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'Reehbellion' Zweigelt Schaumwein non millésimé
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'Reehbellion' Zweigelt Schaumwein non millésimé

Hannes Reeh

Zweigelt

12,90 € PCC
11,90 €*
0,75l · 15,87 €/l
 
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés

Voici un vin effervescent typique d’Autriche ! Ces fines bulles sont signées par le vigneron Hannes Reeh. Avec cette cuvée, ce talentueux personnage rend hommage au cépage rouge de prédilection du pays alpin : le zweigelt. Un petit trésor impressionnant d’une valeur rarissime !

Hannes Reeh 'Reehbellion' Zweigelt Schaumwein non millésimé
'Reehbellion' Zweigelt Schaumwein non millésimé
Hannes Reeh
12,90 € PCC
11,90 €*
0,75l · 15,87 €/l
Wein aus Burgenland, Autriche
Burgenland Hannes Reeh

Avis des experts

Note de la rédaction

Nous prenons tous les paris : vous n’avez jamais vu sous cet aspect le cépage rouge autrichien vedette zweigelt ! Élégant, avec des fines bulles pétillantes, et tout de même doté d’une personnalité aromatique fascinante. Après tout, qui a dit qu’un vin effervescent doit toujours être élaboré avec les mêmes variétés de raisins ? Comme par exemple le pinot noir, le pinot meunier, le chardonnay pour le Champagne français, ou encore le riesling pour le Sekt allemand ou la glera pour le Prosecco italien ? Pour le jeune vigneron de la région du Burgenland Hannes Reeh, la révolution en matière de vin effervescent commence dès que vous vous en servez un verre : la cuvée 'Reehbellion' (jeu de mot entre rébellion et son nom de famille) ne se présente pas dans une robe jaune or comme la plupart des fines bulles en ce monde, mais avec une couleur intense presque violette ! Le spectacle continue au nez avec des arômes de cerise acidulée et un soupçon de chocolat noir. Nous ne vous en dirons pas plus. Car il vaut mieux faire soi-même l’expérience de cette rareté qui vous donnera le frisson. Dégustation 100 % plaisir garantie !

Note de dégustation

La cuvée 'Reehbellion' arbore une robe intense et profonde violette foncée, dans laquelle les fines colonnes de bulles remontent rapidement. Le bouquet expressif révèle des arômes de cerise acidulée juteuse et de myrtille mûre, ainsi qu’un soupçon de chocolat noir. En bouche, le feu d’artifice aromatique continue, accompagné d’un perlage dynamique. Un vin effervescent aux nerfs d’acier : expressif, intense, sensationnel.

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Accords mets & vin

La cuvée 'Reehbellion' Zweigelt signée Hannes Reeh aime avoir la scène pour elle toute seule et sera donc un excellent apéritif en solo.

Wein passt Apéritif

Domaine

Un vigneron autrichien prodigieux

Le domaine Hannes Reeh se trouve à Andau, à environ 65 km au sud-ouest de la capitale autrichienne, Vienne. Nous sommes au cœur de la zone frontalière entre l’Autriche, la Slovaquie et la Hongrie. C’est ici, dans la région Seewinkel du Burgenland, que le vigneron Hannes Reeh, à la tête de l’exploitation familiale depuis 2007, cultive ses propres vignes. Celles-ci sont passées de 8 ha à 30 ha en une décennie. Il vinifie aujourd’hui des raisins en provenance de 75 ha de vignobles en tout. Hannes Reeh est un personnage peu conventionnel et décontracté : il voit dans ses vins le moyen de faire profiter quiconque le désire de cette philosophie de vie épicurienne. Sa manière de procéder respecte les traditions de la région du Burgenland. Mais il n’hésite pas à utiliser des influences du Nouveau-Monde afin de donner vie à un propre style viticole qui lui correspond.

La région d’Andau est considérée comme la zone la plus ensoleillée d’Autriche (2 400 heures de soleil par an) mais également comme la plus sèche. Les vignes y sont installées sur des sols graveleux. De nombreux cépages en profitent : zweigelt, saint-laurent, cabernet sauvignon et merlot côté vins rouges, chardonnay, pinot blanc et sauvignon blanc pour les vins blancs.

En savoir plus
Google Map of Hannes Reeh GmbH

De surprenantes fines bulles autrichiennes

Le vin effervescent Hannes Reeh 'Reehbellion' non millésimé est un mono-cépage de zweigelt. Les raisins proviennent de vignobles aux sols graveleux rouges et sont soigneusement vendangés à la main. L’acide carbonique est ajouté. Avec une teneur en sucre résiduel de 22 grammes par litre, nous nous situons dans une gamme de vins secs.

Wein aus Burgenland, Autriche

Détails du produit

  • Type:
    Effervescent
  • Cépage:
    Zweigelt
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Burgenland
  • Producteur:
    Hannes Reeh
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    13 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Apéritif, Hors d'œuvre
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2026
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Fruité
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Gravier
  • Acide résiduel:
    6,00 g/l
  • Sucre résiduel:
    22 g/l
  • Numéro d'article:
    16131
  • Adresse de production:
    Hannes Reeh GmbH
    Augasse 11
    7163 Andau, Burgenland
    Austria
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