Panier Réservé pour 00:00min

Merlot

Le merlot est le cépage rouge le plus populaire au monde. On le cultive et le vinifie surtout dans les régions viticoles chaudes. Sa région principale, et par la même occasion sa région d’origine, est la France. Ce cépage serait originaire de Bordeaux. Des tests génétiques ont montré que les plantes mères seraient le cabernet franc et la magdeleine noire des Charentes, un cépage aujourd’hui presque disparu.

En savoir plus
Merlot
Catégorie
Rouge
(26)
Rosé
(1)
Pays
France
(10)
Italie
(9)
Etats-Unis
(4)
Espagne
(3)
Afrique du Sud
(1)
Région
Meilleurs résultats
Bordeaux
(10)
Toscane
(7)
Californie
(3)
Catalogne
(1)
Castille-et-León
(1)
De A à Z
Abruzzes
(1)
Bordeaux
(10)
Californie
(3)
Castille-et-León
(1)
Catalogne
(1)
Navarre
(1)
Ombrie
(1)
Stellenbosch
(1)
Toscane
(7)
Washington State
(1)
Cépage
Meilleurs résultats
Syrah
(29)
Merlot
(27)
Cabernet Sauvignon
(23)
Grenache
(19)
Chardonnay
(17)
De A à Z
Aglianico
(1)
Alicante
(1)
Assyrtiko
(1)
Baga
(1)
Barbera
(1)
Blaufränkisch
(2)
Bobal
(2)
Bourboulenc
(1)
Cabernet Franc
(11)
Cabernet Sauvignon
(23)
Cannonau
(1)
Carignan
(2)
Cariñena
(4)
Carménère
(2)
Catarratto
(1)
Chardonnay
(17)
Chenin Blanc
(3)
Cinsault
(8)
Clairette
(1)
Colombard
(1)
Cortese
(1)
Corvina
(1)
Corvinone
(1)
Counoise
(1)
Frappato
(1)
Furmint
(1)
Gamay
(2)
Garnacha
(9)
Gewurztraminer
(1)
Glera
(1)
Graciano
(7)
Grauburgunder
(3)
Grenache
(19)
Grenache Blanc
(1)
Grüner Veltliner
(5)
Loureiro
(1)
Macabeo
(1)
Malbec
(4)
Malvoisie
(1)
Marsanne
(1)
Mauzac
(1)
Mazuelo
(3)
Melon de Bourgogne
(2)
Merlot
(27)
Monastrell
(1)
Montepulciano
(3)
Mourvèdre
(7)
Müller-Thurgau
(1)
Muscadelle
(1)
Muscat
(2)
Muscat d'Alexandrie
(1)
Nebbiolo
(2)
Nero d'Avola
(3)
Nero di Troia
(2)
Parellada
(1)
Petit Verdot
(6)
Petite Syrah
(2)
Pinot Bianco
(1)
Pinot Blanc
(1)
Pinot Grigio
(1)
Pinot Meunier
(6)
Pinot Noir
(12)
Primitivo
(4)
Refosco
(1)
Ribolla Gialla
(1)
Rieslaner
(1)
Riesling
(11)
Rolle
(2)
Rondinella
(1)
Roussanne
(1)
Sagrantino
(1)
Sangiovese
(9)
Sauvignon Blanc
(17)
Scheurebe
(1)
Sémillon
(3)
Shiraz
(5)
Syrah
(29)
Tempranillo
(17)
Tibouren
(1)
Tinta Amarela
(1)
Tinta Barocca
(1)
Tinta Cão
(1)
Tinta de Toro
(3)
Tinta Roriz
(3)
Tinto Cão
(1)
Touriga Franca
(3)
Touriga Nacional
(4)
Trebbiano di Lugana
(2)
Verdejo
(1)
Verdicchio
(1)
Viognier
(5)
Viura
(1)
Weißburgunder
(2)
Welschriesling
(1)
Xarel-lo
(1)
Zinfandel
(2)
Zweigelt
(1)
Style
Meilleurs résultats
Généreux
(13)
Élégant
(7)
Complexe
(6)
Puissant
(6)
Soyeux
(6)
De A à Z
Boisé
(5)
Complexe
(6)
Élégant
(7)
Équilibré
(2)
Frais
(1)
Fruité
(4)
Généreux
(13)
Puissant
(6)
Soyeux
(6)
Vieux vins
(4)
Accord Mets & Vin
Meilleurs résultats
Agneau
(17)
Bœuf
(16)
Pâtes / Pizza
(9)
Cuisine végétarienne
(3)
Gibiers
(3)
De A à Z
Agneau
(17)
Bœuf
(16)
Cuisine végétarienne
(3)
Fromages frais
(1)
Gibiers
(3)
Pâtes / Pizza
(9)
Porc
(1)
Volailles
(1)
Domaines
Meilleurs résultats
Castelli del Grevepesa
(2)
Corte Medicea
(2)
Château Boutisse
(2)
Château Paloumey
(1)
Laderas de Montejurra
(1)
De A à Z
Baron Philippe de Rothschild
(1)
Bernard Magrez
(1)
Betz Family Winery
(1)
Castelli del Grevepesa
(2)
Château Boutisse
(2)
Château Franc-Maillet
(1)
Château Le Grand Moulin
(1)
Château Le Verderet
(1)
Château Noaillac
(1)
Château Palmer
(1)
Château Paloumey
(1)
Château Vieux Tertre
(1)
Corte Medicea
(2)
Finca Dehesa del Carrizal
(1)
Inglenook Vineyard
(1)
Kaapzicht Wine Estate
(1)
Laderas de Montejurra
(1)
Louis M. Martini Winery
(1)
Lungarotti
(1)
Murphy-Goode Winery
(1)
Rocca delle Macìe
(1)
Società Agricola Tolaini
(1)
Tenuta di Arceno
(1)
Tenuta Ulisse
(1)
Prix
de 8€ à 10€
(5)
de 10€ à 20€
(16)
de 20€ à 30€
(2)
de 30€ à 50€
(2)
Plus de 50€
(2)
27 Produits
Rocca delle Macìe Chianti Riserva 2014
Chianti Riserva 2014
Rocca delle Macìe
Rouge • Italie • Toscane
