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'Gustìn' Rosso 2019
  • Luca Maroni - 98
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'Gustìn' Rosso 2019

Società Agricola Bollina

Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia, Malvasia Nera

12,90 €*
0,75l · 17,20 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés

La Dolce Vita italienne ! Le vin rouge chaleureux, intense et fruité Bollina 'Gustìn' 2019, élaboré à partir de cépages méridionaux, décroche 98 points de l’expert Luca Maroni. Et ce dernier le mentionne dans sa « publication annuelle des meilleurs vins d’Italie 2021 » ! Bravo !

Bollina 'Gustìn' Rosso 2019
'Gustìn' Rosso 2019
Società Agricola Bollina
12,90 €*
0,75l · 17,20 €/l

Avis des experts

Luca Maroni 98 / 99 critics.unit.points

« Le critique œnologique italien Luca Maroni est également sous le charme de ce vin évoquant la Dolce Vita. Il récompense cette cuvée de cépages typiques du Sud du pays primitivo, negroamaro, nero di troia et malvasia nera avec 98 points fantastiques. Et il la place dans son classement des meilleurs vins d’Italie de l’année 2021. » – La rédaction Wine in Black

Note de la rédaction

Quel est le goût typique du Sud de l’Italie ? L’équipe du domaine Bollina l’a découvert ! Quelle chance que les artistes œnologues ne se cantonnent pas toujours aux règles régionales rigides de la législation viticole italienne lorsqu’ils sont convaincus par une meilleure idée ! Et quelle chance qu’ils possèdent des vignobles un peu partout dans le pays... C’est ainsi que le vigneron Andrea Bernardini parvient à refléter le terroir de toute l’Italie dans ses vins fort diversifiés. La cuvée Bollina 'Gustìn' Rosso 2019 unit non seulement les différents terroirs des Pouilles (le « talon de la botte ») et de Sicile, mais vous transporte également directement au cœur de la Dolce Vita méridionale.

En font partie les cépages autochtones primitivo, negroamaro, nero di troia et malvasia nera : ces raisins donnent vie à des vins fruités, lesquels sont des séducteurs raffinés malgré leur puissance. Le 'Gustìn' Rosso 2019 est une réussite sur toute la ligne pour la maison Bollina, à en croire les 98 points fantastiques de l’expert Luca Maroni. Une si haute récompense est toujours une consécration pour un vin de cette catégorie de prix. Ce que cette cuvée harmonieuse propose est tout simplement impressionnant. Tel est le goût typique du Sud de l’Italie !

Note de dégustation

Le vin se présente dans une robe rouge rubis intense. Le bouquet couvre un éventail aromatique de fruits des bois et de cerise juteuse jusqu’à de subtiles notes de réglisse, de café moka et de chocolat noir. Cela vous met immédiatement l’eau à la bouche ! En bouche, les saveurs se déploient chaleureusement tout en douceur. Les tanins soyeux prêtent à la dimension fruitée une structure magnifiquement polie et donnent envie de la prochaine gorgée...

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Accords mets & vin

Avec ce vin rouge, vous pouvez endosser le costume de grand chef de la cuisine italienne : ragù, pasta, antipasti, jambon de Parme... seront de parfaits accompagnements.

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Wein passt Pâtes

Critiques et notes

Luca Maroni :

À propos du domaine : « La Bollina élabore des vins d’une perfection sensorielle sans pareille. »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

La noblesse des vins piémontais

Le domaine Società Agricola Bollina se trouve à Serravalle Scrivia, un petit village viticole d’environ 7 000 habitants, à une vingtaine de kilomètres au sud-est d’Alexandrie, au cœur du Piémont. Depuis des siècles, la propriété de 120 ha est la résidence d’une vieille famille issue de la noblesse italienne et originaire de Gênes, les Marquis Figari. En plus du domaine de 25 ha, elle comprend un hôtel 4 étoiles, un palais des congrès et un terrain de golf.

Plus sur le domaine
Google Map of Bollina s.r.l

Un beau vin rouge au caractère méridional

Le vin rouge Bollina 'Gustìn' 2019 est un assemblage des cépages autochtones primitivo, negroamaro, nero di troia et malvasia nera, lesquels ont mûri dans les vignobles du domaine dans le Sud de l’Italie. Après les vendanges, les raisins ont été délicatement pressés et ont macéré à basse température pendant sept jours. Le moût a ensuite fermenté durant dix jours entre 20 et 22°C. Pour finir, la cuvée a été élevée durant six mois en fûts de chêne français et américain.

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Détails du produit

  • Accord mets & vin:
    Antipasti, Gibiers, Pâtes
  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia, Malvasia Nera
  • Volume:
    0,75
  • Producteur:
    Società Agricola Bollina
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14 % vol.
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2024
  • Élevage:
    Foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Fruité, Équilibré, Soyeux, Généreux
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    16377
  • Adresse de production:
    Bollina s.r.l
    15069 Serravalle Scrivia
    Italy
Primitivo, wein aus Italie

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