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Brunello di Montalcino 2016
  • James Suckling - 95
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Brunello di Montalcino 2016

Castello Banfi

Sangiovese Grosso

34,90 € PCC
29,90 €*
0,75l · 39,87 €/l
 
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés

Le mythique domaine viticole Castello Banfi a dépassé son exploit de l'année précédente. La nouvelle édition de son Brunello est encore mieux notée que le superbe millésime 2016... Ce grand classique de Toscane remporte 95 points auprès de James Suckling !

Castello Banfi Brunello di Montalcino 2016
Brunello di Montalcino 2016
Castello Banfi
34,90 € PCC
29,90 €*
0,75l · 39,87 €/l

Avis des experts

James Suckling 95 / 100 critics.unit.points

« D'abondantes notes de prune et de baies foncées avec des agrumes, du cèdre et du bois de santal. Un sangiovese très pur. Corsé avec des tanins fermes et racés. Des fruits frais et vifs en finale. Quelques nuances minérales. A besoin de temps pour s’ouvrir et s’adoucir. »

Note de la rédaction

Elle compte parmi les grands classiques toscans et sa communauté d’amateurs n’a quasiment pas de limite : la légendaire famille des vins de Brunello di Montalcino ! Et ce pour une bonne raison : aucun autre vin que le Brunello ne joue aussi bien le rôle de porte-drapeau du cépage sangiovese. L’intérêt croissant pour ces cuvées va cependant de pair avec des prix en forte hausse. Mais si l’on regarde de plus près, on parviendra à dénicher les exemplaires rarissimes dont les prix ont heureusement gardé les pieds sur terre.

Le grand nom ancestral Castello Banfi en fait indéniablement partie. Ce domaine est l’un des acteurs majeurs de l’histoire de l’appellation Brunello di Montalcino depuis 1978. Son millésime 2016 atteint un niveau incroyable avec 95 points de l’expert James Suckling ! Une petite sensation pour un Brunello de cette catégorie de prix !

Note de dégustation

Le vin rouge est un vrai trésor et brille de mille feux en ce millésime 2016. Sa robe pourpre intense est un plaisir des yeux. Le bouquet extrêmement aromatique exhale des parfums séduisants de cuir, d’épices, de petits fruits rouges, de noisette, de bois de fût et de tabac à pipe. En bouche, la cuvée est relevée et dense, accompagnée de tanins sous le signe du terroir, d’une longueur fabuleuse et d’une texture convaincante. Nous avons là un Brunello di Montalcino très viril qui se révèle également sous son meilleur jour au cours de la belle finale.

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Accords mets & vin

Profitez-en avec un bon steak, des pâtes en sauce épicée au pecorino ou une pizza au feu de bois !

Wein passt Bœuf
Wein passt Pâtes / Pizza
Wein passt Pâtes

Critiques et notes

Gambero Rosso : (pour le domaine) 1 étoile rouge (pour 18 fois 3 verres)

« Nous ne remercierons jamais assez John et Harry Mariani d’avoir donné vie à cette marque italienne connue dans le monde entier. Les deux frères, italo-américains, ont reconnu le gigantesque potentiel du Montalcino et de son vin symbolique. Ils ont lancé le projet Castello Banfi en 1978 en coopération avec Ezio Rivella. Les achats ultérieurs de terres supplémentaires, dans le Piémont, le Chianti Classico et à Bolgheri ont fait naître un empire dont le centre est toujours à Poggio alla Mura, là où se trouve la plus grande partie de leurs 800 hectares de vignes. La production englobe des douzaines de cuvées, dont les vins rouges charnus de sangiovese particulièrement excellents. Une belle performance signée Banfi, et pas seulement dans l’appellation Brunello. »

I Vini die Veronelli :

À propos du domaine : « Le domaine a été créé en 1978 par les frères italo-américains Mariani, déjà propriétaires d’une importante société d’importation de vins aux États-Unis, et est aujourd’hui dirigé par la seconde génération. Le nom de la maison vient de Teolinda Banfi, grand-tante des fondateurs, qui a été pendant longtemps la gouvernante du Cardinal Achille Ratti, devenu Pape en 1922 sous le nom de Pie XI. »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Un empire viticole italien

Le domaine Castello Banfi est installé à Montalcino (Poggio alla Mura), le village toscan le plus célèbre grâce à son vin recherché dans le monde entier. Fondée en 1978 comme une affaire de passion par les deux frères italo-américains John et Harry Mariani, la maison s’est depuis établie parmi les meilleurs producteurs de l’appellation Brunello di Montalcino. En même temps, elle fait partie des plus belles propriétés, dans un cadre idyllique entre les rivières Orcia et Ombrone.

Plus sur le domaine
Google Map of Banfi S.r.l.

Cinq longues années de bonification...

Le vin rouge Castello Banfi Brunello di Montalcino 2016 est un mono-cépage de sangiovese. Après les vendanges minutieuses et la sélection des raisins les plus mûrs, ces derniers ont été soumis à une macération sur lies pendant 10-12 jours à température contrôlée, dans de petites cuves horizontales en bois et en acier. La cuvée a été élevée durant 24 mois, 50 % en fûts de chêne de Slavonie (d’un volume compris entre 6 000 et 12 000 litres) et 50 % en fûts de chêne français de 350 litres. Des contrôles stricts ont eu lieu pendant l’élevage, jusqu’à ce que le vin vieillisse davantage en bouteille pendant 8-12 mois.

Wein aus Toscane, Italie

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Sangiovese Grosso
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Toscane
  • Producteur:
    Castello Banfi
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Bœuf, Pâtes / Pizza, Pâtes
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2031
  • Élevage:
    Barrique et foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Généreux, Boisé
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Limon, Calcaire
  • Numéro d'article:
    15864
  • Adresse de production:
    Banfi S.r.l.
    53024 Montalcino
    Italy
Rouge, wein aus Italie

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