Panier Réservé pour 00:00min

Vins de Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande fait partie de ces pays qui ont tardé à se pencher sur leur culture viticole, puisqu’il était difficile de trouver un vin néo-zélandais de renom avant les années 1970. C’est dans les années 1980 que le vin de Nouvelle-Zélande a peu à peu trouvé sa place auprès du public international, jusque dans le milieu des années 1980 où le vin blanc néo-zélandais a connu une percée incroyable lors d’une légendaire dégustation à Londres.

En savoir plus
Vins de Nouvelle-Zélande
Catégorie
Blanc (18) Rouge (5) Effervescent (1)
Pays
Meilleurs résultats
Italie (142) France (126) Allemagne (70) Espagne (61) Afrique du Sud (38)
De A à Z
Afrique du Sud (38) Allemagne (70) Argentine (16) Australie (20) Autriche (19) Chili (9) Chine (1) Danemark (1) Écosse (1) Espagne (61) Etats-Unis (22) France (126) Grèce (1) Hongrie (3) Italie (142) Jamaica & Trinidad (1) Liban (2) Nouvelle-Zélande (24) Peru (1) Portugal (12) République dominicaine (1) Roumanie (1) Slovénie (1)
Région
Marlborough (16) Nelson (3) Hawke's Bay (3) Martinborough (2)
Cépage
Meilleurs résultats
Sauvignon Blanc (13) Pinot Noir (5) Chardonnay (4) Pinot Gris (1) Grüner Veltliner (1)
De A à Z
Chardonnay (4) Grüner Veltliner (1) Pinot Gris (1) Pinot Noir (5) Sauvignon Blanc (13) Syrah (1) Viognier (1)
Style
Meilleurs résultats
Frais (14) Fruité (14) Élégant (10) Complexe (4) Équilibré (2)
De A à Z
Complexe (4) Élégant (10) Équilibré (2) Frais (14) Fruité (14) Généreux (1) Minéral (1)
Accord Mets & Vin
Meilleurs résultats
Poissons (13) Cuisine asiatique (8) Fruits de mers / Crustacés (6) Viande braisée (3) Fromages doux (3)
De A à Z
Apéritif (1) Canard (3) Cassoulet (1) Cuisine asiatique (8) Cuisine végétarienne (2) Curry (1) Fromage de chèvre (1) Fromages doux (3) Fruits de mers / Crustacés (6) Gibiers (2) Légumes grillés (3) Poissons (13) Porc (1) Risotto (1) Salade (2) Steak (1) Viande braisée (3) Volailles (3)
Domaines
Meilleurs résultats
Marisco Vineyards (5) Seifried Estate (3) Lawson’s Dry Hills (3) Cloudy Bay (3) Te Awanga Estate (2)
De A à Z
Ata Rangi (2) Blank Canvas Wines (2) Cloudy Bay (3) Fincher & Co. (2) Fromm Winery (1) Lawson’s Dry Hills (3) Marisco Vineyards (5) Seifried Estate (3) Te Awanga Estate (2) Whitehaven Wine Company (1)
Prix
de 8€ à 10€ (4) de 10€ à 20€ (10) de 20€ à 30€ (3) de 30€ à 50€ (5) Plus de 50€ (2)
Nouvelle-Zélande
Enlever les filtres
24 Produits
 
  • Wine Enthusiast - 91
  • promotion_20p_fr
Te Awanga Mister Sauvignon Blanc Hawke's Bay 2018
Mister Sauvignon Blanc Hawke's Bay 2018
Te Awanga Estate
Blanc • Nouvelle-Zélande • Hawke's Bay
 
  • Wine Orbit - 93
  • promotion_19p_fr
Fincher Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019
Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019
Fincher & Co.
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
 
  • bestseller_fr
  • promotion_16p_fr
Ten Rocks Sauvignon Blanc Marlborough 2019
Sauvignon Blanc Marlborough 2019
Lawson’s Dry Hills
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • Mundus Vini -
Seifried Sauvignon Blanc Nelson 2020
Sauvignon Blanc Nelson 2020
Seifried Estate
Blanc • Nouvelle-Zélande • Nelson
  • Falstaff - 90+
Marisco Sauvignon Blanc 'Fernlands' Marlborough 2020
Sauvignon Blanc 'Fernlands' Marlborough 2020
Marisco Vineyards
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • best_buy_fr
Marisco Sauvignon Blanc 'The King's Favour' Marlborough 2018
Sauvignon Blanc 'The King's Favour' Marlborough 2018
Marisco Vineyards
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • Decanter - 95
Lawson's Dry Hills Reserve Sauvignon Blanc Marlborough 2020
Reserve Sauvignon Blanc Marlborough 2020
Lawson’s Dry Hills
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • Wine Orbit - 93
Offre 12 bouteilles Fincher Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019
Offre 12 bouteilles Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019
Fincher & Co.
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
 
