Panier Réservé pour 00:00min
Òtre Primitivo Puglia 2019
  • best_buy_fr

Òtre Primitivo Puglia 2019

Cantine Teanum

Primitivo

Épuisé

Une dégustation sous le signe de l'hédonisme vous attend ! Avec son primitivo du sud de l'Italie, la Cantine Teanum nous convainc complètement : un fruit somptueux, un équilibre parfait et une pureté remarquable à un prix très raisonnable.

D'autres clients sont également intéressés par ces produits

Wein aus Pouilles, Italie
Pouilles Cantine Teanum

Avis des experts

Note de la rédaction

Un authentique primitivo des Pouilles, baigné de soleil. Ce n'est qu'ici que l'on trouve les meilleures parcelles pour ce cépage désormais mondialement connu. Ajoutez à cela le savoir-faire de la Cantine Teanum et vous obtiendrez un excellent résultat !

Les vendanges manuelles minutieuses de la cuvée l'Òtre Primitivo Puglia 2019 sont suivies d'une fermentation méticuleuse et d'un élevage de six mois en fûts de chêne français et de douze mois en cuves inox. Un effort plutôt rare dans cette gamme de prix.

Il s'agit d'une cuvée corsée, sur le fruit mais également très élégante. Elle présente des arômes séduisants de prune mûre, de cerises noire, de chocolat amer et de vanille de bourbon, en raison de l'élevage en fût, le tout complété par des notes d'herbes de Provence telles que thym et le romarin. En bouche, les tanins sont à la fois puissants et soyeux. Les classiques de la cuisine des Pouilles tels que les orecchiette à la ricotta ou les pizzas maison constituent un accompagnement idéal. Des plats braisés à base de gibier conviendront tout aussi bien.

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Primitivo
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Pouilles
  • Producteur:
    Cantine Teanum
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    15 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Gibiers, Pâtes / Pizza
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2023
  • Élevage:
    Cuve inox, foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Généreux, Soyeux
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    17084
  • Adresse de production:
    Cantine Teanum
    Via Croce Santa 48
    71016 San Severo
    Italy
Primitivo, wein aus Italie