  • concours_de_bordeaux_gold_fr
Château Boutisse 'Baron de Boutisse' Saint-Émilion Grand Cru 2014
'Baron de Boutisse' Saint-Émilion Grand Cru 2014
Château Boutisse
Rouge • France • Bordeaux
  • decanter_95_catalog
Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva 'Castelgreve' 2013
Chianti Classico Riserva 'Castelgreve' 2013
Castelli del Grevepesa
Rouge • Italie • Toscane
clock timer
  • luca_maroni_99_catalog
Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2017
Merlot Rosato 2017
Tenuta Ulisse
Rosé • Italie • Abruzzes
  • luca_maroni_99_catalog
Corte Medicea Merlot 'Atos' Toscana 2015
Merlot 'Atos' Toscana 2015
Corte Medicea
Rouge • Italie • Toscane
  • grand_cru_fr
Château Vieux Tertre Saint-Émilion Grand Cru 2015
Saint-Émilion Grand Cru 2015
Château Vieux Tertre
Rouge • France • Bordeaux
  • cult_wine_fr
Baron Philippe de Rothschild 'Mouton Cadet' 2015
'Mouton Cadet' 2015
Baron Philippe de Rothschild
Rouge • France • Bordeaux
  • james_suckling_92_catalog
Tolaini Sangiovese Merlot 'Al Passo' Toscana 2012
Sangiovese Merlot 'Al Passo' Toscana 2012
Società Agricola Tolaini
Rouge • Italie • Toscane
  • mundus_vini_gold_fr
Kaapzicht Merlot 'Steenbok' Stellenbosch 2015
Merlot 'Steenbok' Stellenbosch 2015
Kaapzicht Wine Estate
Rouge • Afrique du Sud • Stellenbosch
Bernard Magrez 'Herència del Padrí' Priorat 2016
'Herència del Padrí' Priorat 2016
Bernard Magrez
Rouge • Espagne • Catalogne
  • tipp_fr
Château Le Verderet 'Grand Vin de Bordeaux' Haut-Médoc 2010
'Grand Vin de Bordeaux' Haut-Médoc 2010
Château Le Verderet
Rouge • France • Bordeaux
  • luca_maroni_96_catalog
Corte Medicea Merlot-Sangiovese 'Cletus' Toscana 2016
Merlot-Sangiovese 'Cletus' Toscana 2016
Corte Medicea
Rouge • Italie • Toscane
clock timer
  • exclusive_fr
Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2013
Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2013
Castelli del Grevepesa
Rouge • Italie • Toscane
  • promotion_50p_fr
  • last_bottles_fr
Murphy-Goode Cabernet Sauvignon California 2012
Cabernet Sauvignon California 2012
Murphy-Goode Winery
Rouge • Etats-Unis • Californie
  • james_suckling_93_catalog
Château Franc-Maillet Pomerol 2015
Pomerol 2015
Château Franc-Maillet
Rouge • France • Bordeaux
  • robert_parkers_wine_95_catalog
Inglenook Cabernet Sauvignon 'Rubicon' Napa Valley 2012
Cabernet Sauvignon 'Rubicon' Napa Valley 2012
Inglenook Vineyard
Rouge • Etats-Unis • Californie
  • robert_parkers_wine_94_catalog
Tenuta di Arceno 'Il Fauno di Arcanum' Toscana 2013
'Il Fauno di Arcanum' Toscana 2013
Tenuta di Arceno
Rouge • Italie • Toscane
  • wine_enthusiast_90_catalog
  • concours_de_bordeaux_gold_fr
Château Le Grand Moulin 'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2015
'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2015
Château Le Grand Moulin
Rouge • France • Bordeaux
  • guia_penin_93_catalog
Laderas de Montejurra 'Emiliovalerio' Navarra 2014
'Emiliovalerio' Navarra 2014
Laderas de Montejurra
Rouge • Espagne • Navarre
  • james_suckling_92_catalog
Lungarotti Montefalco Rosso 2014
Montefalco Rosso 2014
Lungarotti
Rouge • Italie • Ombrie
  • decanter_93_catalog
  • promotion_27p_fr
Dehesa del Carrizal 'MV' Vino de Pago 2013
'MV' Vino de Pago 2013
Finca Dehesa del Carrizal
Rouge • Espagne • Castille-et-León
  • la_revue_du_19_catalog
Château Palmer 'Troisième Grand Cru Classé' Margaux 2009
'Troisième Grand Cru Classé' Margaux 2009
Château Palmer
Rouge • France • Bordeaux
  • robert_parkers_wine_90_catalog
  • promotion_28p_fr
Château Noaillac 'Cru Bourgeois' Médoc 2014
'Cru Bourgeois' Médoc 2014
Château Noaillac
Rouge • France • Bordeaux
  • decanter_93_catalog
Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Sonoma County 2014
Cabernet Sauvignon Sonoma County 2014
Louis M. Martini Winery
Rouge • Etats-Unis • Californie

