Thymiopoulos Vineyards
Les 23 hectares du domaine sont plantés exclusivement d'un seul cépage : le xinomavro. Vous l'aurez peut-être deviné, le style d'Apostolos Thymiopoulo est lui aussi hors du commun. En effet, au lieu de présenter un fruit opulent ou des tanins très présents, ses vins brillent par leur légèreté, leur élégance et leur fraîcheur, ainsi que par leur profondeur et leur longueur en bouche.
Xinomavro Naoussa Alta 2019
Si vous aimez le Barolo, vous allez adorer ce xinomavro grec ! Ce cépage autochtone se révèle très élégant et fin avec un fruité d'une grande fraîcheur. Une cuvée de caractère, loin des sentiers battus, à un prix exceptionnel.
