Panier Réservé pour 00:00min
 'I Frati' Lugana 2021
  • cult_wine_fr

'I Frati' Lugana 2021

Cà dei Frati

Trebbiano di Lugana

13,90 €*
0,75l · 18,53 €/l
 
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
Commandez franco de port dès 9 bouteilles ou 150 € d’achat
Autrement, le montant est de 9,90 €.

Avec l'édition 2021, l'ancêtre de tous les vins de Lugana affirme à nouveau sa réputation incontestée de chef de file des crus du lac de Garde.

Cà dei Frati 'I Frati' Lugana 2021
'I Frati' Lugana 2021
Cà dei Frati
13,90 €*
0,75l · 18,53 €/l
Wein aus Italie
Lombardie Cà dei Frati

Avis des experts

Note de la rédaction

Lorsque l’on parle de Lugana, les amateurs de vins pensent directement à une bouteille de la cuvée 'I Frati' du domaine Cà dei Frati. Et ce à juste titre ! C’est grâce à ce nectar que l’appellation italienne a acquis sa grande notoriété. Littéralement. Bien que Lugana ait déjà obtenu le statut de DOC (dénomination d’origine contrôlée) en 1967, les vins étaient uniquement connus au niveau régional. Et ce malgré tous les touristes en vacances au bord du lac de Garde. Le tournant a eu lieu en 1969 avec une grande surprise. C’est cette année-là que le Pietro Dal Cero a lancé le premier 'I Frati' sur le marché. Et ce millésime inaugural a immédiatement entamé sa marche triomphale dans le monde entier. Aucun autre vin de Lugana ne connaît autant de succès. Il a bel et bien contribué à ce que la région entière bénéficie d’une carrière aussi brillante.

Mais ce n’est pas très étonnant. L’équipe du domaine Cà dei Frati accorde en effet une importance capitale à la qualité. Les raisins de cépage trebbiano sont cajolés et soignés avec passion. Les procédures dans le chai sont rigoureuses et minutieuses. L’objectif est de mettre le style de vie italien en bouteille. Et les talentueux vignerons y parviennent chaque année. Quiconque aura la chance de déguster ce vin blanc se croira en vacances sur les rives du lac de garde. Délicieux ! Ne manquez pas cette belle promesse d’un été italien !

Note de dégustation

Le Lugana fait son apparition paré d’une robe jaune citron dans le verre, tandis que le nez est directement séduit par une délicate puissance aromatique. Des notes de fleurs blanches côtoient des nuances de poire Williams juteuse, de pomme jaune, de melon, de coing, ainsi qu’un soupçon d’amande et une belle minéralité. En bouche, le vin fait à la fois preuve de fraîcheur et de complexité. Des saveurs de zeste de citron se marient avec des accents de fruits jaunes. Une minéralité saline garantit une diversité impressionnante. Il s’agit d’un véritable plaisir du palais qui ne tombe pas dans l’arbitraire, mais qui révèle une personnalité aussi charmante que résonnante.

weisswein aromas, wein aus Italie

Accords mets & vin

Que ce soit à l’apéritif, avec du poisson ou des asperges, ou encore une pizza croustillante ou des pâtes en sauce tomate : la cuvée 'I Frati' est un excellent accompagnateur de mets diversifiés.

Wein passt Volailles
Wein passt Asperges
Wein passt Apéritif

Domaine

Un précurseur italien talentueux

Lorsque Felice Dal Cero achète la ferme d’Andrea Frati en 1939, il était loin de se douter que Cà dei Frati ferait un jour partie des plus grands domaines viticoles du Nord de l’Italie. Autrefois, Felice Dal Cero ne souhaitait pas vivre uniquement de la viticulture. Sur la rive Sud du lac de Garde, il s’est consacré pendant des années à l’agriculture dans le joli petit village Lugana di Sirmione. Le vin ne représentait qu’une infime partie de ses activités. Et ce uniquement pour sa consommation personnelle. Pietro, fils de Felice, a changé de perspective à long terme en 1969. À cette époque, alors que cela ne faisait que deux ans que Lugana disposait de son statut de dénomination d’origine contrôlée, Pietro Dal Cero produit son premier vin blanc sous le nom 'Cà dei Frati'. C’était le début d’une longue histoire marquée par le succès qui perdure toujours aujourd’hui.

Avec différents vins de Lugana, le domaine Cà dei Frati est rapidement devenu un chef de file incontesté de la Lombardie. Aujourd’hui, les vignes de la propriété couvrent une superficie de 150 hectares. En plus du cépage blanc turbiana, utilisé pour le Lugana, y sont également cultivées les variétés autochtones corvina, corvinone, rondinella et croatina. Ce sont les raisins typiques qui servent à produire l’Amarone della Valpolicella. Ce dernier fait aussi partie de la gamme de Cà dei Frati. Ainsi que des vins effervescents. Mais le Lugana conserve clairement le premier rôle de cette maison familiale.

En savoir plus
Google Map of Cà dei Frati

Un Lugana frais et rayonnant

Le vin blanc Cà dei Frati 'I Frati' Lugana 2021 est un mono-cépage de trebbiano di Lugana. Après les vendanges, les raisins ont été délicatement pressés et ont fermenté directement en cuves inox thermorégulées. L’élevage a également eu lieu en cuves inox afin d’accentuer le côté fruité. La cuvée y a passé six mois sur lies fines. Elle n’a pas été soumise à la fermentation malolactique afin de préserver sa fraîche personnalité. Après quoi, le vin a vieilli en bouteille durant trois mois avant la sortie sur le marché.

Weisswein aus Lombardie,  Italie, vinifikation

Détails du produit

  • Type:
    Blanc
  • Cépage:
    Trebbiano di Lugana
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Lombardie
  • Producteur:
    Cà dei Frati
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    13 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Volailles, Asperges, Apéritif, Poissons, Pâtes / Pizza
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2023
  • Élevage:
    Cuve inox
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Fruité, Minéral
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    18112
  • Adresse de production:
    Cà dei Frati
    Via Frati 22
    25019 Lugana di Sirmione
    Italy
Blanc, wein aus Italie

D'autres clients sont également intéressés par ces produits