Panier Réservé pour 00:00min

Vins de Mendoza

La province de Mendoza...la région du rouge ! Depuis qu’elle a été reliée à la capitale argentine de Buenos Aires par une voie ferrée en 1885, la viticulture y a connu un essor phénoménal. Tout a commencé avec une poignée de petites caves pour terminer avec 2000 Bodegas (en français, « cave à vin »), qui représentent à elles seules 75 % de la production viticole de l’Argentine.

En savoir plus
Vins de Mendoza
Catégorie
Rouge (4) Effervescent (1) Blanc (1)
Pays
Argentine (6)
Région
Meilleurs résultats
Toscane (56) Palatinat (41) Pouilles (33) Rhône (30) Champagne (25)
De A à Z
Abruzzes (11) Alsace (2) Alto Adige (3) Andalousie (2) Aragón (1) Australie-Méridionale (8) Australie occidentale (10) Azpitia (1) Bairrada (1) Batroun (1) Beaujolais (4) Bekaa Valley (1) Bierzo (9) Bordeaux (22) Bot River (1) Bourgogne (6) Burgenland (5) Burgenland du Sud (1) Cachapoal Valley (2) Calabre (1) Calatayud (1) Californie (20) Campanie (13) Cap-Occidental (7) Cape South Coast (1) Castille-la-Manche (4) Catalogne (1) Central Otago (1) Céphalonie (1) Champagne (25) Constantia (1) Corse (1) Dão (2) Douro (10) Durbanville (3) Elgin (1) Émilie-Romagne (6) Franschhoek (1) Frioul-Vénétie Julienne (6) Galice (5) Hawke's Bay (2) Hesse rhénane (15) Jumilla (2) Kamptal (2) Klein River (1) Korčula (1) Kremstal (7) Lac de Garde (1) Languedoc (13) Latium (3) Lisbonne (1) Loire (13) Lombardie (7) Macédoine (2) Marlborough (17) Martinborough (1) McLaren Vale (4) Mendoza (6) Monterey (1) Montsant (1) Mosel-Saar-Ruwer (2) Moselle (17) Murcia (4) Nahe (8) Navarre (4) Nelson (3) Neusiedlersee (2) Niederösterreich (8) Ning Xia (1) Normandie (3) Paarl (1) Palatinat (41) Pays basque (2) Pays de Bade (6) Piémont (24) Pouilles (33) Priorat (2) Provence (9) Région du Cap (1) Rheingau (16) Rhône (30) Ribera del Duero (5) Rioja (16) Robertson (3) Roussillon (10) Rueda (2) Salta (1) San Juan (1) Santa Barbara (2) Sardaigne (1) Sicile (9) Sierra de Gredos (3) Sonoma Valley (1) Ștefan Vodă (1) Stellenbosch (14) Styrie (5) Styrie du Sud (2) Swartland (1) Tokaj (2) Toro (3) Toscane (56) Trentin-Haut-Adige (1) Valence (1) Valle de Maipo (1) Valle de Uco (6) Valle del Maule (2) Vallée Barossa (7) Vallée centrale (1) Vallée de Casablanca (1) Vallée de Colchagua (2) Vénétie (20) Victoria (4) Vinho Verde (2) Wachau (3) Walker Bay (2) Washington State (9) Wellington (1) Wurtemberg (1)
Cépage
Meilleurs résultats
Malbec (3) Sémillon (2) Pedro Giménez (1) Chenin Blanc (1) Pinot Noir (1)
De A à Z
Cabernet Sauvignon (1) Chardonnay (1) Chenin Blanc (1) Malbec (3) Pedro Giménez (1) Pinot Noir (1) Sémillon (2)
Style
Meilleurs résultats
Fruité (4) Élégant (2) Équilibré (1) Soyeux (1) Frais (1)
De A à Z
Complexe (1) Élégant (2) Équilibré (1) Frais (1) Fruité (4) Soyeux (1)
Accord Mets & Vin
Meilleurs résultats
Barbecue (1) Fromages corsés (1) Fromages à pâtes persillées (1) Volailles (1) Grillades (1)
De A à Z
Agneau (1) Apéritif (1) Barbecue (1) Fromages à pâtes persillées (1) Fromages corsés (1) Gibiers (1) Grillades (1) Légumes grillés (1) Poissons (1) Volailles (1)
Domaines
Terrazas de los Andes (2) Viña Cobos (1) Chandon (1) Beefsteak Club Wines (1) Altos Las Hormigas (1)
Prix
de 8€ à 10€ (1) de 10€ à 20€ (3) de 20€ à 30€ (1) de 30€ à 50€ (1)
6 Produits
  • tipp_fr
Chandon 'Garden Spritz' non millésimé
'Garden Spritz' non millésimé
Chandon
Effervescent • Argentine • Mendoza
  • discovery_fr
  • promotion_24p_fr
Altos Las Hormigas 'Blanco' Mendoza 2021
'Blanco' Mendoza 2021
Altos Las Hormigas
Blanc • Argentine • Mendoza
  • best_buy_fr
Beefsteak Club Beef & Liberty Malbec Mendoza 2020
Beef & Liberty Malbec Mendoza 2020
Beefsteak Club Wines
Rouge • Argentine • Mendoza
  • cult_winemaker_fr
Viña Cobos Cabernet Sauvignon 'Felino' Luján de Cuyo Mendoza 2019
Cabernet Sauvignon 'Felino' Luján de Cuyo Mendoza 2019
Viña Cobos
Rouge • Argentine • Mendoza

