Bien qu’il s’agisse d’une entreprise relativement jeune, les Mossburn Distillers bénéficient de plusieurs décennies d’expérience. Neil Macleod Mathieson, qui produit du whisky depuis 40 ans, est le maître d’œuvre des Distillers. Aujourd’hui, Mossburn possède deux distilleries : l’une sur l’île de Skye et l’autre au cœur des Borders écossais.