clock timer
Panier Réservé pour 00:00min

Champagne Gosset 'Celebris' Vintage Extra Brut 2002

Champagne Gosset

grapes-default-small Chardonnay, Pinot Noir

La maison Gosset est l’une des plus anciennes dans la mère-patrie du Champagne. Riche de 4 siècles de savoir-faire tant dans les vignes qu’au chai, le domaine signe des cuvées d’une qualité irréprochable. Le millésime 2002 du Champagne 'Celebris' Vintage Extra Brut ne fait pas exception à la règle. Découvrez toute la finesse des petites bulles de ce véritable chef-d’œuvre !

Épuisé

Avis des experts

19
20
La Revue du Vin de France
19/20 Points
larevueduvindefrance_sw

« Celebris 2002... offre une teinte naturelle soutenue, une superbe bouche grasse, mature et extraordinairement tonique. Un monstre de finesse et d'allonge avec tension jubilatoire. »

2
3
Guide Hachette des Vins
2/3 Étoiles

« Légère domination du chardonnay (52 %) allié au pinot noir dans ce 2002 qui captive par la complexité de son nez, où l'on découvre les fleurs du verger, la pâte de fruits, la pêche blanche, des notes beurrées et briochées. Fondue et ronde, la bouche prolonge le plaisir avec de délicates nuances de fruits mûrs, de vanille et une touche empyreumatique. »

Notes de dégustation

Le Champagne Gosset 'Celebris' Vintage Extra Brut 2002 est l'un des meilleurs que nous n’ayons jamais eu à disposition sur notre site. Le premier millésime de cette fabuleuse cuvée remonte à 1988 et a été commercialisé en 1995. Son nom est une contraction de l’adjectif « célébrissime ». Il s’agit véritablement d’un chef-d’œuvre et il a bien mérité sa place dans les hautes sphères du Champagne. Le 2002, grande année pour la région champenoise, a fait l’objet d’une cascade de notes magistrales : Vinum décerne un 20/20, chose rare ! Le duo si rigoureux Revue du Vin de France et Bettane & Desseauve attribuent sans hésiter un 19/20 et ne cessent d’en chanter les louanges. Cette petite pépite fait des émules même de l’autre côté de l’Atlantique : 96 points Wine Enthusiast.

Le Champagne se présente paré d’une robe or jaune pâle, rayonnante et limpide. Son bouquet diversifié présente des arômes floraux d’aubépine, de lilas et de violette qui s’allient parfaitement à des notes d’abricot, d’ananas et de pomme Granny Smith. En bouche, il est harmonieux, frais et ample. Son attaque se distingue par des notes de fruits jaunes, d’ananas, d’abricot et de mirabelle. Viennent s’y ajouter des nuances de fleurs blanches, d’aubépine, de lilas et de jasmin. Cette cuvée laisse une impression de pureté et de fruité discret avec de très belles flaveurs de pomme verte et de citron en rétro-olfaction. Des soupçons discrets de café apparaissent en finale. Ses deux cépages apportent des caractéristiques spécifiques supplémentaires : le chardonnay aux arômes exotiques et floraux garantit une jolie minéralité ; le pinot noir est particulièrement puissant, complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, des nuances épicées, toastées et briochées.

Les experts Bettane & Desseauve trouvent les mots justes pour décrire ce chef-d’œuvre signé Gosset : « Un des plus grands champagnes qu'on peut trouver en ce moment » ! Le 'Celebris' Vintage Extra Brut 2002 accompagnera parfaitement l’apéritif. On peut également le déguster avec de la volaille, du veau ou encore du poisson. Du grand art !

