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Pinot Noir Martinborough 2016
  • Wine Orbit - 99
  • James Suckling - 98

Pinot Noir Martinborough 2016

Ata Rangi

Pinot Noir

Épuisé

Un superbe pinot noir sorti des caves d’un domaine d’excellence Ata Rangi ! Le millésime 2016 du Pinot Noir Martinborough est particulièrement réussi, comme le prouvent les notes magistrales dont il a fait l’objet !

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Avis des experts

Wine Orbit 99 / 100 critics.unit.points

« Le vin est profond. Le bouquet irrésistible révèle des arômes de cerises mûres et de prunes avec de magnifiques nuances d’épices, d'amandes grillées, de champignons terreux et d'olives. Au palais, la concentration et la profondeur sont impressionnantes, merveilleusement rehaussées par une texture fine et veloutée. Les tanins sont polis et parfaitement intégrés à ce vin envoûtant. » - Sam Kim

James Suckling 98 / 100 critics.unit.points

« On remarque des parfums de cerise et d'épices, qui en font un superbe pinot noir, ainsi qu'un sentiment de fraîcheur immense. Le palais a une légèreté trompeuse et des tanins souples ainsi qu'une fraîcheur qui accompagne jusqu'à la finale. Déclicieux et élégant. Un superbe millésime pour ce vin. » - James Suckling

Notes de dégustation

« Ata Rangi est au meilleur de sa forme » : ainsi s’exprime la journaliste spécialisée en œnologie Lisa Perrotti-Brown du Wine Advocate de Robert Parker quant au phénomène qu’est le domaine Ata Rangi. Ce producteur culte de Nouvelle-Zélande a accompli un parcours sans faute au cours des dernières décennies et compte indéniablement parmi les grands noms du monde viticole. Et cette réputation est plus que méritée. Quel domaine, et pas seulement en Nouvelle-Zélande, parvient à allier classe internationale et authenticité sans faille de manière si brillante que la maison Ata Rangi ? L’un des fleurons de l’exploitation est la cuvée Martinborough Pinot Noir. Le millésime 2016 bat tous les records et récolte une avalanche de bonnes notes, dont 99 points Wine Orbit et 2 x 98 points de la part du Master of Wine Bob Campbell et du critique James Suckling.

Ce vin est un véritable ambassadeur du pinot noir néo-zélandais. L’euphorie des spécialistes est compréhensible : cette cuvée ouvre les portes d’un monde unique en matière de pinot noir. Sa robe rouge rubis profonde en met d’emblée plein la vue. Le bouquet est un véritable feu d'artifice d'arômes : fruits rouges et noirs, cerises, prunes, épices, nuances florales et une note boisée parfaitement intégrée. Le tout présente une typicité bourguignonne impressionnante et indique que l'on a fasse à nous un grand pinot noir. En bouche, le vin est d'une grande finesse, il possède beaucoup de fruits avec des tanins très précis. Ce vin est musclé tout en possèdant à la fois l'élégance d'un bourguignon. La finale est longue, avec une belle dimension boisée. Un chef-d’œuvre de complexité et de diversité. Splendide !

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L’élégance à l’état pur dans votre verre nécessite de la grande cuisine : émincés de pigeon en sauce aux cèpes, chevreuil avec risotto aux truffes ou encore un faisan avec farce aux marrons.

Wein passt Gibiers
Wein passt Volailles

Critiques et notes

Bob Campbell - Master of Wine : 98 points

« Un pinot noir élégant, souple et très vibrant avec une séduisante dimension florale, de rose rouge, de cerise, de fruits rouges, d'épices séchées et de mélanges d'épices. Un vin très long et linéaire qui a démontré toute sa puissance avec grande subtilité. Un pinot noir merveilleusement pur qui possède un style distinctif maison/vignoble et un beau potentiel de garde. » - Bob Campell

Raymond Chan Wine Reviews : 19,5/20

« En bouche il est moyennement corsé, le palais a des saveurs riches, douces et délicieusement vibrantes de cerises noires et de baies mélangés à des notes de bouquet d'herbes, des tiges végétales entières tout en complexité, des notes subtiles de fleurs violettes et de minéraux se déploient. Le fruit possède une grande vitalité et une grande énergie, il est soutenu par des tanins abondants, fins et fleuris, avec une acidité douce et rafraîchissante, dentelée. La bouche est d'une concentration et d'une linéarité merveilleuses et le vin se prolonge avec une réelle impulsion vers une finale très longue et soutenue... C'est un pinot noir superbement concentré possédant des arômes de fruits noirs influencés par le clone d'Abel, des herbes sombres savoureuses et une gamme complète de notes complexes sur une bouche fine et bien structurée d'une immense vitalité. » - Raymond Chan

Dominion Post : 19 points

« Belle concentration fruitée, une note fumée, de légers tanins et une note florale jusqu'à la finale. C'est un vin dans le style Ata Rangi. Donnez-lui du temps dans le verre, un peu de temps en cave lui fera le plus grand bien car il est encore jeune. » - John Saker

Drinks Biz : 19 points

« Ata Rangi est l'ambassadeur des vins de Martinborough et on le comprend grâce à Helen Masters qui démontre le potentiel de garde du superbe pinot noir élaboré dans le savoir-faire. Un pinot noir puissant, avec une belle structure, des saveurs de fruits rouges, des épices terreuses et une belle acidité bien intégrée et harmonieuse, une longue finale. » - Joelle Thompson

Winefront : 95 points

« Presque une senteur de poivron rouge rôti, de cannelle, de fruits rouges, de pétales de rose séchées, de crayon à mine, de chêne, et d’herbes séchées. Moyennement corsé, clair, une expression plus minéral d'Ata Rangi ici [...]. » - Gary Walsh

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Le domaine Ata Rangi Vineyard est à domicile à Martinborough, sur l’Île du Nord de la Nouvelle-Zélande. Nous sommes à 80 km au nord-ouest de Wellington. Clive Paton a fondé cette exploitation en 1980 et personne ne croyait à l’époque que la viticulture était possible dans cette région.

Plus sur le domaine
Google Map of Ata Rangi - Vineyard & Winery

La beauté du pinot noir néo-zélandais

Le vin rouge Ata Rangi Pinot Noir Martinborough 2016st une cuvée mono-cépage de pinot noir. Les vendanges ont eu lieu entre le 7 mars et le 7 avril. Une partie des raisins provient de clones de pinot noir importés secrètement dans les années 1970 de Bourgogne en Nouvelle-Zélande. Avant la fermentation, 70 % des baies ont été égrappés. Celle-ci s’est déroulée en plusieurs étapes. Tout d’abord, une fermentation à froid de 5 à 6 jours sur lies sauvages a eu lieu, suivie d’une macération normale de 20 à 26 jours à 32°C pendant laquelle le moût a été remonté régulièrement à la main. Après le soutirage, le vin a été soumis à la fermentation malolactique en fûts de chêne. Ensuite, l’élevage en fûts de chêne français, dont 35 % étaient neufs, a duré onze mois. Une fois terminée, la cuvée a été mise en bouteille en août 2017.

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Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Pinot Noir
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Martinborough
  • Producteur:
    Ata Rangi
  • Température:
    14-16°C
  • Degré d'alcool:
    13 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Gibiers, Volailles
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2031
  • Élevage:
    Foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Complexe, Élégant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    13086
  • Adresse de production:
    Ata Rangi - Vineyard & Winery
    5741 Martinborough
    Neuseeland
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