Aglianico 'Dal Re' Irpinia 2014
Feudi di San GregorioLe vin rouge italien Feudi di San Gregorio 'Dal Re' Irpinia 2014 est un chef-d’œuvre né sur des sols volcaniques minéraux. Le critique Ian D’Agata déclare à juste titre : « Une énergie extraordinaire et une dimension épicée dotent ce vin séduisant et équilibré d’un charme infini. »
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Avis des experts
« Un aglianico puissant et complexe, avec des arômes de clou de girofle, de poivre noir, de mûre et de schiste. Bien corsé, des tanins serrés et raffinés et une longue finale savoureuse. À déguster de préférence en 2019. »
Notes de dégustation
Ce vin légendaire fait partie du patrimoine viticole mondial ! Les vignerons de la région de Campanie, avec le domaine Feudi di San Gregorio en tête, travaillent sans relâche et minutieusement avec leur cépage autochtone aglianico : ils donnent vie à des vins uniques qui ne bénéficient pourtant pas encore de toute l’attention qu’ils méritent. Et soudain, après des années d’efforts considérables, un de ces petits trésors parvient à décrocher 94 points de la part de l’expert James Suckling et trois fois la mention « Excellent » d’autres critiques renommés.
Le vin rouge Feudi di San Gregorio 'Dal Re' 2014 est un excellent interprète du cépage épicé méditerranéen aglianico. Sa robe rouge rubis opaque ouvre le bal en beauté. Le bouquet indomptable ne laisse aucun doute possible sur le cépage et montre des notes de poivre noir, de clou de girofle, de réglisse, de violette, de vanille et de compote de prune. En bouche également, le spectacle est entier. D’un côté, le vin exhale un caractère régional méditerranéen avec des tanins mûrs, une vivacité puissante et une dimension épicée amère agréable. D’un autre côté, la diversité surprenante, la profondeur saisissante et une texture opulente révèlent la grandeur de la cuvée, ce que la finale étonnamment profonde confirme haut la main.
Ce vin se prête particulièrement à des pâtes ou à une pizza, mais aussi à de la viande braisée. Excellent également avec un vieux parmesan et du pecorino.
Critiques et notes
James Suckling : 94 points
« Un aglianico puissant et complexe, avec des arômes de clou de girofle, de poivre noir, de mûre et de schiste. Bien corsé, des tanins serrés et raffinés et une longue finale savoureuse. À déguster de préférence en 2019. »
Wine Enthusiast : 90 points
« Des arômes de prune épicée, de vanille, de chêne français et de fleur bleue émanent du verre. Le palais ferme offre des saveurs de café expresso, de noix de coco, d’anis étoilé et de cerise sauvage. Des tanins au grain fin rendent la finale accrocheuse. » – Kerin O’Keefe
Vinous : 90 points
« Une robe rouge rubis profonde. Des arômes de mûre, de violette et d’épices au nez. Davantage de complexité grâce à un soupçon de cerise. Séveux et concentré, le vin propose une texture moelleuse, des flaveurs de petits fruits noirs épicés et un soupçon de sirop de cerise qui apparaît au cours du milieu de bouche très doux et long. Une énergie extraordinaire et une dimension épicée persistante dotent ce vin séduisant et équilibré d’un charme infini. » – Ian D’Agata
Luca Maroni : 90 points
« Date de la dégustation : 29 novembre 2016 »
Der kleine Johnson : (pour le domaine) 2-3 étoiles (sur 4)
« Un producteur très en vogue de la Campanie. »
Decanter :
À propos du domaine : « Le domaine couvre une superficie de 300 ha de vignobles, réparties en plus de 700 parcelles, dont plus de 200 appartiennent à des familles locales qui vendent leurs raisins à Feudi. Le vigneron Sirch a cartographié chaque parcelle et communique avec les autres viticulteurs par sms et e-mails. Il donne aux producteurs des cours de taille gratuits (sous les conseils de Marco Simonit) et a invité à plusieurs reprises des œnologues talentueux qui partagent leurs expériences avec son équipe. Celle-ci inclut Hans Terzer, du Tyrol du sud, et Georges Pauli, du Château Gruaud-Larose à Bordeaux (Riccardo Cotarella a quitté le domaine en 2007). Plus récemment, le bordelais Denis Dubourdieu a collaboré avec Sirch dans les vignes du domaine et au-delà. »
Domaine
Un précurseur fleuron de sa région
Feudi di San Gregorio (en français 'le Fief de Saint-Grégoire') n’est pas seulement un nom chantant, c’est aussi un domaine dont la renommée n’est plus à faire, et pour cause : il est devenu synonyme du réveil de la viticulture en Campanie, voire de tout le sud de l’Italie.
Direction le sud de l’Italie !
Le vin rouge Feudi di San Gregorio Aglianico 'Dal Re' Irpinia 2014 provient des vignobles les plus jeunes de la parcelle de quatre hectares seulement du nom de Vigneto dal Re. Seul le cépage de haute qualité aglianico a été vinifié. Ce raisin était déjà très apprécié au temps de la Rome antique. Les ceps prospèrent dans la région viticole Taurasi, à environ 50 km à l’est de Naples. La fermentation des baies a eu lieu en cuves inox pendant deux, voire trois semaines. Le vin est ensuite élevé pendant six mois en fûts de chêne français, puis six mois en cuves inox, et enfin six mois en bouteilles avant sa sortie sur le marché.
