Caisse bois 6 bouteilles Riserva 'Vigna Monticchio' 2015
LungarottiL'édition 2015 de la cuvée 'Vigna Monticchio' est de nouveau un immense succès : trois verres au Gambero Rosso et 95 points Falstaff ! Ce vin à l'immense potentiel de garde est un véritable joyau de la viticulture italienne. Maintenant disponible dans sa jolie caisse en bois d'origine !
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Avis des experts
« Une robe rubis brillante et intense. Un parfum précis de framboise sauvage, de cerise noire et de prune fraîche. Pour commencer, des arômes de cerise et de baie mûre qui ouvrent la voie à des tanins denses. Très juteux avec une longue finale aux abondantes notes de cerise. »
« Déjà délicieux,'Vigna Monticchio' est le fleuron de Torgiano. Les notes de poivre, de fruits rouges et de tabac annoncent un vin frais et juteux, à la finale épicée et persistante. Trois verres. »
Note de la rédaction
Il fut l’un des premiers grands sangiovese, bien avant que les vins qualifiés de « super-toscans » n’apparaissent : nous parlons là du Lungarotti Rubesco Riserva 'Vigna Monticchio' ! Et il est toujours l’un des meilleurs, doté d’une longévité légendaire. Année après année, c’est une véritable pluie de bonnes notes qui lui sont décernées : il a su rester l’un des vins italiens classiques au rapport qualité-prix excellent. La cuvée 2015 est à la hauteur des précédentes : 3 verres Gambero Rosso, et 95 points de la publication Falstaff. Ces notes magistrales prouvent bien que nous sommes ici en présence d’un très grand vin rouge italien, et ce pour un prix plus qu’abordable.
Note de dégustation
Sa robe rouge cerise lumineuse aux reflets violets profonds promet de la haute qualité. Le bouquet, intense et expressif, exhale des notes épicées de fines herbes, de baume, d’eucalyptus et des soupçons fumés. On détecte également des nuances fruitées de cerise, de mûre et de cassis. Le nez le plus fin découvrira même des arômes boisés de vanille, de café expresso et de bois de cèdre. Tout est magnifiquement entrelacé. En bouche, la structure tannique subtile est admirable, d’une grande puissance et d’une belle profondeur. La longueur et l’ampleur des saveurs sont typiques du cépage sangiovese. Un vin rouge qui en épatera plus d’un !
Accords mets & vin
Notre recommandation gastronomique : un gigot d’agneau en croûte accompagné de riz au thym l’accompagnera à merveille.
Critiques et notes
Decanter :
« Le vin rouge Lungarotti Riserva 'Vigna Monticchio' est l’une des gloires de la viticulture italienne, ce qui souligne son caractère unique. »
Domaine
Un domaine dynamique tourné vers l’avenir
Torgiano, un castel médiéval bâti sur des ruines datant de l’époque romaine, au cœur de vignobles D.O.C. (Dénomination d'Origine Contrôlée) et D.O.C.G. (Dénomination d'origine contrôlée et garantie), se trouve dans la région Ombrie, le poumon vert de l’Italie centrale. Les villes les plus proches sont Pérouse (8 km), Assise (16 km), Florence (180 km) et Rome (160 km). C’est la mère patrie du légendaire domaine Cantine Lungarotti, qui a contribué à écrire un chapitre primordial dans l’histoire du vin italien. Le fondateur, Giorgio Lungarotti, pose la première de la maison familiale en 1962 sans se douter du succès remarquable qui l’attendait.
Un chef d’œuvre venu du cœur de l’Italie
La cuvée 2015 du vin rouge Lungarotti Rubesco Riserva 'Vigna Monticchio' est un mono-cépage de sangiovese. Les raisins proviennent exclusivement de la parcelle Monticchio, située à 300 mètres d’altitude. Les vignes présentent une densité de 4 500 pieds par hectare et sont taillées en cordon bilatéral. Les vendanges manuelles ont eu lieu au mois d’octobre et les rendements furent limités à 50 hl/ha.
Le vin a passé 25 à 28 jours en cuves inox pour la fermentation et la macération. Après quoi, il fut élevé pendant 12 mois dans différents fûts de chêne et barriques françaises, avant d’être mis en bouteille et de vieillir ainsi encore pendant 60 mois supplémentaires. 20 000 bouteilles seulement ont été produites. En moyenne, son potentiel de garde est de 30-35 ans, ce qui fait du 'Vigna Monticchio' l’un des vins d’Italie qui peut se targuer d’avoir la plus grande longévité !
