qui occupe le devant de la scène. La publication Falstaff décerne 92 points !