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Malbec Clásico Mendoza 2018
  • Guía Descorchados - 92
  • James Suckling - 92

Malbec Clásico Mendoza 2018

Altos Las Hormigas

Malbec

11,90 €*
0,75l · 15,87 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
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L’expert du terroir argentin Altos Las Hormigas présente son vin rouge Malbec Clásico 2018 ! La mention « Excellent » à 3 reprises (92 points Descorchados, 92 points Suckling et 91 points Parker) est très rare pour une cuvée à un prix si raisonnable. Un malbec des Andes exquis !

Altos Las Hormigas Malbec Clásico Mendoza 2018
Malbec Clásico Mendoza 2018
Altos Las Hormigas
11,90 €*
0,75l · 15,87 €/l
Wein aus Mendoza, Argentine
Mendoza Altos Las Hormigas

Avis des experts

Guía Descorchados 92 / 100 critics.unit.points

« Le Clásico est le malbec d’entrée de gamme du domaine Altos Las Hormigas. 70 % des raisins proviennent de leurs propres vignobles à Luján de Cuyo et le reste est fourni par différents producteurs de la vallée d’Uco. Il contient également 30 % de raisins fermentés en grappes entières avec une sorte de macération carbonique, ce qui renforce les saveurs fruitées de ce vin très rafraîchissant et dynamique. Ce Clásico est en quelque sorte une cuvée régionale, la vision d’Altos Las Hormigas de ce que devrait être un malbec de Mendoza. »

James Suckling 92 / 100 critics.unit.points

« Ce vin possède des arômes de baies de ronces sombres et de violette, ainsi qu’un soupçon de cassis. Le palais laisse une sensation juteuse et succulente, avec des tanins subtils qui garantissent une structure longue, régulière et séduisante. »

Note de la rédaction

2018 fut un millésime très particulier dans la région de Mendoza, le cœur de la viticulture argentine ! Nous avons pu entendre les vignerons soupirer de soulagement. En effet, après de nombreuses années au cours desquelles la météo fut plutôt difficile, tout y était parfait et l’ambiance était décontractée au moment des vendanges. Aucun nuage de pluie ne cachait le soleil argentin lorsque les vendangeurs se sont mis au travail. Dans leurs paniers : des raisins parfaits dotés d’une dimension fruitée concentrée et de fraîcheur !

Ce fut également le cas pour l’équipe du domaine Altos Las Hormigas. Ces talentueux personnages savent entre-temps comment s’y prendre, par tous les temps, pour produire des vins de haute volée. Mais ceci est encore plus facile pendant des années comme 2018. Et, afin de souligner ce côté fruité et frais unique en son genre, Alberto Antonini a décidé avec ses collègues d’élever la cuvée Malbec Clásico Mendoza 2018 en cuves en béton. Le résultat est un vin rouge qui décroche d’excellentes évaluations : la mention « Excellent » figure à trois reprises sur la carte de visite de ce malbec andin, avec 92 points du guide Descorchados, référence en Amérique du Sud, en tête. Le comité de dégustation Wine in Black est également sous le charme. Vous recherchez une délicieuse cuvée argentine pour laquelle il ne sera pas nécessaire de casser votre tirelire ? Vous l’avez trouvée !

Note de dégustation

Le malbec présente une robe rouge rubis ourlée de violet. Le bouquet typique vous attend avec des arômes juteux de prune et de cassis, auxquels s’ajoutent des notes de fraise mûre, ainsi qu’un soupçon de menthe et de poivre noir. En bouche, le vin est moyennement corsé. Les tanins sont très veloutés et révèlent une texture soyeuse. Cette dernière, associée aux saveurs fraîches fruitées et à une longue finale, garantit une dégustation inoubliable !

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Accords mets & vin

Que ce soit grillé, braisé ou frit, le bœuf dans toutes ses variations convient à ce vin. Ou encore une recette de « soul food » : du poulet frit par exemple. Les végétariens se régaleront avec une poêlée de champignons ou encore des courgettes grillées.

Wein passt Bœuf
Wein passt Légumes grillés
Wein passt Pâtes

Critiques et notes

Robert Parker’s Wine Advocate : 91 points

« Le vin rouge Malbec Clásico 2018, élevé sans chêne, vient d’une très bonne année, après 2013 et 2014, deux millésimes très difficiles, et 2015 et 2016, années marquées par beaucoup de pluie. D’après le vigneron Leo Erazo, il s’agit de la cuvée la plus complexe à élaborer en raison des nombreuses sources de raisins, des producteurs et du volume qu’ils produisent. Mais ils ont planté 22 hectares en 2012, ce qui leur permet d’utiliser davantage de leurs propres fruits ; le vin compte désormais environ 30 % de raisins provenant de vallée d’Uco, qui est toujours une région plus fraîche, ce qui se remarque dans la cuvée, laquelle est très équilibrée, harmonieuse et facile à déguster. Elle dispose d’une note minérale, de tanins raffinés, d’une grande élégance et est prête à se mettre à table. » – Luis Gutiérrez