Critiques et Notes

Vinum : 20/20

Wine Enthusiast : 96 points

Vinous : 96 points

Bettane & Desseauve 2015 : 19/20 et Coup de cœur

« Très grand vin, le plus grand de Gosset. On y retrouve toute la structure, la puissance, l'intensité de la maison avec de la délicatesse en plus. C'est un vin qu'on a envie de boire, qui possède cet équilibre des grandes cuvées. C'est un vin somptueux, prêt à boire, l'un des plus grands champagnes qu'on peut trouver en ce moment. »

La Revue du Vin de France : 19/20

« Celebris 2002... offre une teinte naturelle soutenue, une superbe bouche grasse, mature et extraordinairement tonique. Un monstre de finesse et d'allonge avec tension jubilatoire. »

Gault&Millau : 18/20

« Un champagne qui a du volume, de la fraîcheur et une suavité exemplaire. La trame fruitée et légèrement vanillée accompagne la dégustation sur une bonne longueur. Le parfait équilibre de l'assemblage offre une cuvée racée et séductrice pour tout un repas de fête. »

Guide Hachette 2015 : Coup de cœur et 2 étoiles 'Vin remarquable'

« Légère domination du chardonnay (52 %) allié au pinot noir dans ce 2002 qui captive par la complexité de son nez, où l'on découvre les fleurs du verger, la pâte de fruits, la pêche blanche, des notes beurrées et briochées. Fondue et ronde, la bouche prolonge le plaisir avec de délicates nuances de fruits mûrs, de vanille et une touche empyreumatique. »

Google Map of Gosset

4 siècles d’histoire de Champagne !

C’est officiel : la maison Gosset, implantée dans la commune d’Aÿ, tout près d’Épernay, est la doyenne de la Champagne ! Les premières traces officielles du domaine remontent à l’année 1584. Des documents confirment les activités viticoles et le commerce de vin pratiqués par la famille Gosset dès la fin du 16ème siècle. La tradition joue un rôle primordial et le savoir-faire exemplaire a été transmis de génération en génération depuis 400 ans.

Malgré ces siècles d’histoire et la qualité irréprochable que chaque nouvelle cuvée de Champagne confirme, la maison Gosset est restée une exploitation de petite taille. On y mise davantage sur la qualité que sur la quantité. Les raisins proviennent en totalité de parcelles Grand Cru et Premier Cru, toutes situées sur les rives de la Marne. Le style Gosset ? C’est très simple ! Les Champagnes produits par ce grand maestro ont tous le même crédo : fraîcheur, élégance et minéralité. On renonce volontairement à la fermentation malolactique afin de préserver les arômes naturellement fruités des vins. Le cépage chardonnay domine. Les cuvées sont aujourd’hui encore disponibles dans des flacons antiques identiques à ceux utilisés depuis le 18ème siècle. Le domaine Gosset est un incontournable pour les amateurs de Champagne dans le monde entier.

Fraîcheur, finesse, élégance

Le Champagne Gosset 'Celebris' Vintage Extra Brut 2002 est vinifié à partir des cépages chardonnay (52 %) et pinot noir (48 %). Les raisins très sains, d’une belle acidité, proviennent de dix parcelles classées « Grand Cru » situées non loin de la Marne, dans les villages Aÿ, Bouzy, Verzy, Chouilly et Cramant. Les vendanges furent réalisées à la main pendant la deuxième moitié de septembre et c’est ensuite qu’a eu lieu la vinification selon la célèbre méthode champenoise. On renonça à la fermentation malolactique afin de préserver l’éclat du fruit. Le Celebris 2002 a vieilli 10 ans sur lies avant d’être dégorgé. Ce millésime est l’un des meilleurs depuis des décennies.

Détails du produit

  • Catégorie:
    Champagne
  • Cépage:
    Chardonnay, Pinot Noir
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Champagne
  • Producteur:
    Champagne Gosset
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    12 %
  • Accord mets-vin:
    Apéritif, Hors d'œuvre, Fruits de mers / Crustacés
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2022
  • Élevage:
    Méthode champenoise
  • Type:
    Extra brut
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Style du vin:
    Complexe, Élégant
  • Numéro d'article:
    11276
  • Adresse de production:
    Gosset
    51200 Épernay
    France