Panier Réservé pour 00:00min

Vins de Moselle

La Moselle, région où coulent les affluents de la Saar et de la Ruwer, est l’une des régions viticoles les plus connues d’Allemagne et est le foyer des plus beaux Rieslings. Plus de 9000 hectares de vignes sont cultivés, dont presque 60 % de riesling.

En savoir plus
Vins de Moselle
Catégorie
Blanc (13) Vin liquoreux (1)
Pays
Allemagne (14)
Région
Meilleurs résultats
Toscane (53) Rhône (37) Palatinat (32) Champagne (26) Pouilles (25)
De A à Z
Abruzzes (6) Alentejo (1) Alsace (4) Alto Adige (2) Andalousie (2) Aragón (1) Australie-Méridionale (5) Australie occidentale (5) Azpitia (1) Bairrada (2) Batroun (1) Beaujolais (6) Bierzo (3) Bordeaux (19) Bot River (1) Bourgogne (8) Burgenland (3) Cahors (1) Caithness (1) Californie (20) Campanie (8) Cap-Occidental (4) Castille-la-Manche (4) Catalogne (3) Central Otago (1) Champagne (26) Constantia (2) Côtes-de-Gascogne (1) Dão (2) Douro (8) Durbanville (1) Émilie-Romagne (3) Franconie (3) Franschhoek (1) Frioul-Vénétie Julienne (4) Galice (3) Hawke's Bay (5) Hesse rhénane (13) Kamptal (2) Kremstal (2) Languedoc (9) Latium (2) Lechinta (3) Loire (10) Lombardie (6) Macédoine (2) Majorque (1) Malleco (1) Marlborough (18) McLaren Vale (1) Mehedinți (1) Mendoza (7) Monterey (1) Mosel-Saar-Ruwer (2) Moselle (14) Murcia (4) Navarre (2) Nelson (1) Neusiedlersee (2) Niederösterreich (3) Ning Xia (1) Normandie (2) Ombrie (1) Palatinat (32) Pays basque (1) Pays de Bade (4) Piémont (21) Podravje (1) Pouilles (25) Priorat (1) Provence (7) Région du Cap (2) Rheingau (6) Rhône (37) Ribeira Sacra (1) Ribera del Duero (9) Rioja (19) Robertson (2) Roussillon (2) Rueda (3) San Juan (1) Sicile (8) Sierra de Gredos (1) Steiermark (4) Stellenbosch (20) Südsteiermark (2) Swartland (2) Tokaj (3) Toro (4) Toscane (53) Trentin-Haut-Adige (6) Valence (1) Valle de Maipo (1) Valle de Uco (10) Valle del Maule (2) Vallée Barossa (5) Vallée de Colchagua (1) Vallée du Breede (1) Vénétie (19) Victoria (4) Vin de France (1) Vinho Verde (1) Vino de Pago (1) Wachau (4) Washington State (5)
Cépage
Riesling (11) Weißburgunder (3)
Style
Meilleurs résultats
Frais (8) Complexe (8) Minéral (6) Fruité (6) Élégant (3)
De A à Z
Complexe (8) Élégant (3) Frais (8) Fruité (6) Minéral (6) Soyeux (1)
Accord Mets & Vin
Meilleurs résultats
Poissons (10) Cuisine asiatique (6) Volailles (4) Asperges (3) Veau (2)
De A à Z
Apéritif (2) Asperges (3) Champignons (1) Cuisine asiatique (6) Cuisine végétarienne (1) Desserts (1) Fromages doux (2) Fruits de mers / Crustacés (2) Huîtres (1) Poissons (10) Veau (2) Volailles (4)
Domaines
Meilleurs résultats
Weingut Josef Milz (4) Karthäuserhof (3) Weingut Carl Loewen (2) Günther Steinmetz (2) Weingut Andreas Bender (1)
De A à Z
Günther Steinmetz (2) Karthäuserhof (3) Selbach-Oster (1) Van Volxem (1) Weingut Andreas Bender (1) Weingut Carl Loewen (2) Weingut Josef Milz (4)
Prix
de 8€ à 10€ (5) de 10€ à 20€ (4) de 20€ à 30€ (4) Plus de 50€ (1)
14 Produits
 
  • best_buy_fr
  • promotion_13p_fr
Andreas Bender Weißburgunder 2019
Weißburgunder 2019
Weingut Andreas Bender
Blanc • Allemagne • Moselle
  • main_badge_fr
Wine in Black Verticale Weingut Josef Milz Riesling Großes Gewächs 'Leiterchen' 2009 – 2010 – 2011
Verticale Weingut Riesling Großes Gewächs 'Leiterchen' 2009 – 2010 – 2011
Weingut Josef Milz
Blanc • Allemagne • Moselle
 
  • Mundus Vini -
Van Volxem Grauschiefer Riesling Kabinett Feinherb 2020
Grauschiefer Riesling Kabinett Feinherb 2020
Van Volxem
Blanc • Allemagne • Moselle
  • best_buy_fr
Weingut Josef Milz '180°' Riesling 2020
'180°' Riesling 2020
Weingut Josef Milz
Blanc • Allemagne • Moselle
  • James Suckling - 93
Weingut Josef Milz 'Magna Charta'  Weissburgunder trocken 2019
Magna Charta Weissburgunder trocken 2019
Weingut Josef Milz
Blanc • Allemagne • Moselle
 
