Lalande-de-Pomerol 2018
Enclos de Viaud
Autrement, le montant est de 9,90 €.
Le domaine bordelais Enclos de Viaud montre le haut niveau de son travail avec son vin rouge Lalande-de-Pomerol de l’excellent millésime 2018. Le jury du concours Decanter est euphorique et décerne à cette cuvée de merlot et de cabernet franc 97 points. Une excellente affaire !
Avis des experts
« Le panorama aromatique impressionnant et les tanins veloutés ont convaincu le jury du concours de dégustation Decanter World Wine Awards sur toute la ligne. 97 points phénoménaux pour ce beau Bordeaux. » – La rédaction Wine in Black
Note de la rédaction
Bordeaux, quand tu nous tiens ! Au cours des dernières années, les amateurs ont malheureusement de plus en plus souvent dû puiser dans leurs économies pour se procurer une bonne bouteille. Notamment lorsqu’il s’agit d’excellents millésimes comme 2018. Par chance, le domaine Enclos de Viaud possède des parcelles dans la petite appellation Lalande-de-Pomerol, non loin de Libourne. Celle-ci est restée dans l’ombre de l’appellation voisine Pomerol, l’une des zones viticoles les plus célèbres de France. Si les vignes d’Enclos de Viaud étaient plantées un peu plus au Sud-Ouest, cette beauté bordelaise coûterait beaucoup plus cher. Heureusement pour nous, seuls les véritables connaisseurs ont Lalande-de-Pomerol sur leur radar. Des cuvées de style rive droite (de la Gironde) classiques y voient le jour avec une teneur importante en merlot et brillent de puissance et d’élégance. Et, bien sûr, l’équipe de la maison Enclos de Viaud a une fois de plus fourni un excellent travail : des ceps bien soignés, une sélection méticuleuse des raisins et quinze mois d’élevage en fûts traditionnels sont ici une évidence. Tous ces facteurs ont également charmé le jury du concours de dégustation Decanter World Wine Awards, lequel attribue à ce beau vin 97 points magistraux et la très rare médaille de PLATINE. Un conseil d’initiés qui fera aisément concurrence à certaines cuvées de Pomerol !
Note de dégustation
Le Lalande-de-Pomerol coule dans le verre paré d’une belle robe rouge pourpre intense. Bien qu’il soit encore un peu fermé en raison de son jeune âge, le Bordeaux exhale après quelques minutes d’aération des arômes opulents de mûre, de cassis, de framboise juteuse, de cerise noire et de prune, ainsi que des notes de vanille Bourbon, de chocolat noir, de réglisse, de thé noir, de bois de cèdre et de graphite. En bouche, le vin est moyennement corsé, avec un équilibre complexe entre fruité intense, tanins au grain fin et fraîcheur minérale, laquelle perdure au cours de la longue finale puissante.
Accords mets & vin
Notre recommandation culinaire : une côtelette d’agneau, des plats braisés comme le bœuf bourguignon ou une daube provençale. De la charcuterie fine, du jambon séché à l’air ou du fromage affiné seront également d’excellents accompagnements.
Critiques et notes
Concours de dégustation Decanter World Wine Awards : Médaille de PLATINE
Domaine
Une petite propriété bordelaise qui n’a pas fini de faire parler d’elle
La propriété Enclos de Viaud est un domaine situé à Lalande-de-Pomerol et à la tête de 2,5 hectares de vignes. Peter Kwok et son fils Howard en ont fait l’acquisition en 2012. Les deux personnages ne sont pas des inconnus à Bordeaux étant donné qu’ils possèdent une gamme triée sur le volet de domaines sur la rive droite de la Gironde : en Saint-Émilion Grands Crus, les Châteaux Haut-Brisson et Tour-Saint-Christophe, ainsi que le Saint-Émilion Grand Cru Classé Château Bellefont-Belcier. Dans l’appellation voisine Pomerol, Enclos Tourmaline et Château La Patache en font également partie. À quelques centaines de mètres de ce dernier Cru, de l’autre côté de la petite rivière Barbanne, se trouve la maison Enclos de Viaud à Lalande-de-Pomerol. Comme à Pomerol, les sols sont riches en graviers et en sable, lesquels proposent d’excellentes conditions pour les raisins rouges de merlot. Ce n’est donc pas étonnant que le merlot soit au centre de l’encépagement, sans oublier une petite quantité de cabernet franc. Les cuvées vinifiées de manière artisanale du domaine Enclos de Viaud sont de plus en plus souvent dégustées par la presse spécialisée internationale et proposent un magnifique rapport qualité-prix. Pourvu que ça dure !
Une pépite bordelaise
Le vin rouge Enclos de Viaud Lalande-de-Pomerol 2018 est un assemblage de merlot (85 %) et de cabernet franc (15 %). Les sols sont riches en graviers et en argile. Après les vendanges manuelles, les raisins ont été une nouvelle fois sélectionnés minutieusement dans le chai, puis ont fermenté entre dix et vingt jours en fûts de bois. Ensuite, la cuvée a été élevée durant quinze mois en barriques françaises, dont 10 % étaient neuves.
Détails du produit
