Viernes Mencía Bierzo 2020

Viernes Mencía Bierzo 2020

Espagne, Galicie
Rupture

Détails

Référence de l'article 145608
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Mencía
Pays Espagne
Région Galicie
Millésime 2020
Prédicat du vin DOP
Goût sec
Style de vin fruité et équilibré
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 14,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2050
Informations légales contient des sulfites
Producteur Bodegas Godelia
Adresse Mise en bouteille: Bodegas Godelia S.L., Calle Antigua Ctra. N-VI, 5, ES-24547 Pieros/Cacabelos

Note de dégustation

Le vin se présente paré d’une belle robe rouge cerise puissante ourlée de violet. Le bouquet sent bon la framboise juteuse, la mûre, la prune sombre et la lavande. En bouche, nous sommes confrontés à un grand équilibre et beaucoup de finesse, de style, d’extraction fruitée, ainsi qu’une dimension juteuse fraîche et délicieuse. La longue finale révèle une fois de plus des notes florales, épicées et minérales.

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

La fraîcheur de l’Océan Atlantique influence les vignobles de la jeune bodega fondée en 2009. Sa quête constante de qualité et sa volonté d’élaborer des vins de haut niveau en font l’une des découvertes les plus intéressantes d’Espagne. C’est au cœur de la dénomination Bierzo que l’équipe engagée du domaine Godelia, dans le Nord-Ouest de l’Espagne, utilise les cépages autochtones ancestraux et les parcelles situées entre 500 et 700 mètres d’altitude. En combinaison avec un savoir-faire œnologique avancé, des vins très spécifiques voient le jour ici, lesquels ont remporté rapidement les premières récompenses et brillent avec un rapport qualité-prix optimal. La cuvée fraîche et fruitée 'Viernes' Mencía Bierzo 2020 a réussi le petit prodige de décrocher 93 points bien mérités de la part de l’expert James Suckling. Une si bonne note dans cette catégorie de prix, cela n’arrive pas tous les jours !

93
James Suckling

James Suckling

A pretty Bierzo with notes of mulberries, blueberries, earth, violets and graphite. It’s medium-bodied with chalky tannins and bright acidity. Fresh, fruity and juicy with a silky texture and a succulent finish. 100% mencia.

Accords mets & vin

Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !

Bodegas Godelia

Bodegas Godelia

La Bodega Godelia est basée à Cacabelos, dans la province de Castille-León, au cœur de la Denominación de Origen Bierzo. Le célèbre chemin de pèlerinage Camino de Santiago passe juste devant la porte de la jeune bodega. Fondée en 2009 seulement, l’équipe du propriétaire Vicente García dispose d’une cave à la pointe de la technologie.

Vinification

Le vin rouge Bodega Godelia 'Viernes' Bierzo 2020 est un mono-cépage de mencía. Les vignes sont installées entre 500 et 700 mètres d’altitude. Les sols sont composés d’argile et de graviers et les ceps ont plus de trente ans. Les raisins ont été vendangés à la main dans des petits paniers de quinze kilogrammes et ont été sélectionnés à plusieurs reprises. L’égrappage minutieux a précédé la fermentation à température contrôlée (25°C) en cuves inox. La cuvée a été soumise à la fermentation malolactique, puis a été élevée durant quatre mois en cuves inox sur lies fines avant la mise en bouteille.

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