Vins de Mendoza

La province de Mendoza...la région du rouge ! Depuis qu’elle a été reliée à la capitale argentine de Buenos Aires par une voie ferrée en 1885, la viticulture y a connu un essor phénoménal. Tout a commencé avec une poignée de petites caves pour terminer avec 2000 Bodegas (en français, « cave à vin »), qui représentent à elles seules 75 % de la production viticole de l’Argentine. La province de Mendoza se situe à l’extrême ouest du pays et s’étend le long de la cordillère des Andes. Le climat au pied des montagnes est particulièrement propice à l’élaboration de vins rouges. La région viticole de Mendoza est régie par un climat tempéré, chaud et sec. Les vignobles doivent par conséquent être bien irrigués. Le cépage qui se sent le plus à l’aise dans cet environnement est le malbec, le cépage de qualité le plus important. La région est divisée en cinq zones, toutes au bord d’un fleuve. En effet compte tenu du climat, il est important que les vignes soient proches d’un cours d’eau, pour assurer l’irrigation. Dans la province de Mendoza, il peut ne pas pleuvoir pendant plusieurs mois au cours d’une année. Ses cinq sous-régions sont Norte Mendocino, Rio Mendoza, Este Mendocino, Sur Mendocino et Valle de Uco. Les sols sont marqués par le sable, l’argile ou la terre glaise et reposent la plupart du temps sur une sous couche rocheuse. Ils confèrent l’environnement et les conditions idéales pour assurer la qualité de la viticulture. Les vignobles se situent à une altitude de 500 à 1200 mètres. Presque la moitié de la surface des vignes est composée de cépages autochtones comme le cereza, le criolla grande et le criolla chica, qui entrent dans l’élaboration des vins de table notamment.

Le malbec : le cépage roi

Il ne peut y en avoir qu’un : le malbec. Il est le cépage numéro un en Argentine et tout particulièrement dans cette région. Les vins assemblés à partir de ce cépage sont luxuriants, opulents avec des arômes de baies à la fois sucrés et épicés. On trouve également des cuvées rouges vinifiées à partir de malbec et de cabernet sauvignon. Les autres cépages rouges importants de la région sont le merlot, la syrah, le pinot noir, le barbera, le sangiovese et le tempranillo. Côté cépages blancs on trouve le chenin blanc, le torrontés riojano, l’ugni blanc, le sémillon, le tocai fruilano et le chardonnay. Le plus remarquable reste l’âge des vignes en Argentine : un certain nombre de ceps et de vignobles ont 100 ans voire même plus !