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Barolo Mosconi Vigna Ped 2017
  • Antonio Galloni - Vinous - 95
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Barolo Mosconi Vigna Ped 2017

Azienda Agricola Conterno Fantino

Nebbiolo

75,00 € PCC
69,90 €*
0,75l · 93,20 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
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« Magnifique et profond » : ainsi s’exprime l’expert de l’œnologie italienne Antonio Galloni à propos de ce Barolo grandiose ! Et il décerne 95 points à la cuvée 'Vigna Ped' 2017. Ce vin rouge de haute qualité vient du domaine Conterno Fantino, l’un des plus célèbres du Piémont !

Conterno Fantino Barolo Mosconi Vigna Ped 2017
Barolo Mosconi Vigna Ped 2017
Azienda Agricola Conterno Fantino
75,00 € PCC
69,90 €*
0,75l · 93,20 €/l
Wein aus Piémont, Italie
Piémont Azienda Agricola Conterno Fantino

Avis des experts

Antonio Galloni - Vinous 95 / 100 critics.unit.points

« Le vin rouge Barolo Mosconi 'Vigna Ped' 2017 est profond, résonnant et expansif, caractéristiques typiques du site dont il provient. Le Mosconi s’est avéré magnifique et profond au cours de la dégustation. Sa stature seule est convaincante. Et pourtant, les cuvées du vignoble Mosconi disposent de nombreux atouts supplémentaires. Les lecteurs trouveront un Barolo qui associe une expression riche et stylée du raisin avec une structure importante laquelle enveloppe tous les composants. Des arômes de fruit rouge, d’orange sanguine et de cèdre, ainsi que des notes empyreumatiques, répondent présents à l’appel dans ce millésime 2017, lequel gagnera en volume jusqu’à la finale. » – Antonio Galloni

Note de la rédaction

La parcelle unique baptisée Vigna Ped, sur laquelle prospèrent les ceps de ce Barolo, couvre moins d’un hectare. Située à environ 380 mètres d’altitude, elle fait partie des plus fraîches du Piémont. Cela permet aux raisins non seulement de mûrir plus lentement, mais également de développer des arômes élégants et hautement concentrés. L’orientation plein Sud garantit un ensoleillement suffisant et des saveurs subtiles typiques du cépage nebbiolo. Vigna Ped se trouve à Monforte d’Alba, le cœur historique de la célèbre appellation Barolo. Les atouts ne s’arrêtent pas là. Vigna Ped est de plus au beau milieu du magnifique vignoble de niveau Cru Mosconi, l’un des meilleurs de cette zone très estimée. Les cuvées de Barolo produites ici sont intenses, dotées d’une structure géniale, et peuvent vieillir pendant très longtemps. Malgré une puissance innée, l’altitude de la parcelle fournit au vin un côté très fruité et élégant. Ce sont là les meilleurs conditions pour une dégustation de Barolo sous le signe du plaisir !

Et lorsque le travail manuel méticuleux des vignerons Guido Fantino et Claudio Conterno vient s’y ajouter, il n’y a plus aucun obstacle pour une qualité hors du commun. Les deux fondateurs de la maison Conterno Fantino misent en effet sur une qualité sans compromis : réduction du rendement et sélection rigoureuse sont des évidences, ainsi qu’une culture axée sur la durabilité, des vendanges manuelles et une vinification en douceur. Voilà les ingrédients qui permettent au Barolo Mosconi 'Vigna Ped' 2017 de déployer sa personnalité unique en son genre. Les critiques œnologiques ne l’ont certes pas tous encore dégusté, mais l’expert Antonio Galloni ouvre le bal avec 95 points fantastiques. En résumé : découvrez un Barolo d’une grande beauté et d’une élégance intemporelle !

Note de dégustation

La robe rouge rubis étincelante annonce un bouquet épicé extrêmement subtil et fort prometteur, lequel vous mettra littéralement l’eau à la bouche. Vous y trouverez des arômes de mûre, de cerise et de prune, ainsi que des notes florales de violette, sans oublier une série complète d’accents épicés comme le laurier, la baie de genièvre et le thym. En bouche, le vin 'Vigna Ped' est encore juvénile et frais, avec une acidité parfaitement intégrée, une longue structure tannique et une noble dimension épicée-herbacée. En finale, il présente une subtilité bourguignonne, de la longueur et de la puissance. Ce discret monument d’œnologie fascine dès maintenant, mais dispose d’un grand potentiel de garde. Si vous le dégustez dans sa jeunesse, nous vous conseillons de le laisser s’aérer en carafe.

