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Lamiable Brut Grand Cru
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92
  • Wine Spectator - 91

Lamiable Brut Grand Cru

Champagne Lamiable

Pinot Noir, Chardonnay

34,90 € PCC
29,90 €*
0,75l · 39,87 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés

Un sublime Brut Grand Cru signé par le domaine Lamiable dont le Wine Advocate de Robert Parker chante les louanges : « Une superbe performance de la part de la maison Lamiable ». Un Champagne au rapport qualité-prix imbattable !

Champagne Lamiable Brut Grand Cru
Lamiable Brut Grand Cru
Champagne Lamiable
34,90 € PCC
29,90 €*
0,75l · 39,87 €/l
Wein aus Champagne, France
Champagne Champagne Lamiable

Avis des experts

Robert Parker's Wine Advocate 92 / 100 critics.unit.points

« Le nouveau millésime de ce Brut Grand Cru est un vin impressionnant doté d’une profondeur notable et une dimension fruitée d’une grande pureté. Les nuances d’agrumes doux, de pêche blanche, de fumé et un soupçon de minéralité s’associent parfaitement. Il déborde d’énergie et l’impact du cépage pinot se révèle à travers la grande richesse de la finale. Une superbe performance de la part de la maison Lamiable. » – Antonio Galloni

Notes de dégustation

Comment comprendre la fascination qu’exerce le Champagne depuis toujours dans le monde entier ? Bien qu’il existe une multitude de maisons de Champagne de première classe, celles connues mondialement se comptent sur les doigts d’une main. Et le plus étonnant dans tout ça : même si elles ne sont pas aussi célèbres, certaines marques de Champagne proposent une qualité identique voire supérieure, une vinification tout autant minutieuse et leurs prix sont beaucoup plus abordables qu’ils ne devraient l’être. Par exemple lorsqu’il s’agit d’un Grand Cru de luxe !

Le Brut Grand Cru est incontestablement l’une de ces petites perles. Il est signé par la maison Lamiable, fondée dans les années 1950. Cette cuvée formidable vinifiée à base de pinot noir et de chardonnay séduira les dégustateurs grâce à ses parfums d’écorce d’orange confite, de beurre, de brioche fraîche et à un soupçon de pêche original. Doux et fruité. En bouche, ce sont des petites bulles empreintes de finesse qui se dévoilent. Les arômes de petits fruits rouges, tels la framboise et le cassis, s’associent parfaitement aux notes de prune et de coing. La structure est soyeuse et la longue finale en surprendra plus d’un. Sans aucun doute l’un des meilleurs exemples de Champagne qui existe actuellement dans cette catégorie de prix.

Il serait dommage de ne pas profiter de ce Champagne Grand Cru, tant son prix est abordable et tant sa qualité est élevée. À découvrir impérativement par exemple au cours des fêtes de fin d’année qui approchent !

Critiques et Notes

Robert Parker's Wine Advocate : 92 points

« Le nouveau millésime de ce Brut Grand Cru est un Champagne impressionnant doté d’une profondeur notable et d'une dimension fruitée d’une grande pureté. Les nuances d’agrumes doux, de pêche blanche, de fumé et un soupçon de minéralité s’associent parfaitement. Bien qu’il soit tendu et concentré, le Brut Grand Cru est un plaisir de dégustation. Il déborde d’énergie et l’impact du cépage pinot se révèle à travers la grande richesse de la finale. Le Brut Grand Cru est un assemblage de pinot noir (60 %) et de chardonnay (40 %). Sa fraîcheur garantit un bon potentiel de garde, au moins de quelques années, voire davantage. Une superbe performance de la part de la maison Lamiable. » – Antonio Galloni

Wine Spectator : 91 points

« Un Champagne bien ouvert. Cette cuvée offre de belles petites bulles bien légères, des saveurs de figue fraîche, de framboise, de gingembre confit et de pain aux noix et aux raisins. Une finale nette et juteuse. » - Alison Napjus