Jancis Robinson : 16,5/20

« Une brillante bouteille. Une réussite. Une robe pourpre profonde. Des arômes de fruits de haie purs, dynamiques et sombres, avec un effet minéral et de poussière de pierre attrayant que j’associe au vieillissement en cuves en béton. Un léger soupçon d’épices, une grande fraîcheur et de la pureté en bouche. Intensément fruité mais évitant toute douceur indésirable. Sombre et dynamique, presque savoureux, sur la longue finale. Les tanins sont présents mais seulement légèrement moelleux, sans la texture épaisse que les jeunes vins ont souvent lorsqu’ils sont élevés dans le chêne. » – Julia Harding, Master of Wine

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Un projet italo-argentin voué au succès

Lorsque le vigneron toscan Alberto Antonini visite l’Argentine en 1995 avec son ami et jeune entrepreneur Antonio Morescalchi, dans le but d’élargir son horizon viticole, il tombe amoureux dès le premier regard du paysage magnifique et riche en contraste de la région de Mendoza. À plus de 700 mètres d’altitude, les steppes relativement pauvres rencontrent les imposantes Andes. Antonini voulait donc fonder son nouveau domaine en ces lieux, où les phénomènes climatiques El Niño et La Niña alternent et garantissent des conditions climatiques fascinantes. Il a immédiatement reconnu le potentiel des sols, de l’altitude et du climat. Et des cépages autochtones. Tandis que la communauté viticole ne prenait pas encore les cépages malbec ou bonarda au sérieux et les considérait comme de moindre qualité, Antonini y voyait l’avenir du vin argentin.

De retour en Italie, Alberto Antonini a commencé à rechercher des investisseurs avec son ami Antonio Morescalchi et a pu acheter 206 hectares de vignes à Mendoza. De plus, il s’est associé à Attilio Pagli, également vigneron toscan, et à l’agronome argentin Carlos Vazquez, qui a travaillé pendant vingt ans avec le domaine Catena. Lorsque les premiers ceps de malbec et de bonarda ont été plantés en 1996, l’équipe était confrontée à de sérieux problèmes avec des petits animaux : des colonies de fourmis dévoraient les jeunes vignes pendant la nuit. L’équipe a mis un certain temps à trouver une solution afin d’empêcher de manière écologique les petits insectes de manger les vignes. Mais les quatre compères ont pris ce revers avec humour et ont ainsi trouvé le nom pour le domaine : Las Hormigas signifiant 'les fourmis'.

Malgré ces difficultés initiales, l’équipe d’Antonini a réussi le lancement du projet. Au cours de la première année, ils sont devenus de véritables spécialistes du terroir et des cépages malbec et bonarda. Ce sont notamment les vins de malbec comme le 'Gualtallary' ou le 'Paraje Altamira' qui décrochent régulièrement d’excellentes notes de la part du guide Parker, entre autres. De la sorte, le domaine Altos Las Hormigas fait partie des précurseurs de la première heure, lorsqu’il s’agit de la qualité inégalée du malbec d’Argentine. Pourvu que ça dure !

En savoir plus
Google Map of Altos Las Hormigas

Un malbec argentin classique

Le vin rouge Malbec Clásico Mendoza 2018 du domaine Altos Las Hormigas est une cuvée mono-cépage. Les raisins proviennent de deux zones différentes de la région de Mendoza : la majorité de Luján de Cuyo, où les températures sont élevées, avec des sols argileux et sablonneux, et le reste (environ 30 %) de la fraîche vallée d’Uco, riche en sols calcaires. Les baies vendangées à la main sont triées à deux reprises afin que seules les meilleures d’entre elles n’accèdent aux petites cuves inox. Elles y fermentent soigneusement alors pendant dix jours à une température de 24-28°C et sur lies des vignobles. Le vin est ensuite élevé durant neuf mois en cuves en béton avant la mise en bouteille.

Wein aus Mendoza, Argentine

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2024
  • Cépage:
    Malbec
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Mendoza
  • Producteur:
    Altos Las Hormigas
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    13,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Bœuf, Légumes grillés, Pâtes
  • Élevage:
    Cuve inox
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Complexe, Généreux, Fruité
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Limon, Sable
  • Numéro d'article:
    16278
  • Adresse de production:
    Altos Las Hormigas
    Cap. de Frag. Moyano 57
    5500 Mendoza
    Argentinia
  • Adresse de l'importateur:
    Smart-Wines GmbH
    Brückenstr. 21
    50667 Köln
    Deutschland
Malbec, wein aus Argentine

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