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Garnacha Vino de Parcela 'Las Martas' 2016
  • James Suckling - 93
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Garnacha Vino de Parcela 'Las Martas' 2016

Bodega San Gregorio

Garnacha

12,90 € PCC
8,90 €*
11,87 € / Litre
 
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La Bodega espagnole San Gregorio fait fureur avec son vin rouge 'Las Martas' 2016. La cuvée de grenache se voit décerner 93 points de la part de James Suckling. Une belle bouteille de très haute qualité, à un prix très abordable  !

Avis des experts

James Suckling 93 / 100 critics.unit.points

« Une multitude d’agrumes confits ici, mais également de la cerise et grenade au nez. Un vin succulent, moyennement corsé avec un bel équilibre entre richesse et fraîcheur. Des tanins souples qui étendent la finale à l'infini. À déguster ou à conserver.  » - James Suckling

Notes de dégustation

La 'Denominación de Origen Calatayud', à environ 95 km au sud-ouest de Saragosse, dans le nord-ouest de l’Espagne, a réussi une envolée exemplaire au cours des vingt dernières années. Elle brille désormais dans les hautes sphères de la viticulture ibérique comme cela n’avait encore jamais été le cas dans son histoire. Et cette réputation bien méritée se base sur deux piliers : d’un côté les vignobles ancestraux haut de gamme plantés en grenache, d’un autre côté les domaines exemplaires tels que la Bodega San Gregorio. Celle-ci pose de nouveaux jalons avec des vins finement travaillés en provenance de petites parcelles d’altitude et montre combien le cépage grenache prospère remarquablement dans la région presque oubliée de Calatayud.

Un bel exemple, et pas seulement en ce qui concerne son rapport qualité-prix, est la cuvée 'Las Martas' 2016, récompensée par 93 points Suckling. Elle compte parmi les vins les mieux évalués dans cette catégorie de prix.

Ce vin rouge séduit dès le premier regard. Sa robe couleur pourpre est caractéristique. Le bouquet surprend par son opulence et offre des arômes de fruits noirs et rouges : cerise, grenade, sureau et framboise en font partie. En bouche, le vin est juteux, onctueux, doté d’un équilibre subtil entre fruité tout en finesse, saveurs épicées, tanins séveux, structure riche et une finale très dynamique.

Cette excellente cuvée pour tous les jours peut être combinée de manière diversifiée, avec des pizzas, des pâtes, des ragoûts et de la cuisine végétarienne.

Domaine

La Bodega San Gregorio se trouve à Cervera de la Cañada, à environ 95 km au sud-ouest de Saragosse, sur les pentes d’une colline rocheuse. Nous sommes dans le nord-ouest de l’Espagne. Le village de Calatayud, qui a donné son nom à l’appellation 'Denominación de Origen Calatayud' est à 13 km. Ce village de 300 habitants a une longue tradition viticole derrière lui : celle-ci remonte au deuxième siècle avant JC. Au 12ème siècle, la viticulture fit un bond en avant grâce aux moines cisterciens. La crise du phylloxéra eut pour conséquence que de nombreux vignerons français vinrent s’installer dans la région.

La Bodega San Gregorio a vu le jour en 1965 lorsque 30 vignerons de Cervera de la Cañada décident de se regrouper. Aujourd’hui, le domaine est à la tête de 700 hectares. En plus du cépage principal de Calatayud, le grenache, on y cultive du tempranillo, de la syrah, du cabernet sauvignon, du merlot ainsi que la variété blanche macabeo. L’essor du domaine coïncide avec l’entrée de l’Espagne dans la Communauté Européenne. Les installations ont pu être entièrement modernisées. De nos jours, la Bodega fait encore partie des entreprises les mieux équipées de la dénomination d’origine Calatayud, ce qui, en plus des vignobles ancestraux, est le secret de l’excellent rapport qualité-prix des vins.

Google Map of Bodega San Gregorio

Un petit chef-d’œuvre de grenache

Le vin rouge Bodega San Gregorio Garnacha Vino de Parcela 'Las Martas' 2016 est une cuvée mono-cépage de grenache. Les raisins proviennent de la petite parcelle Las Martas (Vino de Parcela). Celle-ci prospère entre 600 et 1 000 mètres d’altitude, dans les vallées de Ribota et Manubles, au cœur de la chaîne montagneuse Sierra de Armantes. L’âge moyen des vignes est de 35 ans. Le terroir est riche en argile et en calcaire. Après les vendanges manuelles minutieuses, les baies ont été partiellement égrappées, puis légèrement pressées avant de fermenter à 30°C pendant sept jours. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin a été élevé pendant douze mois en cuves inox puis douze mois en bouteilles, ce qui a permis de le peaufiner. Une vinification extrêmement complexe pour un vin de cette catégorie de prix, mais le jeu en valu la chandelle !

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Garnacha
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Calatayud
  • Producteur:
    Bodega San Gregorio
  • Température:
    14-16°C
  • Degré d'alcool:
    15 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Pâtes / Pizza
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2022
  • Élevage:
    Élevage en cuve - Inox
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Frais, Fruité
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Limon
  • Numéro d'article:
    13877
  • Adresse de production:
    Bodega San Gregorio
    50312 Cervera de la Cañada
    Spain

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