Rivera est le nom du domaine que Sebastiano de Corato a créé à la fin des années 1940 sous le nom d’Azienda Vinicola Rivera. La famille de Corato est liée depuis des siècles à la région des Pouilles et à son agriculture. Mais à l’époque, l’objectif de Sebastiano était de faire connaître la viticulture autour du château et d’exploiter le potentiel viticole de la région, ce qu’il a réussi avec brio.