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'La Montesa' Rioja 2017 – Bio
  • Guía Peñín - 93
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92

'La Montesa' Rioja 2017 – Bio

Álvaro Palacios

Garnacha

16,90 € PCC
14,90 €*
0,75l · 19,87 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés

Le célèbre vigneron infatigable espagnol Álvaro Palacios a découvert les atouts de la Rioja. Quiconque souhaite savoir à quoi ressemble un vin rouge moderne et épicé-herbacé de cette région doit commencer avec la cuvée 'La Montesa' 2017. 3 mentions « Excellent » à son palmarès !

Álvaro Palacios Remondo 'La Montesa' Rioja 2017 – Bio
'La Montesa' Rioja 2017 – Bio
Álvaro Palacios
16,90 € PCC
14,90 €*
0,75l · 19,87 €/l
Wein aus Rioja, Espagne
Rioja Álvaro Palacios

Avis des experts

Guía Peñín 93 / 100 critics.unit.points

« Robe rouge cerise. Arômes balsamiques, notes d’épices douces, de garrigue, de fruits rouges et une certaine minéralité. En bouche : épicé, balsamique, une belle acidité. »

Robert Parker's Wine Advocate 92 / 100 critics.unit.points

« Le vin rouge 'La Montesa' 2017 est dominé par le cépage garnacha, avec 8 % d’autres variétés de raisins rouges. Il est issu d’une année chaude et sèche, au cours de laquelle les vendanges ont eu lieu de manière précoce (20 jours plus tôt que d’habitude). La fermentation se déroule en cuves inox et l’élevage en barriques dure douze mois. Son style est très méditerranéen, avec des notes de garrigue et de petits fruits mûrs. Il est juteux et riche, rond et très agréable, facile à boire. » – Luis Gutiérrez

Note de la rédaction

Álvaro Palacios est une légende depuis bien longtemps. Tout compte fait, il faisait partie du petit groupe de vignerons qui, à la fin des années 1980, est tombé amoureux de la région du Priorat, avec ses vignobles bien souvent ancestraux, et a immédiatement commencé à élaborer de grands vins rouges. Il s’agissait de cuvées comme 'L’Ermita' d’Álvaro Palacios, laquelle compte depuis longtemps parmi les emblèmes de l’œnologie espagnole. Dix ans plus tard, le talentueux personnage s’est aventuré dans l’une des régions viticoles les plus fraîches et humides du pays, à Bierzo, dans le nord. Jusqu’à présent, cette dernière n’était pas très connue par les amateurs de vin, excepté en Espagne. Álvaro a réalisé un véritable travail de pionnier et a soumis les élégants rouges de Bierzo à une cure de jouvence. En quête permanente de nouveaux défis et débordant d’idées, il continua alors sa route vers la région la plus célèbre et la plus traditionnelle de la Péninsule Ibérique : la Rioja. Des noms de domaines locaux comme Cune ou Muga suffisent pour donner le frisson aux dégustateurs de vins rouges. Mais ces célèbres propriétés n’ont pas découragé Álvaro et celui-ci a lancé son propre projet au cœur de la Rioja.

Il s’y consacre avec passion depuis l’an 2000 dans le domaine de ses parents baptisé Palacios Remondo. Dans un premier temps, le talentueux personnage y a opté pour une viticulture biologique. Ensuite, il a laissé de côté le cépage prédominant de la Rioja, le tempranillo. Et ce car Remondo se trouve dans la partie chaude de la région. Dans ces conditions, la variété garnacha (grenache) permet de donner vie à des vins bien structurés et concentrés. Les versants de la Sierra Yerga contribuent à rafraîchir la chaleur importante et, ainsi, les raisins conservent une délicieuse fraîcheur. La cuvée 'La Montesa' Rioja 2017 est une réussite sur toute la ligne, à en croire les nombreuses excellentes notes : les 92 points Parker et James Suckling parlent d’eux-mêmes et le gourou du vin espagnol José Peñín va encore plus loin en décernant 93 points magistraux. Il s’agit d’une prouesse impressionnante, notamment dans cette catégorie de prix, et la qualité est bel et bien au rendez-vous.

Note de dégustation

Ce subtil chef-d’œuvre d’élégance se présente paré d’une robe rouge rubis intense. Ce vin de la Rioja a bénéficié de douze mois afin de développer tout son potentiel en barriques. Et il a utilisé ce temps de manière admirable. Le bouquet s’ouvre sur des parfums de cerise mûre et de framboise sombre, auxquels des arômes séduisants d’herbes méditerranéennes et d’épices viennent s’ajouter. En bouche, la cuvée ne joue pas la carte de la puissance, mais révèle des saveurs très équilibrées et bien structurées. Celles-ci alternent entre un côté fruité et un aspect épicé. La minéralité est bien présente jusqu’à la finale fraîche et dynamique.