  • James Suckling - 91
Weingut Josef Milz Riesling Großes Gewächs Hofberg Mosel 2019
Riesling Großes Gewächs Hofberg Mosel 2019
Weingut Josef Milz
Blanc • Allemagne • Moselle
  • Robert Parker's Wine Advocate - 95
Selbach Oster Riesling Auslese 'Graacher Domprobst' 2017
Riesling Auslese 'Graacher Domprobst' 2017
Selbach-Oster
Vin liquoreux • Allemagne • Moselle
 
  • James Suckling - 97
  • new_fr
Günther Steinmetz Riesling Kabinett Brauneberger Juffer 2020
Riesling Kabinett Brauneberger Juffer 2020
Günther Steinmetz
Blanc • Allemagne • Moselle
 
  • James Suckling - 98
  • new_fr
Günther Steinmetz Riesling Monopollage Dhroner Großer Hengelberg 2020
Riesling Monopollage Dhroner Großer Hengelberg 2020
Günther Steinmetz
Blanc • Allemagne • Moselle
  • limited_fr
Weingut Carl Loewen Riesling Alte Reben Erste Lage Laurentiuslay trocken 2020
Riesling Alte Reben Erste Lage 'Laurentiuslay' trocken 2020
Weingut Carl Loewen
Blanc • Allemagne • Moselle
  • discovery_fr
Weingut Carl Loewen Riesling Erste Lage Laurentiuslay Spätlese 2020
Riesling Spätlese Erste Lage 'Laurentiuslay' 2018
Weingut Carl Loewen
Blanc • Allemagne • Moselle
  • best_buy_fr
Karthäuserhof 'Bruno by Karthäuserhof' Weißburgunder Schiefer 2020
'Bruno by Karthäuserhof' Weißburgunder Schiefer 2020
Karthäuserhof
Blanc • Allemagne • Moselle
  • best_buy_fr
Karthäuserhof 'Bruno by Karthäuserhof' Riesling Kabinett feinherb 2020
'Bruno by Karthäuserhof' Riesling Kabinett feinherb 2020
Karthäuserhof
Blanc • Allemagne • Moselle
  • Mosel Fine Wines - 90
Karthäuserhof 'Bruno by Karthäuserhof' Riesling 2019
'Bruno by Karthäuserhof' Riesling 2019
Karthäuserhof
Blanc • Allemagne • Moselle

Vins de Moselle

La Moselle, région où coulent les affluents de la Saar et de la Ruwer, est l’une des régions viticoles les plus connues d’Allemagne et est le foyer des plus beaux rieslings. Plus de 9000 hectares de vignes sont cultivés, dont presque 60 % de riesling. Les vins de Moselle donnent toutefois une image très hétérogène : d’une part les vins produits en masse, aux prix avantageux mais aux appellations d’origine douteuses et d’autre part les rieslings, doux ou secs, qui font partie des meilleurs du monde. Côté vins liquoreux de Moselle, ce sont les Auslese, les Beerenauslese, les Trockenbeerenauslese et les Eiswein qui ont le rôle principal. Chez les vins secs les grands protagonistes sont les Kabinett et les Spätlese. À ceux-là on peut ajouter la catégorie non moins importante des ‘feinherb’ (l’équivalent d’un demi-sec), qui caractérise les vins de Moselle mis en bouteille avec un taux de sucres résiduels plus élevé, offrant, grâce à un jeu entre sucré et acidité, des notes plutôt épicées au palais. Les critères les plus importants pour juger de la qualité d’un vin de Moselle sont d’une part le nom du producteur, d’autre part le terroir dont jouit la vigne.

Les plus beaux terroirs de Moselle

Dans une région viticole située aussi au nord que la Moselle, le terroir joue un rôle décisif. Beaucoup des terroirs de la région et de ceux de la Saar et de la Ruwer sont incroyablement escarpés et la viticulture est par conséquent extrêmement complexe. Mais le riesling qui y est cultivé est si unique que le jeu en valait bien la chandelle. En Moselle centrale on trouve des noms très célèbres comme Bernkasteler Badstube, Bernkasteler Doctor, Brauneberger Juffer, Erdener Prälat, Erdener Treppchen, Graacher Domprobst, Piesporter Goldtröpfchen, Trittenheimer Apotheke, Ürziger Würzgarten ou encore le légendaire Wehlener Sonnenuhr, pour ne lister que les noms les plus pertinents. En Basse-Moselle on trouve le vignoble le plus pentu d’Europe, celui de Bremmer Calmont ainsi que les parcelles de riesling les plus célèbres, celles de Winniger Röttgen et de Bremmer Calmont. On trouve l’un des meilleurs terroirs de la Saar du côté de Scharzhofberg, mais Ayler Kupp, Ockfener Bockstein, Saarburger Rauch, Seeriger Schloss Saarsteiner et Wiltinger Braune Kupp sont également des noms très parlants. Direction la Ruwer qui peut s’enorgueillir d’excellents terroirs, grâce auxquels Maximin Grünhäuser Abtsberg, Maximin Grünhäuser Herrenberg, Kaseler Nies'chen et Eitelsbacher Karthäuserhofberg élaborent des vins de renommée internationale.