  • Wine Orbit - 90
  • promotion_24p_fr
Te Awanga Mister Pinot Gris Hawke's Bay 2016
Mister Pinot Gris Hawke's Bay 2016
Te Awanga Estate
Blanc • Nouvelle-Zélande • Hawke's Bay
  • Cameron Douglas - 96
Ata Rangi Sauvignon Blanc 'Te Wa' Martinborough 2019
Sauvignon Blanc 'Te Wa' Martinborough 2019
Ata Rangi
Blanc • Nouvelle-Zélande • Martinborough
  • James Suckling - 96
Ata Rangi Pinot Noir Martinborough 2018
Pinot Noir Martinborough 2018
Ata Rangi
Rouge • Nouvelle-Zélande • Martinborough
  • James Suckling - 91
Cloudy Bay Pinot Noir Marlborough 2018
Pinot Noir Marlborough 2018
Cloudy Bay
Rouge • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • discovery_fr
Marisco 'Diamond Heart' Waihopai 2017
'Diamond Heart' Waihopai 2017
Marisco Vineyards
Effervescent • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • Cameron Douglas - 95
Lawson's Dry Hills Reserve Chardonnay Marlborough 2020
Reserve Chardonnay Marlborough 2020
Lawson’s Dry Hills
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • Cameron Douglas - 96
Blank Canvas Syrah 'Element' Gimblett Gravels 2018
Syrah 'Element' Gimblett Gravels 2018
Blank Canvas Wines
Rouge • Nouvelle-Zélande • Hawke's Bay
  • Antonio Galloni - Vinous - 95
Blank Canvas Chardonnay 'Reed' Marlborough 2019
Chardonnay 'Reed' Marlborough 2019
Blank Canvas Wines
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • discovery_fr
Cloudy Bay 'Te Koko' Sauvignon Blanc Marlborough 2019
'Te Koko' Sauvignon Blanc Marlborough 2019
Cloudy Bay
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • discovery_fr
Cloudy Bay Chardonnay Marlborough 2019
Chardonnay Marlborough 2019
Cloudy Bay
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
 
  • James Suckling - 95
  • promotion_20p_fr
Fromm Winery Pinot Noir 'Cuvée H' Marlborough 2018
Pinot Noir 'Cuvée H' Marlborough 2018
Fromm Winery
Rouge • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • cult_wine_fr
Marisco 'Curious Kiwi' Sauvignon Blanc 2019
'Curious Kiwi' Sauvignon Blanc 2019
Marisco Vineyards
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • Falstaff - 92
Marisco Craft Series 'The Exemplar' Viognier 2015
Craft Series 'The Exemplar' Viognier 2015
Marisco Vineyards
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • discovery_fr
Whitehaven Pinot Noir 2018
Pinot Noir 2018
Whitehaven Wine Company
Rouge • Nouvelle-Zélande • Marlborough

Vins de Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande fait partie de ces pays qui ont tardé à se pencher sur leur culture viticole, puisqu’il était difficile de trouver un vin néo-zélandais de renom avant les années 1970. C’est dans les années 1980 que le vin de Nouvelle-Zélande a peu à peu trouvé sa place auprès du public international, jusque dans le milieu des années 1980 où le vin blanc néo-zélandais a connu une percée incroyable lors d’une légendaire dégustation à Londres. Aujourd’hui c’est un vin qui a su conquérir le cœur des plus grands amateurs, notamment le désormais célèbre sauvignon blanc néo-zélandais. Mais c’est un pays qui a bien plus à offrir que du vin blanc. Outre les vins blancs obtenus à partir de chardonnay et de riesling, la Nouvelle-Zélande propose aussi de très bons vins rouges obtenus à partir de cépages importants comme le cabernet sauvignon, le merlot, la syrah et surtout le pinot noir. À cela s’ajoutent les vins pétillants néo-zélandais qui enchantent le palais. C’est pour ces raisons qu’il est intéressant d’apprendre à connaître les domaines néo-zélandais outre Cloudy Bay et son sauvignon blanc, même si celui-ci reste sans conteste la star absolue des vins du pays.

Une division naturelle

Le pays se divise en deux îles, une au nord et une au sud et il va de soi que les régions viticoles se sont divisées de la même façon. Sur l’île du Nord il faut mentionner Hawke’s Bay, Gisborne, Wairapara avec Martinsborough et Matakana (une sous-région de la région d’Auckland). Hawkes Bay fait partie des rares régions viticoles néo-zélandaises où les raisins des cépages bordelais de cabernet sauvignon et de merlot arrivent à parfaite maturité. La syrah s’y cultive aussi très bien. On trouve dans la région de Wairapara un pinot noir néo-zélandais de haute qualité, ainsi que du chardonnay et du sauvignon blanc. Sur l’île du Sud, la région la plus connue est notamment Marlborough qui est aussi la plus grande région viticole du pays. C’est d’ici que proviennent quelques-uns des meilleurs vins blancs du monde, assemblés à partir de sauvignon blanc, de chardonnay ou même de riesling. Le pinot noir y est également excellent. Les régions de Central Otago et de Nelson sont le foyer de petits domaines-boutiques qui se font de plus en plus remarquer. On trouve de bons vins aussi à Waipara et à Canterbury.

Des noms déjà bien exportés

Comme les deux îles s‘étirent sur une longue distance, les producteurs importants de Nouvelle-Zélande ne sont pas connus au même degré et c’est souvent le rôle de l’importateur de faire connaître ces noms à l’étranger. Le domaine Cloudy Bay en est probablement le meilleur exemple. D’autres domaines connus sont Babich, Clos Henri, Craggy Range, Mud House, Nautilus, Nobilo, Selaks, Sileni Villa Maria et Waipara Hills. Les meilleurs producteurs du pays, outre Cloudy Bay, sont Bell Hill, Churton, Destiny Bay, Dry River, Esk Valley, Felton Road, Fromm, Greenhough, Hans Herzog, Hunter's, Kumeu River Providence, Ata Rangi, Te Mata et Millton.