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Accords mets & vin

Dégustez ce vin rouge de préférence avec de la viande rouge braisée ou grillée, assaisonnée aux fines herbes méditerranéennes et aux olives noires. Un gratin végétarien à base de tapenade sera également un très bon choix.

Wein passt Bœuf
Wein passt Ragoût

Critiques et notes

James Suckling : 92 points

« De nombreux arômes de cerise et de framboise, avec des notes florales en arrière-plan. Moyennement corsé, des tanins extrêmement subtils et une finale fraîche et fruitée. Encore un peu serré actuellement. Meilleur en 2021. »

Decanter : Álvaro Palacios – « Personnalité de l’année 2015 »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Le joyau du vignoble espagnol

Álvaro Palacios est aujourd’hui l’un des œnologues les plus célèbres d’Espagne. Son travail dans le Priorat, dans la Rioja et à Bierzo est reconnu et admiré dans le monde entier. Il n’en a pas toujours été ainsi : lorsque Palacios arrive en 1989 dans le petit village de Gratallops avec la ferme intention de mettre au maximum en valeur le potentiel de cette région unique, peu étaient ceux à vouloir le soutenir dans cette aventure.

Il y a 600 ans déjà, les moines chartreux plantaient des vignes dans cette région aux conditions climatiques idéales : plus de 3 500 heures d’ensoleillement et 380 mm de pluie par an, des nuits fraîches et des sols exceptionnels (schiste de type Llicorella, quartzite, roches volcaniques). Le travail de Palacios s’est nourri de cette forte tradition.

Et son travail dans la Rioja est placé sous le signe de l’innovation. En effet, Álvaro ne s’est pas installé dans la partie la plus célèbre de la région, la Rioja Alta. Il a préféré lancer son projet plus à l’est, au cœur de la Rioja orientale. Étant donné que celle-ci est plus proche de la mer Méditerranée et que les montagnes sont moins élevées, les étés y sont plus chauds. Cette chaleur et les sols alluviaux plutôt lourds permettent de donner vie notamment à des vins sombres au volume d’alcool important. Le climat est idéal pour le cépage garnacha (grenache) qui mûrit tard et qui adore la chaleur. Les parcelles en coteaux du domaine d’Álvaro, Palacios Remondo, se trouvent sur les pentes de la Sierra Yerga. Le vent y rafraîchit la chaleur importante et, ainsi, les raisins conservent une délicieuse fraîcheur. Pendant longtemps, en Rioja orientale, les grands chais et les coopératives étaient plus fréquents que les petits domaines familiaux et les récoltes étaient majoritairement destinées à la Rioja Alta. Cependant, de nos jours, de plus en plus de vignerons, comme Álvaro, produisent ici des cuvées de garnacha à la personnalité très affirmée, souvent à partir de vieilles vignes arbustives. Comme c’est le cas chez Álvaro, celles-ci sont partiellement cultivées selon les règles de la biodynamie.

Depuis les années 1990, l’œnologue parvient avec ses amis à faire naître des vins espagnols d’un style jusqu’alors complètement inconnu, marqué par une très grande fraîcheur minérale. Palacios sait conjuguer, avec un talent inimitable, le travail avec de très vieilles vignes, un savoir-faire œnologique des plus modernes et le respect du terroir et de ses caractéristiques.

En résultèrent des vins d’une qualité incomparable qui firent du Priorat, tout comme de la Rioja, l’une des appellations les plus célèbres d’Espagne – oui, n’hésitons pas à le dire – et même du monde. Palacios a certes de nombreux adeptes mais aucun élève n’est encore parvenu à dépasser le maître et les vins de celui-ci font encore et toujours partie des meilleurs du Priorat : 'Camins del Priorat', 'Les Terrasses', 'Finca Dofí', 'Gratallops Vi de Vila' et le réputé 'L’Ermita', que l’on cite souvent aux côtés des cuvées légendaires Pétrus, Grange, Harlan Estate et Masseto. Pas vraiment une mauvaise publicité pour le vin espagnol !

En savoir plus
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Une magnifique cuvée du nord de l’Espagne

Le vin rouge Álvaro Palacios Remondo 'La Montesa' Rioja 2017 - Bio est un assemblage de garnacha (95 %) complété par des cépages traditionnels comme le tempranillo par exemple. Les ceps prospèrent non loin de la Sierra Yerga, sur des sols argilo-calcaires. Les raisins produits biologiquement sont vendangés à la main, fermentent en cuves inox et sont élevés durant douze mois en barriques.

Wein aus Rioja, Espagne

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Garnacha
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Rioja
  • Producteur:
    Álvaro Palacios
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Bœuf, Ragoût
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2023
  • Élevage:
    Barrique
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Équilibré, Généreux
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Craie, Argile
  • Certification Bio:
    DE-ÖKO-007
  • Numéro d'article:
    15875
  • Adresse de production:
    Alvaro Palacios
    Afores
    43737 Gratallops
    Spain
Rouge, wein aus Espagne

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