Wine Enthusiast : 91 points

« Lamiable est une petite propriété implantée à Tours-sur-Marne à l’extrémité Est de la Montagne de Reims. Ce Champagne est obtenu exclusivement à partir de raisins en provenance de parcelles Grand Cru. Les arômes de fruits jaunes, d’agrumes et de prunes vertes annoncent un vin dynamique et élégant, avec beaucoup de corps. Il est prêt pour une dégustation immédiate. » – Roger Voss

Eichelmann : *** étoiles (sur 5)

« Excellent Champagne. Le Brut Grand Cru présente une bonne concentration au niveau du bouquet, une dimension fruitée importante, des notes légèrement fumées et des arômes de fruits jaunes. En bouche, les dégustateurs seront séduits par sa grande fraîcheur, son caractère ample et fruité, puissant et harmonieux, substantiel et frais. »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

La domaine Champagne Lamiable a vu le jour dans la commune de Tours-sur-Marne, à environ 30 km au sud de Reims, capitale de la région champenoise. La maison familiale a été fondée dans les années 1950 par Pierre et Auguste Lamiable, qui ont creusé les caves et bâti les celliers pour l’élaboration, le stockage et la commercialisation des vins produits pendant deux décennies. La première récolte fut acheminée au domaine en 1955 (raisins provenant du lieu-dit « Les Meslaines ») et c’est en 1960 que débuta la production du Champagne, avec l’achat du premier pressoir.

En 1972, Jean-Pierre Lamiable prend les commandes de l’exploitation. Comme il est fréquent dans les maisons de Champagne, le flambeau est transmis de génération en génération et, aujourd’hui, ses deux filles Ophélie (œnologue) et Orianne (gestion commerciale) ont fait de la petite propriété une excellente adresse dans la région. Les vignobles de 5,7 hectares livrent des raisins permettant de donner vie à de délicieux Champagne. La famille est en possession de parcelles Grand Cru, presque toutes situées à Tours-sur-Marne et Bouzy, non loin de Châlons-en-Champagne. On y trouve les cépages pinot noir (60 %) et chardonnay (40 %). La variété petit meslier est également représentée. Parmi les parcelles, il faut nommer ‚Les Meslaines‘ (pinot noir) et ‚La Vigne Goësse‘ (chardonnay).

La gamme de Champagne de la maison Lamiable reste classique, tout comme l’exploitation. On compte quatre Grands Crus : le Brut, l’Extra-Brut, le Demi-Sec et le Rosé. Viennent s’y ajouter le Brut Premier Cru et trois cuvées spéciales de Grands Crus également : Les Meslaines, Les Héliades et Phéérie. L’expert Gerhard Eichelmann vante l’excellence du savoir-faire du domaine et décrit le Champagne Lamiable comme « ample et puissant, concentré et compact ». Et il faut ajouter que ces petits bijoux champenois présentent un rapport qualité/prix imbattable ! Il serait dommage de s’en priver.

En savoir plus
Google Map of Champagne Lamiable

Une petite perle de Champagne

Le Champagne Lamiable Brut Grand Cru est vinifié à partir de chardonnay (40 %) et de pinot noir (60 %). Les vignes prospèrent sur des parcelles Grand Cru situées à Tours-sur-Marne et à Bouzy. Pour cette cuvée, entre 15 et 20 % de vins de réserve des deux années précédentes ont été utilisés. Après les vendanges manuelles, les raisins ont été soumis à la méthode champenoise classique. La maturation sur lies a duré 24 mois. Le taux de sucre est de 8 g/litre. Une fois le dégorgement effectué, le Champagne a reposé pendant une période de 3 à 5 mois supplémentaires en bouteille avant de quitter les celliers.

Wein aus Champagne, France

Détails du produit

  • Type:
    Champagne
  • Cépage:
    Pinot Noir, Chardonnay
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Champagne
  • Producteur:
    Champagne Lamiable
  • Température:
    6-8°C
  • Degré d'alcool:
    12,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Hors d'œuvre, Poissons
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2021
  • Élevage:
    Méthode champenoise
  • Dosage:
    Brut
  • Style du vin:
    Complexe, Généreux
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    10902
  • Adresse de production:
    Champagne Lamiable
    51150 Tours-sur-Marne
    France
Pinot Noir, wein aus France

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