Détails
Référence de l'article | 142822 |
Type de vin | Champagne |
Cépage(s) | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Pays | France |
Région | Champagne |
Appellation | Champagne |
Millésime | 2013 |
Goût | extra brut |
Style de vin | fruité et élégant |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,00 % vol |
Acidité résiduelle | 4,10 g/l |
Sucrosité résiduelle | 5,00 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | 2026 |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Champagne Moët & Chandon |
Adresse | Produit par: Moët & Chandon, 20 avenue de Champagne, FR-51200 Épernay |
Note de dégustation
Dans le verre, nous ne pouvons qu’admirer la robe rosée aux reflets cuivrés brillants, traversée de colonnes de fines bulles. En plus des parfums de cassis et de framboise des bois, le bouquet exhale des notes de pétales de rose séchés, lesquelles sont encadrées d’élégants arômes d’agrumes. La maturité de ce Champagne se montre à travers des nuances briochées appétissantes et un soupçon d’amande grillée. En bouche, une mousse onctueuse vous attend. Des saveurs dynamiques et juteuses de pêche blanche et d’agrumes se manifestent également avec une grande complexité. La longue finale parfaitement équilibrée illustre une qualité œnologique maximale.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
C’est seulement lors des grands millésimes que la maison Moët & Chandon produit le Champagne 'Grand Vintage' en blanc. Et ce n’est que lors des années extraordinaires que le maître de chai Benoît Gouez vinifie le 'Grand Vintage' en rosé. Le moment de donner vie à la 44ème édition du 'Grand Vintage' Rosé était enfin venu, dans les 180 ans d’histoire des Champagne millésimés signés Moët & Chandon. Le Moët & Chandon 'Grand Vintage Rosé' 2013 est un magnifique exemple de la qualité qu’un rosé millésimé d’une grande maison de Champagne peut atteindre.
94
James Suckling
James Suckling
Lots of strawberry, cherry and some rose petal on the nose and palate. It’s full, but not heavy. Very vinous and delicious. Lovely length, too. Fruity and vivid at the end. This is really excellent with real drinkability and intensity. Yet, it remains elegant. 35% chardonnay and 21% pinot meunier, the rest pinot noir.
90
Robert Parker
Robert Parker
Disgorged in September 2019 with five grams per liter dosage, Moët's 2013 Extra Brut Grand Vintage Rosé offers up notes of red berries, mandarin orange, cherries and hazelnuts, complemented by subtle hints of spice. Medium to full-bodied, pillowy and seamless, it's a sapid, elegantly vinous wine that contains an unusually high proportion of Chardonnay (35%) by the standards of this bottling. - William Kelley
Accords mets & vin
Des sushis gastronomiques, des mets délicats comme le homard et les truffes ou des plats à base de pâte feuilletée piquante. Un vin exceptionnel en accompagnement de fraises fraîches !
Vinification
La cuvée du Moët & Chandon 'Grand Vintage' Rosé 2013 est un assemblage de 44 % de pinot noir dont 13 % ont été élevés en tant que vin rouge, 35 % de chardonnay et 21 % de pinot meunier. Avec un dosage de 5 g/l, ce Champagne se trouve dans la catégorie Extra Brut. Le 'Grand Vintage' Rosé 2013 a vieilli sur lies durant cinq ans dans les caves de Moët & Chandon, puis six mois supplémentaires après le dégorgement.