Panier Réservé pour 00:00min
'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2017
  • Luca Maroni - 99
  • top_score_fr

'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2017

Cantine Leonardo da Vinci

Merlot, Syrah, Sangiovese

24,90 € PCC
22,90 €*
30,53 € / Litre
Nous ne sommes actuellement pas en mesure de garantir les délais de livraison. Expédition prévue entre 3 et 6 jours ouvrés

La Cantine Leonardo a encore frappé fort ! Pour la deuxième fois consécutive, l'expert en vin italien Luca Maroni décerne sa meilleure note, 99 points pour ce magnifique super-toscan à l'excellent rapport qualité-prix.

Cantine Leonardo da Vinci 'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2017
'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2017
Cantine Leonardo da Vinci
24,90 € PCC
22,90 €*
30,53 € / Litre
Wein aus Toscane, Italie
Toscane Cantine Leonardo da Vinci

Avis des experts

Luca Maroni 99 / 99 critics.unit.points

« Le critique de vin italien est tout simplement ravi et décerne une fois de plus au géant toscan de la Cantine Leonardo da Vinci un maximum de 99 points. » - Wine in Black

Note de la rédaction

Dans les douces collines qui entourent le village pittoresque de Vinci, les raisins de merlot, syrah et sangiovese sont récoltés pour donner vie à cet excellent vin. C’est la patrie de Léonard de Vinci, d’où la belle étiquette ornée de la Vierge Marie et de l’archange Gabriel tels qu’ils sont représentés dans le tableau 'L’Annonciation', lequel peut être admiré dans la Galerie des Offices à Florence.

Luca Maroni, référence en matière de critique œnologique en Italie, est conquis par la qualité de ce vin et rend un verdict plutôt rare : « certainement l’un des meilleurs vins rouges toscans de tous les temps, chapeau ! ». Voilà son avis quant à la cuvée 'Santo Ippolito' qu’il confirme en décernant 99 points, la meilleure note possible dans son classement. Maroni évalue d’après les trois critères consistance, équilibre et intégrité, pour lesquels 33 points respectifs sont réservés. Il sera difficile de faire mieux !

Note de dégustation

Le parfum fruité riche vous salue gracieusement : mûre, cerise, framboise et mousse de prune, l’ensemble finement épicé avec du poivre noir et un soupçon d’eucalyptus. En bouche, le vin est extrêmement moelleux et soyeux, très corsé et doté de tanins subtils, presque imperceptibles. Son équilibre est tout simplement parfait et sa finale semble ne jamais prendre fin. Une cuvée d’exception à un prix incroyablement raisonnable !

rotwein aromas, wein aus Italie

Accords mets & vin

Ce vin rouge extrêmement souple peut être très bien servi avec des plats épicés, pas seulement des pâtes ou une pizza 'diavola', mais aussi des préparations thaïlandaises à base de chili. Un bon candidat également pour terminer un bon repas.

Domaine

Un projet italien d’envergure

La 'Cantine Leonardo da Vinci' a vu le jour en 1961 à l’ouest de Florence, dans le village baptisé Vinci (lieu de naissance de Léonard de Vinci). Au début, ce sont 30 viticulteurs à la tête de 70 ha seulement qui se sont réunis afin de mettre en place une cave moderne et d’augmenter ainsi la qualité des vins. Le succès ne s’est pas fait attendre et leur a donné raison. Entretemps, 200 vignerons se sont laissés convaincre du fait qu’il est possible d’obtenir de bien meilleurs résultats en commun que tout seul : aujourd’hui, les surfaces sous les vignes ont atteint 750 hectares. Un agrandissement du point de vue régional a également eu lieu. En 1990, la Cantina di Montalcino a rejoint le groupe, ce qui ajoute la zone viticole de Brunello au palmarès de la Cantine Leonardo da Vinci. Des œnologues hautement qualifiés et des économistes agricoles conseillent chaque vigneron et garantissent ainsi les normes élevées de la Cantine.

En savoir plus
Google Map of Cantine Leonardo da Vinci

Un toscan aux cépages français et italien

Le vin rouge 'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2017 est un assemblage de merlot (40 %), de syrah (40 %) et de sangiovese (20 %). Il a fermenté dans de petites cuves inox pendant environ 20 jours à température contrôlée (28°C). L’élevage en barriques a duré douze mois, suite à quoi ce toscan bien spécifique a passé six mois supplémentaires en bouteille.

Wein aus Toscane, Italie

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Merlot, Syrah, Sangiovese
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Toscane
  • Producteur:
    Cantine Leonardo da Vinci
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    13,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Pâtes / Pizza, Cuisine asiatique
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2025
  • Élevage:
    Barrique
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Puissant, Boisé
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    14769
  • Adresse de production:
    Cantine Leonardo da Vinci
    Via Provinciale di Mercatale, 291
    50059 Vinci (FI)
    Italy
Merlot, wein aus Italie

D'autres clients sont également intéressés par ces produits