Des découvertes archéologiques prouvent que les Romains de l’Antiquité faisaient déjà du vin sur l’île croate de Korčula. Depuis, sous l’égide de Janko Jovanov, œnologue en chef et directeur exécutif, les viticulteurs de l’île cultivent leurs vignes selon les directives ciblées de la coopérative et livrent leur matière première de raisins de grande qualité, issue de soins méticuleux.
