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Merlot

Le merlot est le cépage rouge le plus populaire au monde. On le cultive et le vinifie surtout dans les régions viticoles chaudes. Sa région principale, et par la même occasion sa région d’origine, est la France. Ce cépage serait originaire de Bordeaux. Des tests génétiques ont montré que les plantes mères seraient le cabernet franc et la magdeleine noire des Charentes, un cépage aujourd’hui presque disparu.

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Merlot
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69 Produits
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Offre 12 bouteilles Merlot Rosato 2020 Merlot Rosato 2021
Tenuta Ulisse
Rosé • Italie • Abruzzes
  • Luca Maroni - 98
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Offre 6 bouteilles 'Gran Bericanto' Riserva Colli Berici 2018 + caisse bois d’origine
Cielo e Terra
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Tenuta Romana
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Tenuta Ulisse
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  • Robert Parker's Wine Advocate - 94
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Rouge • Espagne • Castille-la-Manche
  • Wine Enthusiast - 92
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Château l’Apolline Saint-Émilion Grand Cru 2016
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Château l'Apolline
Rouge • France • Bordeaux
  • Luca Maroni - 98
Tenimenti Leone Rosso Roma 2020 – Bio
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Tenimenti Leone
Rouge • Italie • Latium
  • Luca Maroni - 99
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Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2021
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Tenuta Ulisse
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  • Luca Maroni - 98
Casa Marrone Appassimento 2020 - Bio
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Rouge • Italie • Pouilles
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Azienda Vinicola Federici
Rouge • Italie • Latium
  • Luca Maroni - 98
Cantine Romagnoli 'Inno' Rosso Emilia Romagna 2019
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Cantine Romagnoli
Rouge • Italie • Émilie-Romagne
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Château Purcari 'Merlot de Purcari' 2017
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Château Purcari
Rouge • Moldavie • Ștefan Vodă
  • Luca Maroni - 98
Passo d'Oro Rosso Toscana 2019
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Château Bouquey Saint-Émilion Grand Cru 2015
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Château Bouquey
Rouge • France • Bordeaux
  • James Suckling - 91
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Clarence Dillon Wines 'Clarendelle Inspired by Haut-Brion' Bordeaux 2016
'Clarendelle Inspired by Haut-Brion' Bordeaux 2016
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  • Luca Maroni - 98
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Rouge • Italie • Toscane
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Bodega El Esteco 'Altimus' 2017
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Rouge • Argentine • Salta
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Offre '11+1' Château l'Apolline Saint-Émilion Grand Cru 2016
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Rouge • France • Bordeaux
  • Luca Maroni - 97
Bernardeschi Rosso 'Governo All'Uso Toscano' Toscana 2018
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Rouge • Italie • Toscane
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Rouge • Italie • Toscane
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Rocca delle Macìe Chianti Riserva 2019
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Rouge • Italie • Toscane
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Philipp Kuhn 'Trinto' trocken 2018
'Trinto' trocken 2018
Weingut Philipp Kuhn
Rouge • Allemagne • Palatinat

Vins à partir de Merlot

Le merlot est le cépage rouge le plus populaire au monde. On le cultive et le vinifie surtout dans les régions viticoles chaudes. Sa région principale, et par la même occasion sa région d’origine, est la France. Ce cépage serait originaire de Bordeaux. Des tests génétiques ont montré que les plantes mères seraient le cabernet franc et la magdeleine noire des Charentes, un cépage aujourd’hui presque disparu. Le merlot est cultivé dans le Bordelais depuis le XIVe siècle, à l’époque sous le nom de crabatut noir. Les siècles suivants, le merlot s’est étendu non seulement dans la France entière, mais également dans toute l’Europe et enfin dans le monde entier. Dans le Bordelais, il fait partie des six cépages autorisés aux côtés du cabernet sauvignon, du cabernet franc, du carménère, du malbec et du petit verdot. Il doit son nom au merle, très friand des raisins de ce cépage rouge. Un autre fief de prédilection pour ce cépage est le Chili. Les chiliens cultivaient auparavant du merlot et du carménère en partant du principe qu’ils étaient un seul et même cépage. Le problème qui s’est posé est que le carmenère murit plus tard que le merlot. Résultat, les vignerons récoltaient soit un carménère trop vert, soit un merlot trop mûr, à moins de faire deux vendanges différentes. C’est seulement après une analyse du génome que le voile fut découvert. Aujourd’hui, les vignerons chiliens ne s’expliquent pas comment ils ont pu faire une telle erreur. On trouve aussi quelques hectares de merlot en Allemagne dans la région du Palatinat.