Il s’agit d’une histoire d’amour à tout point de vue. Certes, évidemment, entre l’œnologue et ingénieur agronome Enrique Basarte et l’économiste diplômée Elisa Úcar. Mais aussi entre le couple et le célèbre cépage grenache. Lors de leur rencontre en 2000, ils firent ensemble un rêve commun : créer un domaine avec « le sauvetage du grenache » pour but principal, comme ils le disent eux-mêmes. Ils lancèrent leurs recherches et firent jusqu’à présent l’acquisition de 27 parcelles exposées à des climats différents, toutes plantées de très vieux ceps de grenache. Certains d’entre eux remontent même à 1903 ! Le 'Domaines Lupier' était né.

Les 27 petits joyaux sont situés entre 400 et 750 mètres d’altitude et sont fortement influencés par l’Océan Atlantique tout proche. Nous nous trouvons dans le nord de l’Espagne, en Navarre. Les vignes ont donné naissance à des vins brillants et profonds aux mille facettes. La cuvée 2008 fut seulement le début et le couple de vignerons élabore depuis deux vins : « La Dama » et « El Terroir ». Les deux perles ont convaincu la presse spécialisée, qui leur a réservé un accueil formidable. Une véritable envolée vers le succès pour les deux amoureux du vin d’ailleurs fort sympathiques !