Le meilleur du sud de l'Italie

Abruzzes, Campanie, Pouilles, Sicile, ces régions du Sud de l’Italie sont de plus en plus connues pour leurs vins de qualité. Ce n’est pourtant que depuis deux décennies que le Mezzogiorno (« midi » en français) s’impose sur la scène viticole italienne jusqu’alors dominée majoritairement par les régions du Nord. C’est notamment grâce à ses cépages autochtones que le Midi italien a su se démarquer et faire reconnaître son savoir-faire viticole. Frappato, nero d’avola, malvasia nera, negroamaro, si vous ne connaissez pas encore ces cépages, nous vous emmenons les découvrir.