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 'Grande Cuvée' Brut
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'Grande Cuvée' Brut

Champagne Krug

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

195,00 € PCC
185,00 €*
0,75l · 246,67 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
Commandez franco de port dès 9 bouteilles ou 150 € d’achat
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Une référence parmi les Champagnes : le 'Grande Cuvée' Brut signée Krug est difficile à surpasser. Tout amateur de fines bulles connaît ce Champagne qui compte parmi les plus importants au monde et présente une complexité sans égale.

Champagne Krug 'Grande Cuvée' Brut
'Grande Cuvée' Brut
Champagne Krug
195,00 € PCC
185,00 €*
0,75l · 246,67 €/l
Wein aus Champagne, France
Champagne Champagne Krug

Avis des experts

Note de la rédaction

Ce n’est pas la peine de faire de longs discours pour décrire le chef-d’œuvre qu’est la Grande Cuvée Brut de la maison Krug. Toute comparaison et toute métaphore paraissent soudain banales lorsqu’il s’agit d’un tel joyau de Champagne. Krug est la référence en matière de qualité et de savoir-faire que tous les producteurs de Champagne essaient d’atteindre. Un Champagne Krug n'est pas n'importe quel Champagne et cette Grande Cuvée présente année après année une perfection qui laisse les dégustateurs sans voix. Cette cuvée fait hommage au savoir-faire viticole, son intensité et sa complexité sont inimitables.

Note de dégustation

« Le dégustateur découvre des notes de pain grillé, de noisette, de nougat, de malt et de fruits gélifiés. On décèle également des accents de pomme fraîche, de pétales de fleur, de fruits secs bien mûrs, d’amande, de pâte d’amande, de pain d’épices et de douces épices. Sans oublier des saveurs de brioche et de miel. La fraîcheur extraordinaire en bouche, avec des arômes riches et épicés de citron et de pamplemousse, est rehaussée par de subtiles et élégantes bulles. Un Krug Grande Cuvée qui pourra très bien vieillir. » – Eric Lebel (chef de cave)

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Accords mets & vin

La Grande Cuvée est parfaite de l'apéritif au dessert !

Critiques et Notes

Bettane et Desseauve : 5 étoiles (sur 5) & 'Producteur exceptionnel'

À propos du domaine : « Producteur exceptionnel, ce qui représente le somment absolu de la qualité en France et dans la monde. La maison, fondée en 1843 à Reims, appartient depuis 1999 au groupe LVMH. Elle est la plus brillante illustration de l'art de l'assemblage champenois et à ce titre, figure au sommet de l'appellation, rarement égalée. Jouant avec une maîtrise des cépages, des origines et des années, Krug affirme en outre son style par l'utilisation systématique des fûts pour vinifier ses vins tranquilles. Ces principes transmettent à l'ensemble des cuvées une personnalité affirmée, plus accessible aujourd'hui que par le passé aux « non-krugistes » ».

Revue du Vin de France : 3 étoiles (sur 3)

À propos du domaine : « Mythique maison rémoise, représente l’excellence du vignoble français. »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Rares sont ceux qui ne connaissent pas le sublime Champagne de la prestigieuse maison Krug. C’est un homme qu’on ne remerciera jamais assez, Johann-Joseph Krug, originaire de Mayence (alors sous administration française), qui a fondé cette exploitation légendaire en 1843. Basée dans la ville Reims depuis plus de 160 ans, elle écrit l’histoire de cette région si célèbre dans le monde entier. Aujourd’hui, Oliver Krug, représentant de la 6ème génération de la famille, et Margareth Henriquez sont aux commandes de la propriété, avec l’aide inestimable du chef de cave Éric Lebel.

La principale technique utilisée dans le chai est la vinification sous bois, dans des petits fûts de 205 litres fabriqués avec du chêne de la forêt d’Argonne (Champagne-Ardenne, Lorraine). Les tonneaux, d’un âge moyen de 35 ans, sont entretenus par les tonneliers de la maison et réutilisés chaque année. Lebel, chef de cave, déclare : « La longévité de nos Champagnes est intimement liée au séjour qu’ils effectuent dans les fûts ».

Les Champagnes Krug ne sont mis en vente qu’une fois arrivés à maturité. Par exemple, le millésime 1990 a été commercialisé en 2005. Certains Champagnes sont même conservés encore plus longtemps dans les caves du domaine : c’est en 2006 seulement que le millésime 1981 a été dégorgé et lancé sur le marché à moins de 2 000 bouteilles sous l’appellation Krug Collection.

Le fait est que les 500 000 bouteilles sont produites à plus haut niveau, d’après des techniques traditionnelles et très artisanales. Krug est LA référence en matière de qualité et tous les autres producteurs doivent s’y tenir. La constance avec laquelle on vinifie ici non ce qu’il y a de bon, mais ce qu’il a de meilleur, a fait de Krug le domaine champenois le mieux évalué au monde. Se forger une tel renom dans un secteur si prestigieux et si exclusif que le Champagne est une performance extraordinaire. Les amateurs ont bien raison lorsqu’ils affirment : « Il y a le Champagne – et il y a Krug ». Avoir l’honneur de déguster l’une de ces perles exclusives restera sans aucun doute longtemps en mémoire des dégustateurs.

En savoir plus
Google Map of Champagne Krug

L’emblème de tout un savoir-faire

La Grande Cuvée est un chef-d’œuvre prouvant combien la maison Krug maîtrise l’art de l’assemblage. Elle fut minutieusement élaborée à partir d’un assemblage d'au moins 100 vins et de trois cépages typiques du Champagne : le pinot noir, le chardonnay et le pinot meunier. Une diversité qui donne au Champagne sa complexité aromatique extraordinaire. Éric Lebel parle d’une réconciliation entre « ampleur et finesse » et « maturité et fraîcheur ». Les belles bulles empreintes de finesse et d’élégance de la Grande Cuvée sont le résultat d’un élevage d’une durée d'au moins 6 ans dans les caves Krug. Alors que la qualité de Krug reste la même depuis des siècles, chaque lot de Champagne présente de subtiles différences avec les numéros de l’édition.

Wein aus Champagne, France

Détails du produit

  • Type:
    Champagne
  • Cépage:
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Champagne
  • Producteur:
    Champagne Krug
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    12 % vol.
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2020
  • Élevage:
    Méthode champenoise
  • Dosage:
    Brut
  • Style du vin:
    Complexe, Généreux
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Acide résiduel:
    6,15 g/l
  • Sucre résiduel:
    5,1 g/l
  • Numéro d'article:
    3071
  • Adresse de production:
    Champagne Krug
    51100 Reims
    France
Chardonnay, wein aus France

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