Vins à partir de Merlot

Le merlot est le cépage rouge le plus populaire au monde. On le cultive et le vinifie surtout dans les régions viticoles chaudes. Sa région principale, et par la même occasion sa région d’origine, est la France. Ce cépage serait originaire de Bordeaux. Des tests génétiques ont montré que les plantes mères seraient le cabernet franc et la magdeleine noire des Charentes, un cépage aujourd’hui presque disparu. Le merlot est cultivé dans le Bordelais depuis le XIVe siècle, à l’époque sous le nom de crabatut noir. Les siècles suivants, le merlot s’est étendu non seulement dans la France entière, mais également dans toute l’Europe et enfin dans le monde entier. Dans le Bordelais, il fait partie des six cépages autorisés aux côtés du cabernet sauvignon, du cabernet franc, du carménère, du malbec et du petit verdot. Il doit son nom au merle, très friand des raisins de ce cépage rouge. Un autre fief de prédilection pour ce cépage est le Chili. Les chiliens cultivaient auparavant du merlot et du carménère en partant du principe qu’ils étaient un seul et même cépage. Le problème qui s’est posé est que le carmenère murit plus tard que le merlot. Résultat, les vignerons récoltaient soit un carménère trop vert, soit un merlot trop mûr, à moins de faire deux vendanges différentes. C’est seulement après une analyse du génome que le voile fut découvert. Aujourd’hui, les vignerons chiliens ne s’expliquent pas comment ils ont pu faire une telle erreur. On trouve aussi quelques hectares de merlot en Allemagne dans la région du Palatinat.