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Accords mets & vin

Ce Barolo accompagne parfaitement des recettes de volaille sauvage et des plats mijotés au four. Les pâtes fraîches baptisées 'Tajarin all’Uovo', spécialité piémontaise avec des truffes blanches d’Alba et du beurre, conviendront également à merveille.

Wein passt Gibiers
Wein passt Pâtes

Critiques et notes

Hugh Johnson’s Pocket Wine Book :

À propos du domaine : « Une célèbre propriété. Née de l’union de deux familles qui produisent à Monforte d’Alba les excellentes cuvées de Barolo (dans un style moderne) 'Sorì Ginestra' et 'Vigna del Gris'. »

Bibenda :

À propos du domaine : « Le domaine Conterno Fantino est la preuve qu’une région importante peut fournir d’excellents résultats lorsqu’elle est interprétée avec respect et avec la bonne conscience vis-à-vis de la cause. Monforte d’Alba fait partie du mythe de la viticulture italienne et ces deux familles, les Conterno et les Fantino, ont contribué avec persévérance et constance à renforcer son image aux yeux du monde entier. La production de l’entreprise est d’une qualité et d’une originalité incroyables. »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Un domaine italien fort audacieux

L’Azienda Agricola Conterno Fantino est située à Monforte d’Alba, à environ 75 km au Sud-Est de Turin, au cœur de la région des Langhe (dans le Nord-Ouest de l’Italie). Depuis sa fondation en 1982, les deux propriétaires Guido Fantino et Claudio Conterno ont un long chemin derrière eux en tant que producteurs de pointe. Ils font aujourd’hui partie des meilleurs vignerons des environs. Et cela vaut pour tous les vins qui portent ce nom célèbre. (« Conterno-Fantino est l’une de ces quelques propriétés qui fournissent une qualité hors du commun dans toute leur gamme » – Robert Parker’s Wine Advocate).

La philosophie œnologique est fortement influencée par les considérations environnementales, avec la géothermie et la photovoltaïque, ainsi que la production biologique rigoureuse des vins, sans oublier la préservation des cépages classiques dolcetto, barbera, nebbiolo et chardonnay, lesquels prospèrent très bien sur 27 hectares. Les vedettes du domaine sont évidemment les Barolo parcellaires. Avec des vignobles comme Vigna del Gris, Sorì Ginestra et Mosconi, les amateurs de Barolo peuvent se réjouir d’avance. De plus, le chai à la pointe de la technologie, achevé en 1994, est un point fort du Piémont au niveau architectural. Côté style, le domaine compte parmi les interprètes du Barolo moderne, de manière similaire aux propriétés Clerico et Altare. Des fûts de chêne français et de grandes barriques sont utilisés, ainsi qu’une technique de vinification des plus modernes, laquelle n’est pas incompatible avec les pratiques biologiques dans les vignobles.

Avec Alda, Fabio et Elisa Fantino, la prochaine génération est aux commandes depuis 2010. En résumé, nous avons là un grand nom piémontais qui ne pense pas une seconde à se reposer sur ses lauriers ! Bravo !

En savoir plus
Google Map of Conterno Fantino

Un grand vin italien issu d’une toute petite parcelle

Le vin rouge Barolo Mosconi 'Vigna Ped' 2017 du domaine Azienda Agricola Conterno Fantino est un mono-cépage de nebbiolo. Les raisins ont mûri dans la parcelle unique éponyme, située au cœur du vignoble piémontais de niveau Cru Mosconi. L’orientation plein Sud, l’altitude entre 360 et 380 mètres et les sols argileux, limoneux et sablonneux sont ici décisifs. Les vendanges ont eu lieu à la main, avec une sélection rigoureuse, avant le transport de la récolte dans le chai dans des petites cagettes. La macération sur lies de 12-15 jours s’est déroulée en cuves inox horizontales, avant que le Barolo ne soit élevé pendant 24 mois en fûts de chêne français. Pour finir, la cuvée a passé douze mois supplémentaires en bouteilles dans les caves du domaine Conterno Fantino. Seuls 6 000 cols ont été produits.

Wein aus Piémont, Italie

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Nebbiolo
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Piémont
  • Producteur:
    Azienda Agricola Conterno Fantino
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Truffe, Gibiers, Pâtes
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2047
  • Élevage:
    Foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Complexe, Puissant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Sable, Limon, Loam
  • Numéro d'article:
    16262
  • Adresse de production:
    Conterno Fantino
    VIA GINESTRA 1
    12065 MONFORTE D’ALBA (CUNEO)
    ITALY
Rouge, wein aus Italie

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