Situé entre mer et montage, le Languedoc-Roussillon possède un climat idéal pour la culture de la vigne. Dans cette région du Sud de la France c'est le terroir qui définit le vin et non les cépages. Il faut dire que les sols du Languedoc étonnent par leur diversité. Les minéraux donnent au vin un caractère affirmé, tandis que le climat méditerranéen permet une maturation optimale des raisins... Assurément l’une de nos plus belles régions viticoles !