Zoom sur la fameuse barrique, type de fût utilisé pour le stockage, l’élevage ou le transport du vin. La plus célèbre des barriques est sans aucun doute celle de Bordeaux de 225 litres que l’on retrouve désormais dans le monde entier ! Une région viticole digne de ce nom peut à peine se concevoir sans en utiliser et l’on remarque d’ailleurs que beaucoup de grands vins ont connu ce passage en barrique.