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Carménère Reserva Valle del Maule 2020
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Carménère Reserva Valle del Maule 2020

Hacienda Maule – CWC

Carménère

11,90 €*
0,75l · 15,87 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
Commandez franco de port dès 9 bouteilles ou 150 € d’achat
Autrement, le montant est de 9,90 €.

Le carménère est depuis longtemps le cépage emblématique du Chili. Aromatique, juteux, puissant et épicé, voici un exemplaire en provenance de la vallée del Maule, une région viticole en plein essor. Un excellent rapport qualité-prix !

El Conocedor Carménère Reserva Valle del Maule 2020
Carménère Reserva Valle del Maule 2020
Hacienda Maule – CWC
11,90 €*
0,75l · 15,87 €/l
Wein aus Chili
Valle del Maule Hacienda Maule – CWC

Avis des experts

Note de la rédaction

El Conocedor est le nom de cette gamme Reserva proposée par Renato Guerra et son domaine Hacienda Maule. El Conocedor se traduit par « le connaisseur ». Cette cuvée Reserva reflète bien ce nom car elle bénéficie des excellentes conditions des jeunes sols alluviaux du fleuve Río Maule. C'est de là que proviennent les raisins de carménère, robustes, épicés et fruités. Ces derniers donnent naissance à un vin à la fois juteux et complexe. ¡Bien hecho, Renato !

Note de dégustation

Le Carménère Reserva 2020 associe de fines notes fruitées et une dimension épicée due au vieillissement en fût de chêne français. Au nez, on distingue des arômes intenses de baies, de prunes, de cerises à la cannelle et des accents de réglisse, de moka et d'anis étoilé. En bouche, le vin rouge est juteux, frais, élégant et complexe avec des notes de mûres et de prunes. On retrouve également une délicate note boisée, un dynamisme vif et des tanins ronds.

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Accords mets & vin

Notre recommandation culinaire : un steak, un gratin, des pâtes ou encore une pizza.

Wein passt Viande braisée

Domaine

Une exploitation chilienne fort intéressante

Le domaine Viña Hacienda Maule est une exploitation familiale chilienne située au cœur de la Vallée du Maule, à 250 km au Sud de Santiago. C’est la famille Guerra qui l’a fondé. D’origine italienne, la famille Guerra est arrivée en 1935 dans la région et a planté ses premiers ceps en 1940. Elle fait partie de la grande vague d’immigration au cours de laquelle de nombreux vignerons expérimentés se sont rendus au Chili, et plus particulièrement dans la Vallée du Maule. Au fil du temps, les Guerra ont fait l’acquisition d’environ 750 hectares de vignobles. Sa priorité consiste à rechercher la combinaison optimale des sols, du microclimat et des cépages comme le cabernet sauvignon, le merlot, le carménère, la syrah, le pinot noir, le sauvignon blanc et le chardonnay. La Viña Hacienda Maule fait aujourd’hui partie du groupe Chilean Wine Company (CWC), fondé par les Guerra, qui possède plusieurs marques. À surveiller de près !

En savoir plus
Google Map of Bodegas CWC

Un carménère exemplaire

La cuvée El Conocedor Carménère Reserva Valle del Maule 2020 provient de sites climatiquement avantageux, situés près du fleuve Maule. Après une fermentation classique, la cuvée a été élevée pendant 4 mois en fûts de chêne français.

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Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Carménère
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Valle del Maule
  • Producteur:
    Hacienda Maule – CWC
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    13 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Barbecue, Viande braisée
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2036
  • Élevage:
    Barrique
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Fruité, Soyeux
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Sol alluvial
  • Numéro d'article:
    17046
  • Adresse de production:
    Bodegas CWC
    Panamericana Sur 267
    Maule
    Chile
  • Adresse de l'importateur:
    Weinvertrieb Strater
    Bismarkplatz 8
    47799 Krefeld
    Germany
Rouge, wein aus Chili

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