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Malbec 'Finca Mirador' Mendoza 2007
  • Robert Parker's Wine Advocate - 94
  • Wine Spectator - 94

Malbec 'Finca Mirador' Mendoza 2007

Bodega Achával Ferrer

Malbec

Épuisé

Mais quel vin ! Voici le seul et l'unique Malbec 'Finca Mirador' signé par le fameux domaine Achával Ferrer. Une véritable icône d'Argentine et surtout millésime 2007 !

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Avis des experts

Robert Parker's Wine Advocate 94 / 100 critics.unit.points

« Une couleur pourpre, une superbe panoplie d’arômes de chêne grillé, de lilas, de boîte à épices, de cerise noire et de framboise noire. Au palais, le vin dévoile une personnalité élégante, des flaveurs savoureuses, une structure sous-jacente et une finale longue à souhait. À déguster entre 2013 et 2022. » – Jay S. Miller

Wine Spectator 94 / 100 critics.unit.points

« Intriguant, une ouverture sous le signe de la violette et de la minéralité, une vivacité bien dessinée qui laisse libre court aux arômes de myrtille écrasée, de prune et de mûre. Une finale agréable et très longue. » – James Molesworth

Notes de dégustation

C’est uniquement lors des grandes années que l’on peut assister à un tel scénario pendant une dégustation : le vin est servi et le silence se répand immédiatement dans l’assemblée. Les minutes passent et soudain les voix des dégustateurs retentissent : « Un malbec de classe mondiale », « Une concentration divine et une longueur phénoménale », « Quel vin monumental » … Que d’éloges pour cette belle cuvée !

Le vin rouge Achával Ferrer Malbec 'Finca Mirador' Mendoza mérite bien cette haute estime. Le millésime 2007, à la robe rouge profonde presque noire comme la nuit, est particulièrement bien réussi. Rien que le bouquet vous donne le frisson : on assiste ici à un feu d’artifice d’arômes de liqueur de cassis, de groseille, de mûre et de cerise douce bien mûre. Viennent s’y ajouter des nuances de poivre noir, d’encens et des notes boisées de boîte à cigare, de vanille et de cacao. En bouche, le vin présente un corps puissant et expressif, une structure tannique sensationnelle et une énorme densité fruitée. L’équilibre parfait peaufine ce petit chef-d’œuvre argentin à merveille. L’imposante finale de 90 secondes est à l’image de cette superbe cuvée.

Le parfait accompagnateur pour des plats de viande braisée.

Critiques et Notes

Robert Parker’s Wine Advocate : 94 points

« Une couleur pourpre, une superbe panoplie d’arômes de chêne grillé, de lilas, de boîte à épices, de cerise noire et de framboise noire. Au palais, le vin dévoile une personnalité élégante, des flaveurs savoureuses, une structure sous-jacente et une finale longue à souhait. À déguster entre 2013 et 2022. » – Jay S. Miller

Wine Spectator : 94 points

« Intriguant, une ouverture sous le signe de la violette et de la minéralité, une vivacité bien dessinée qui laisse libre court aux arômes de myrtille écrasée, de prune et de mûre. Une finale agréable et très longue. » – James Molesworth

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

C’est en 1995 que quatre amis décidèrent de se lancer dans un projet audacieux : la création d’un domaine modèle à plus de 1 000 mètres d’altitude, au pied de la Cordillère des Andes ! Leur rêve devint réalité en 1998 et la Bodega Achával Ferrer vit le jour.

Plus sur le domaine
Google Map of Achával Ferrer

Le doyen de Mendoza

Le vin rouge Achával Ferrer Malbec 'Finca Mirador' Mendoza 2007 est un mono-cépage de malbec. Les raisins proviennent de la parcelle éponyme de 4 ha. Les vignes non greffées sont âgées de 65 ans et se trouvent à 700 mètres d’altitude. Le rendement moyen est de 14 hl/ha. Le terroir de Finca Mirador est composé d’argile et de limon avec une sous-couche caillouteuse. Après les vendanges manuelles le 11 mars, le moût de malbec a fermenté dans des petites cuves inox. Ensuite, le vin a été soumis à une fermentation malolactique en fûts de chêne français neufs dans lesquels il a été élevé durant 15 mois. Après quoi la cuvée a été mise en bouteille sans filtrage.

Wein aus Mendoza, Argentine

Détails du produit

  • Degré d'alcool:
    13,5 % vol.
  • Type:
    Rouge
  • Température:
    16-18°C
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Mendoza
  • Cépage:
    Malbec
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Élevage:
    Barrique
  • Producteur:
    Bodega Achával Ferrer
  • Accord mets & vin:
    Bœuf, Agneau
  • Dosage:
    Sec
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2027
  • Style du vin:
    Élégant, Boisé
  • Numéro d'article:
    11854
  • Adresse de production:
    Achával Ferrer
    5509 Luján de Cuyo
    Argentina
  • Adresse de l'importateur:
    S.P.I. Spirits (Cyprus) Limited
    28th October Street 319
    Kanika Business Center
    3105 Limassol
    Zypern
Malbec, wein aus Argentine