Panier Réservé pour 00:00min
Brut 'Réserve' non millésimé
  • Falstaff - 92
  • main_badge_fr
  • promotion_25p_fr

Brut 'Réserve' non millésimé

Champagne Duval-Leroy

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

39,90 € PCC
29,90 €*
0,75l · 39,87 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
Commandez franco de port dès 9 bouteilles ou 150 € d’achat
Autrement, le montant est de 9,90 €.

Cette cuvée dominée par le pinot noir offre beaucoup de profondeur et de complexité, tout en conservant la légèreté qui caractérise les Champagnes de la maison. Les 92 points Falstaff sont plus que mérités !

 Champagne Duval-Leroy Brut 'Réserve' non millésimé
Brut 'Réserve' non millésimé
Champagne Duval-Leroy
39,90 € PCC
29,90 €*
0,75l · 39,87 €/l
Wein aus Champagne, France
Champagne Champagne Duval-Leroy

Avis des experts

Falstaff 92 / 100 critics.unit.points

« Jaune verdoyant, reflets argentés, mousse vive. Des notes élégantes de pêche, biscuit, noisette et un soupçon de pamplemousse. Juteux, élégant aux arômes de fruits à noyau en finale. Salin et long en bouche, c'est un accompagnateur de repas polyvalent ». - Peter Moser et Gerhild Burkard

Note de la rédaction

En Angleterre, le domaine Duval-Leroy compte depuis longtemps parmi les cinq meilleures maisons champenoises. En France, le Champagne produit par cette exploitation est un favori des amateurs et des connaisseurs. Située à Vertus, dans le département de la Marne, la maison crée surtout des nectars puissants et élégants, délicieux et frais. D'ailleurs, le célèbre chef autrichien Eckart Witzigmann est tombé sous le charme du Brut Reserve. À tel point qu'il a lancé, en collaboration avec Duval-Leroy, sa propre édition dans ses restaurants. Ce Champagne est riche d'une longue tradition puisqu'il est vinifié depuis 1859 ! La cuvée est composée d'au moins 40 % de vins de réserve, ce qui lui confère une grande complexité. La forte proportion de pinot noir apporte de l'élégance au champagne, le pinot meunier le côté fruité et la petite part de chardonnay est responsable de la fraîcheur. Cet excellent rapport qualité-prix est récompensé par 92 points auprès de la publication Falstaff.

Note de dégustation

La cuvée Brut 'Réserve' se présente dans une robe jaune or profonde. Le nez est d'abord dominé par des notes de brioche et de croûte de pain, suivies de nougat, de groseille rouge, d'un peu de chocolat noir, de figues fraîches et d'une touche de cannelle fraîchement moulue. En bouche, le champagne révèle une profonde complexité. Son délicat fondant, particulièrement charmant, apporte une légèreté élégante qui contraste parfaitement avec la profondeur aromatique. Une tension agréable et une dimension minérale mènent vers une séduisante finale.

champagne aromas, wein aus France

Accords mets & vin

Un excellent apéritif ! Également parfait avec des fruits de mer ou des crevettes.

Wein passt Apéritif
Wein passt Fruits de mers / Crustacés

Critiques et notes

Robert Parker's Wine Advocate

À propos du domaine : « Cette maison de Vertus, âgée de plus de 150 ans et toujours familiale, est en train de devenir un excellent producteur, avec des cuvées très délicates, dans un joli style sec stimulant et parfaitement rond. Les prix sont encore modérés, il n'y a donc aucune raison de ne pas aller voir le nouveau Duval-Leroy. » - Stephan Reinhardt

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

La gente féminine champenoise

La maison de Champagne Duval-Leroy a vu le jour en 1859, suite à la fusion des deux petites exploitations de Jules Duval et d’Édouard Leroy. Jusqu’à aujourd’hui, elle se trouve en possession familiale des Duval. C’est notamment sous la direction de Roger Duval que le domaine est devenu au 20ème siècle l’un des meilleurs de l’appellation côte de Blancs. Après le décès soudain de Jean-Charles Duval en 1991, son épouse, d’origine belge, Carol Duval a guidé la maison avec une énergie inépuisable vers l’avenir. De la même manière que quelques autres veuves champenoises l’ont fait. Elle bénéficie depuis longtemps du soutien de l’une des rares maîtres de chai de la gente féminine en Champagne, Sandrine Logette-Jardin. À l’heure actuelle, elle travaille avec ses trois fils Julien, Charles et Louis.

La maison Duval-Leroy cultive 200 hectares de vignes, notamment dans les parcelles Grand Cru de la côte des Blancs. Les vignobles sont progressivement convertis vers une viticulture biologique et certifiés en conséquence. Aux côtés des cuvées classiques, Carol Duval produit quelques spécialités comme un Champagne mono-cépage à partir du rare raisin petit meslier, ainsi que des Champagnes parcellaires de Cumières, Bouzy et du Clos des Bouveries. La cuvée 'Prestige' en blanc et en rosé s’appelle 'Femme de Champagne' et est dédiée à toutes les femmes fortes de la région qui ont marqué cette dernière de manière durable.

En savoir plus
Google Map of Champagne Duval Leroy

Une cuvée historique

Le Champagne Duval-Leroy Brut Réserve non millésimé est une cuvée composée de pinot noir (60 %), de pinot meunier (30 %) et de chardonnay (10 %). Les vignes âgées de 35 à 45 ans sont situées dans 15 crus différents de la Côte de Blancs. Après les vendanges manuelles, les raisins ont été délicatement pressés et vinifiés. Dans ce cas, au moins 40 % de vins de réserve ont été utilisés pour la cuvée lors de l'assemblage. Après la deuxième fermentation en bouteille, le Champagne a reposé sur lies pendant 36 mois avant d'être dégorgé. Le sucre résiduel est de 8 g/l.

Wein aus Champagne, France

Détails du produit

  • Type:
    Champagne
  • Cépage:
    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Champagne
  • Producteur:
    Champagne Duval-Leroy
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    12 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Apéritif, Hors-d'œuvres, Fruits de mers / Crustacés
  • Potentiel de garde:
    Jusqu’à deux ans
  • Élevage:
    Méthode traditionnelle
  • Dosage:
    Brut
  • Style du vin:
    Complexe, Élégant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Craie, Calcaire
  • Acide résiduel:
    4,4 g/l
  • Sucre résiduel:
    8,2 g/l
  • Numéro d'article:
    17340
  • Adresse de production:
    Champagne Duval Leroy
    69, av. de Bammental
    51130 VERTUS
    France
Chardonnay, wein aus France

D'autres clients sont également intéressés par ces produits