Panier Réservé pour 00:00min

Xavier Vignon

Xavier, cet œnologue à la renommée internationale

L’œnologue Xavier Vignon s’est forgé au cours des 15 dernières années une belle réputation en prodiguant ses conseils d’expert aux producteurs de prestigieuses propriétés. Fort de son expérience, il commença en 2002 à élaborer ses propres cuvées, signées 'Xavier'.

En savoir plus
Domaine Xavier Vignon
 
  • Robert Parker's Wine Advocate - 96+
  • promotion_25p_fr
Xavier Vignon 'Arcane V - Le Pape' Châteauneuf-du-Pape 2010
'Arcane V - Le Pape' Châteauneuf-du-Pape 2010
Xavier Vignon
Rouge • France • Rhône
  • Jeb Dunnuck - 90-93
Xavier Vignon Lirac 2017
Lirac 2017
Xavier Vignon
Rouge • France • Rhône
  • Falstaff - 90
Xavier Vignon Syrah 'Xiraz!' 2018
Syrah 'Xiraz!' 2018
Xavier Vignon
Rouge • France • Vin de France
  • Robert Parker's Wine Advocate - 95
Xavier Vignon 'Cuvée Anonyme' Châteauneuf-du-Pape 2016
Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Anonyme' 2016
Xavier Vignon
Rouge • France • Rhône
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93
Xavier Vignon 'SM' Côtes du Rhône
'SM' Côtes du Rhône
Xavier Vignon
Rouge • France • Rhône
Vignoble Xavier Vignon

Informations sur le domaine

  • France
  • Rhône
  • Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache

Robert Parker's Wine Advocate à propos de Xavier Vignon
« Xavier Vignon et Philippe Cambie sont probablement les œnologues les plus réputés à Châteauneuf-du-Pape et dans certaines régions environnantes des Côtes-du-Rhône... Il [Vignon] est consultant pour des domaines notoires tels que Raymond Usseglio, Jérôme Quiot, Beaurenard, La Nerthe, Mont Redon, Marcoux, Grand Veneur et La Gardine. » – Robert Parker

Jeb Dunnuck
« Xavier Vignon est l'un des principaux consultants dans la vallée du Rhône méridionale et il produit sous son propre label une foule de vins magnifiques. »

Domaine Xavier Vignon

Xavier Vignon

L’œnologue Xavier Vignon s’est forgé au cours des 15 dernières années une belle réputation en prodiguant ses conseils d’expert aux producteurs de prestigieuses propriétés. Fort de son expérience en tant que 'flying winemaker' et conseiller œnologue dans plus de 200 domaines en France comme à l’étranger, il commença en 2002 à élaborer ses propres cuvées, signées 'Xavier'.

« Xavier Vignon et Philippe Cambie sont probablement les œnologues les plus réputés à Châteauneuf-du-Pape et dans certaines régions environnantes des Côtes-du-Rhône » : voilà ce qu’écrit Robert Parker sur le créateur de 'Xiraz !'. Ce que l’on comprend quand on voit avec quelle étonnante précision Xavier vinifie ses vins, avec lesquels il récolte, l’air de rien, d’excellentes notes. Non sans raison, car Vignon, né en 1969, jouit d’une très belle expérience : Alsace, Saint-Émilion, Champagne (Moët & Chandon), Australie, Nouvelle-Zélande (Cloudy Bay)… Et on ne parle là que de ce qu'il a fait en dehors des Côtes-du-Rhône, où il travaille pour des domaines de classe mondiale tels que Usseglio, la Gardine, Jérôme Quiot, Beaurenard, la Nerthe, Mont Redon, Maucoil ou Roger Perrin.

Ce succès ne passa pas inaperçu, de sorte que de bons amis de Vignon lui suggérèrent en 2002 de faire des vins sous son propre nom. Ce fut la naissance des Xavier Vignon qui, avec la très grande élégance des cuvées du Rhône, font depuis fureur. La particularité de Vignon s’exprime sur deux plans. C’est tout d’abord un vigneron qui travaille sans relâche son terroir et si l’adage « le vin naît dans la vigne » doit s’appliquer à quelqu’un, c’est bien à Vignon. Il propose de plus un grand nombre de vins qui ont un excellent rapport qualité-prix. Et à Robert Parker de conclure à propos de Vignon et de ses deux partenaires qu’ils « font un travail de haute voltige et sortent des bouteilles d’une qualité impressionnante. Il y a au demeurant d’excellentes valeurs dans leur gamme ».