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Merlot

Le merlot est le cépage rouge le plus populaire au monde. On le cultive et le vinifie surtout dans les régions viticoles chaudes. Sa région principale, et par la même occasion sa région d’origine, est la France. Ce cépage serait originaire de Bordeaux. Des tests génétiques ont montré que les plantes mères seraient le cabernet franc et la magdeleine noire des Charentes, un cépage aujourd’hui presque disparu.

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Merlot
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56 Produits
  • Luca Maroni - 99
Cantine Leonardo da Vinci 'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2017
'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2017
Cantine Leonardo da Vinci
Rouge • Italie • Toscane
  • James Suckling - 92
Château La Branne 'Cru Bourgeois' Médoc 2015
'Cru Bourgeois' Médoc 2015
Château La Branne
Rouge • France • Bordeaux
  • Luca Maroni - 99
Offre 11+1 Alberto Ravazzi Toscana Rosso 'Prezioso' 2016
Offre 11+1 Toscana Rosso 'Prezioso' 2016
Cantine Ravazzi
Rouge • Italie • Toscane
  • main_badge_fr
Château Moulin de Tricot Margaux 2017
Margaux 2017
Château Moulin de Tricot
Rouge • France • Bordeaux
  • Luca Maroni - 99
Corte Medicea Merlot 'Atos' Toscana 2015
Merlot 'Atos' Toscana 2015
Corte Medicea
Rouge • Italie • Toscane
 
  • Robert Parker's Wine Advocate - 97
Feudi di San Gregorio Merlot 'Pàtrimo' Campania 2016
Merlot 'Pàtrimo' Campania 2016
Feudi di San Gregorio
Rouge • Italie • Campanie
  • Falstaff - 94
Château Roc de Boisseaux Saint-Émilion Grand Cru 2016
Saint-Émilion Grand Cru 2016
Château Roc de Boisseaux
Rouge • France • Bordeaux
  • best_buy_fr
Tuscarello Toscana 2017
Tuscarello Toscana 2017
Terre Cortesi Moncaro
Rouge • Italie • Toscane
  • cult_winemaker_fr
Emil Bauer Cuvée 'Doppelstück' Rot 2016
Cuvée 'Doppelstück' Rot 2016
Emil Bauer & Söhne
Rouge • Allemagne • Palatinat
  • main_badge_fr
Château Tour Saint-Fort 'Cru Bourgeois' Saint-Estèphe 2015
'Cru Bourgeois' Saint-Estèphe 2015
Château Tour Saint-Fort
Rouge • France • Bordeaux
  • Gilbert & Gaillard -
Château Boutisse 'Baron de Boutisse' Saint-Émilion Grand Cru 2015
'Baron de Boutisse' Saint-Émilion Grand Cru 2015
Château Boutisse
Rouge • France • Bordeaux
  • Wine Spectator - 94
Campo alle Comete 'Stupore' Bolgheri Rosso 2016
'Stupore' Bolgheri Rosso 2016
Campo alle Comete
Rouge • Italie • Toscane
  • Robert Parker's Wine Advocate - 100
  • limited_fr
Offre découverte Vérité Winery '3 cuvées parcellaires' 2015 + caisse bois d’origine
Offre découverte '3 cuvées parcellaires' 2015 + caisse bois d’origine
Vérité Winery
Rouge • Etats-Unis • Californie
  • cult_winemaker_fr
Oliver Zeter 'Zahir' 2014
'Zahir' 2014
Oliver Zeter
Rouge • Allemagne • Palatinat
  • exclusive_fr
Kaapzicht Merlot 'Steenbok' Stellenbosch 2017
Merlot 'Steenbok' Stellenbosch 2017
Kaapzicht Wine Estate
Rouge • Afrique du Sud • Stellenbosch
  • bestseller_fr
Charles Smith Merlot 'The Velvet Devil' Washington State 2016
Merlot 'The Velvet Devil' Washington State 2016
Charles Smith - Charles Smith Wines
Rouge • Etats-Unis • Washington State
 
  • Falstaff - 93
  • new_vintage_fr
Fattoria di Magliano 'Poggio Bestiale' Maremma 2014
'Poggio Bestiale' Maremma 2014
Fattoria di Magliano
Rouge • Italie • Toscane
  • main_badge_fr
Fortress Cabernet Sauvignon Sonoma Valley 2016
Cabernet Sauvignon Sonoma Valley 2016
Fortress Winery
Rouge • Etats-Unis • Californie
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93
Tenuta di Arceno 'Il Fauno di Arcanum' Toscana 2015 - Magnum 1,5 L
'Il Fauno di Arcanum' Toscana 2015 - Magnum 1,5 L
Tenuta di Arceno
Rouge • Italie • Toscane
 
  • Antonio Galloni - Vinous - 97
  • James Suckling - 97
Domaine de Chevalier Grand Cru Classé Pessac-Léognan 2016
Grand Cru Classé de Graves Pessac-Léognan 2016
Domaine de Chevalier
Rouge • France • Bordeaux
 
  • James Suckling - 99
  • Robert Parker's Wine Advocate - 96
Casa Lapostolle 'Clos Apalta' 2016
'Clos Apalta' 2016
Clos Apalta Winery
Rouge • Chili • Vallée de Colchagua
  • Jeb Dunnuck - 93
Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 2016
Saint-Émilion Grand Cru 2016
Château Boutisse
Rouge • France • Bordeaux
  • Mundus Vini -
Wakefield Estate 'Merlot' Clare Valley 2018
'Merlot' Clare Valley 2018
Wakefield Wines
Rouge • Australie • Australie-Méridionale
  • cult_winemaker_fr
Emil Bauer Cuvée 'Halbstück' Rot 2018
Cuvée 'Halbstück' Rot 2018
Emil Bauer & Söhne
Rouge • Allemagne • Palatinat

Vins à partir de Merlot

Le merlot est le cépage rouge le plus populaire au monde. On le cultive et le vinifie surtout dans les régions viticoles chaudes. Sa région principale, et par la même occasion sa région d’origine, est la France. Ce cépage serait originaire de Bordeaux. Des tests génétiques ont montré que les plantes mères seraient le cabernet franc et la magdeleine noire des Charentes, un cépage aujourd’hui presque disparu. Le merlot est cultivé dans le Bordelais depuis le XIVe siècle, à l’époque sous le nom de crabatut noir. Les siècles suivants, le merlot s’est étendu non seulement dans la France entière, mais également dans toute l’Europe et enfin dans le monde entier. Dans le Bordelais, il fait partie des six cépages autorisés aux côtés du cabernet sauvignon, du cabernet franc, du carménère, du malbec et du petit verdot. Il doit son nom au merle, très friand des raisins de ce cépage rouge. Un autre fief de prédilection pour ce cépage est le Chili. Les chiliens cultivaient auparavant du merlot et du carménère en partant du principe qu’ils étaient un seul et même cépage. Le problème qui s’est posé est que le carmenère murit plus tard que le merlot. Résultat, les vignerons récoltaient soit un carménère trop vert, soit un merlot trop mûr, à moins de faire deux vendanges différentes. C’est seulement après une analyse du génome que le voile fut découvert. Aujourd’hui, les vignerons chiliens ne s’expliquent pas comment ils ont pu faire une telle erreur. On trouve aussi quelques hectares de merlot en Allemagne dans la région du Palatinat.