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Domaine la Soumade

La Vallée du Rhône dans toute sa splendeur

Le Domaine La Soumade est situé à Rasteau, dans le Vaucluse, à environ 50 km au nord-est de Châteauneuf-du-Pape, tout près des Dentelles de Montmirail. Sa superficie est de 26 hectares. Fondé en 1979 par André Roméro, il a été repris en main en 1996 par son fils Frédéric, œnologue diplômé. En 2002, les deux vignerons passionnés décident d’engager le célèbre œnologue bordelais Stéphane Derenoncourt et, à l’aide de son savoir, d’optimiser les vignobles et d’installer un nouveau chai.

En savoir plus
Domaine Domaine de la Soumade
Catégorie
Rouge (8)
Pays
France (8)
Région
Rhône (8)
Cépage
Syrah (8) Mourvèdre (7) Grenache (7) Grenache Noir (1)
Style
Généreux (8) Puissant (3) Complexe (3) Fruité (2)
Accord Mets & Vin
Meilleurs résultats
Gibiers (4) Volailles (3) Cuisine végétarienne (2) Fromages corsés (2) Pâtes / Pizza (2)
De A à Z
Agneau (1) Bœuf (2) Cuisine végétarienne (2) Fromages corsés (2) Gibiers (4) Pâtes / Pizza (2) Volailles (3)
Domaines
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De A à Z
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Prix
de 10€ à 20€ (7) de 30€ à 50€ (1)
Domaine la Soumade
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8 Produits
Vigne Domaine de la Soumade

Informations sur le domaine

  • France
  • Rhône méridional
  • Grenache, syrah, mourvèdre, viognier

Robert Parker's Wine Advocate
« Le fondateur André Romero est en pré-retraite et a passé le flambeau à son fils Frédéric, mais il a fait en sorte d’être présent au domaine lors de ma visite pour vérifier certaines choses [...]. En plus des cuvées 2016 et 2017, nous avons dégusté plusieurs millésimes plus anciens. Tandis que le 2008 est en fin de vie, des vins d’années plus puissantes, comme le 'Fleur de Confiance' 2007 (96 points) et le 'Cuvée Confiance' 2010 (95 points), ne sont pas en danger. » – Joe Czerwinski

Bettane + Desseauve
« André Roméro est la figure de l’appellation Rasteau. Aidé désormais de son fils Frédéric et des conseils de Stéphane Derenoncourt, ils produisent des vins colorés et complexes, avec des corps denses. La gamme explore toutes les facettes des terroirs de Rasteau, y compris dans les secteurs hors appellation. Les vins doux naturels sont des gourmandises à l’état pur. Les Roméro sont connus pour leurs vins aux caractères profonds et de grandes matières tanniques, disposant d’un beau potentiel de vieillissement. »

La Revue du Vin de France
« Le sympathique André Roméro continue de veiller avec grande attention sur son domaine. Les vins produits ici se caractérisent par un corps concentré, charnu, large et par un fruit mûr et épanoui sans égal. »

Cave Domaine de la Soumade

Domaine la Soumade

Le Domaine La Soumade est situé à Rasteau, dans le Vaucluse, à environ 50 km au nord-est de Châteauneuf-du-Pape, tout près des Dentelles de Montmirail. Sa superficie est de 26 hectares. Fondé en 1979 par André Roméro, il a été repris en main en 1996 par son fils Frédéric, œnologue diplômé. En 2002, les deux vignerons passionnés décident d’engager le célèbre œnologue bordelais Stéphane Derenoncourt et, à l’aide de son savoir, d’optimiser les vignobles et d’installer un nouveau chai. Aujourd’hui, le Domaine La Soumade est l’une des adresses les plus intéressantes de la Vallée du Rhône méridionale et est considéré comme l’un des porte-drapeaux de l’appellation Rasteau en plein essor. La vinification respecte les règles de l’art du terroir, de sorte que d’innombrables parcelles disparates fournissent des raisins pour des vins aux mille facettes. Ce n’est donc pas étonnant que la maison produise cinq Rasteau : le vin de base, la 'Cuvée Prestige', la 'Cuvée Confiance', le 'Fleur de Confiance' et le vin doux naturel 'Doré'. Deux Côtes-du-Rhône et un rosé viennent compléter la gamme.

Coté cépages, le grenache noir et la syrah jouent un rôle principal, ce qui est typique de la Vallée du Rhône. On y cultive aussi un peu de mourvèdre, lequel disparaît plus ou moins dans les Rasteau secs. Le viognier est également présent pour la qualité élevée des Côtes-du-Rhône. Le domaine profite d’une excellente réputation dans le monde viticole, comme le prouvent de nombreuses évaluations de critiques internationaux. Robert Parker en personne, par exemple, déclare : « Peu de vignerons sont aussi intéressants à rencontrer qu’André Roméro, du Domaine La Soumade. Ses vins sont des références depuis longtemps pour Rasteau, un village riche de terroirs incroyables et d’un pourcentage élevé de vieilles vignes de grenache ». L’une des histoires les plus passionnantes de l’essor de la viticulture rhodanienne !