Panier Réservé pour 00:00min
Barbera d’Alba Vignota 2019
  • tipp_fr

Barbera d’Alba Vignota 2019

Azienda Agricola Conterno Fantino

Barbera

19,90 € PCC
17,90 €*
0,75l · 23,87 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
Commandez franco de port dès 9 bouteilles ou 150 € d’achat
Autrement, le montant est de 9,90 €.

Régional. Authentique. Le Piémont sous son image la plus pure. Quasiment aucun autre cépage ne reflète si bien la personnalité rayonnante du Piémont que la barbera rouge. Notamment lorsque ce raisin est interprété avec une telle virtuosité que celle du domaine Conterno Fantino !

Conterno Fantino Barbera d’Alba Vignota 2019
Barbera d’Alba Vignota 2019
Azienda Agricola Conterno Fantino
19,90 € PCC
17,90 €*
0,75l · 23,87 €/l
Wein aus Piémont, Italie
Piémont Azienda Agricola Conterno Fantino

Avis des experts

Note de la rédaction

Avec ses deux grandes cuvées, le domaine piémontais de haute qualité Conterno Fantino ne tolère aucun compromis. Même pour ses vins soi-disant 'd’entrée de gamme', la maison montre de manière impressionnante l’excellente signature de la talentueuse famille de vignerons. Avec le rouge Barbera d’Alba Vignota 2019, les frères Guido Fantino et Claudio Conterno prouvent qu’ils savent s’occuper avec brio et un grand savoir-faire du cépage autochtone barbera.

Et les vins qui en sont issus sont déjà exquis depuis longtemps, ce qui révèle une vieille légende. Celle-ci raconte qu’au 6ème siècle après J.-C., les habitants du Piémont n’ont réussi à se protéger des envahisseurs qu’au moyen d’une ruse liée au vin. Afin de distraire des soldats en approche, les piémontais ont déposé des amphores en argile le long des routes, lesquelles étaient remplies de vins de barbera. Les intrus s’arrêtèrent, inspectèrent les amphores, et burent avec délectation. Donc suffisamment de temps pour les habitants de fuir sans se faire repérer à l’abri dans la forêt.

Aujourd’hui encore, les vins rouges de barbera, fruités et élégants, comptent parmi les emblèmes du Piémont. Notamment lorsqu’ils viennent de la région d’Alba et qu’ils ont été créés par une équipe de vignerons si grandiose. Chez Conterno Fantino, les raisins fort aromatiques du vignoble Vignota ont été minutieusement vendangés à la main et le vin a été affiné en fûts de chêne français avant sa sortie sur le marché. Une dégustation inoubliable vous attend !

Note de dégustation

Le 'Vignota' arbore une robe rouge rubis profonde et brillante à la fois, très foncée, ce qui est typique du cépage barbera d’Alba. Le bouquet intense exhale des parfums de fruits rouges mûrs (framboise, cerise, groseille et grenade), mais aussi des notes de fleurs sauvages et de délicats arômes boisés. En bouche, le vin allie de nombreuses saveurs fruitées avec une dimension boisée subtile bien dosée, une acidité dynamique et un aspect fondant des plus agréables.

rotwein aromas, wein aus Italie

Accords mets & vin

Des pâtes maison comme les 'Tajarine', préparées avec des œufs et similaires aux Tagliatelle, cuisinées au beurre et dégustées avec des truffes, seront un accompagnement de choix. Grâce à sa puissance, la cuvée de barbera sera également parfaite avec des plats d’agneau, de gibier, ou encore du fromage affiné.

Wein passt Grillades
Wein passt Pâtes

Critiques et notes

Hugh Johnson’s Pocket Wine Book :

À propos du domaine : « Une célèbre propriété. Née de l’union de deux familles qui produisent à Monforte d’Alba les excellentes cuvées de Barolo (dans un style moderne) 'Sorì Ginestra' et 'Vigna del Gris'. »

Bibenda :

À propos du domaine : « Le domaine Conterno Fantino est la preuve qu’une région importante peut fournir d’excellents résultats lorsqu’elle est interprétée avec respect et avec la bonne conscience vis-à-vis de la cause. Monforte d’Alba fait partie du mythe de la viticulture italienne et ces deux familles, les Conterno et les Fantino, ont contribué avec persévérance et constance à renforcer son image aux yeux du monde entier. La production de l’entreprise est d’une qualité et d’une originalité incroyables. »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Un domaine italien fort audacieux

L’Azienda Agricola Conterno Fantino est située à Monforte d’Alba, à environ 75 km au Sud-Est de Turin, au cœur de la région des Langhe (dans le Nord-Ouest de l’Italie). Depuis sa fondation en 1982, les deux propriétaires Guido Fantino et Claudio Conterno ont un long chemin derrière eux en tant que producteurs de pointe. Ils font aujourd’hui partie des meilleurs vignerons des environs. Et cela vaut pour tous les vins qui portent ce nom célèbre. (« Conterno-Fantino est l’une de ces quelques propriétés qui fournissent une qualité hors du commun dans toute leur gamme » – Robert Parker’s Wine Advocate).

La philosophie œnologique est fortement influencée par les considérations environnementales, avec la géothermie et la photovoltaïque, ainsi que la production biologique rigoureuse des vins, sans oublier la préservation des cépages classiques dolcetto, barbera, nebbiolo et chardonnay, lesquels prospèrent très bien sur 27 hectares. Les vedettes du domaine sont évidemment les Barolo parcellaires. Avec des vignobles comme Vigna del Gris, Sorì Ginestra et Mosconi, les amateurs de Barolo peuvent se réjouir d’avance. De plus, le chai à la pointe de la technologie, achevé en 1994, est un point fort du Piémont au niveau architectural. Côté style, le domaine compte parmi les interprètes du Barolo moderne, de manière similaire aux propriétés Clerico et Altare. Des fûts de chêne français et de grandes barriques sont utilisés, ainsi qu’une technique de vinification des plus modernes, laquelle n’est pas incompatible avec les pratiques biologiques dans les vignobles.

Avec Alda, Fabio et Elisa Fantino, la prochaine génération est aux commandes depuis 2010. En résumé, nous avons là un grand nom piémontais qui ne pense pas une seconde à se reposer sur ses lauriers ! Bravo !

En savoir plus
Google Map of Conterno Fantino

La typicité du Piémont à votre table

Le vin rouge Conterno Fantino Barbera d’Alba Vignota 2019 est une cuvée mono-cépage. Les raisins proviennent de la parcelle unique baptisée Vignota, laquelle profite de sols de marne calcaire entre 200 et 400 mètres d’altitude. Les vendanges manuelles ont eu lieu fin septembre, début octobre et les baies ont été rigoureusement sélectionnées. S’ensuit alors une macération sur lies de huit à dix jours en cuves inox horizontales, avant que la cuvée ne soit élevée et peaufinée en fûts de chêne français.

Wein aus Piémont, Italie

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Barbera
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Piémont
  • Producteur:
    Azienda Agricola Conterno Fantino
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Grillades, Truffe, Pâtes
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2027
  • Élevage:
    Foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Fruité, Frais, Élégant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Craie, Marne
  • Numéro d'article:
    16263
  • Adresse de production:
    Conterno Fantino
    VIA GINESTRA 1
    12065 MONFORTE D’ALBA (CUNEO)
    ITALY
Barbera, wein aus Italie

D'autres clients sont également intéressés par ces produits