C’est à Mardeuil qu’il vous faut vous rendre pour découvrir la maison familiale de Champagne Philippe Gamet. Nous sommes à 3 km d’Épernay, au cœur des méandres de la Vallée de la Marne. L’agriculteur François Gamet, père de Philippe, a posé la première pierre du domaine.
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« Installés depuis 1992 tout près d'Épernay, Fabienne et Philippe Gamet exploitent 8,6 ha de vignes dans trois communes de la vallée de la Marne : Mardeuil, Fleury-la-Rivière et Damery. »
C’est à Mardeuil qu’il vous faut vous rendre pour découvrir la maison familiale de Champagne Philippe Gamet. Nous sommes à 3 km d’Épernay, au cœur des méandres de la Vallée de la Marne. L’agriculteur François Gamet, père de Philippe, a posé la première pierre du domaine en faisant l’acquisition de quelques parcelles situées entre les deux villages viticoles Mardeuil et Fleury-la-Rivière. Fabienne, épouse de Philippe, vient de ce second village et descend également d’une famille de vignerons. Le couple franchit le Rubicon en 1992 et fonda sa propre maison de Champagne.
Aujourd’hui, l’exploitation compte 9 ha de vignobles. Ceux-ci se trouvent à proximité des villages précédemment cités mais aussi à Damery, dans les environs. Ils sont dominés par les cépages de prédilection pour le Champagne : pinot meunier (55 %) et pinot noir (35 %). Un petit peu de chardonnay (10 %) vient s’y ajouter. Avec une si grande part de cépages rouges, les spécialités de Philippe Gamet sont évidemment les Blancs de Noirs et le Rosé, qui existent dans différentes variantes toutes autant délicieuses les unes que les autres. Jean-François et Marianne Gamet sont la nouvelle génération et prendront un jour la relève. En résumé : un domaine honnête, fort sympathique et dévoué au terroir de Champagne. Pourvu que ça dure !