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'Rare Muscat Blend A01'
  • James Halliday's Australian Wine Companion - 97
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'Rare Muscat Blend A01'

Hardys Wine

Brown Muscat

Épuisé

Une belle rareté venue d’Australie : seules 786 bouteilles de ce vin fortifié de muscat ont été produites. Nous sommes donc très heureux de vous proposer ce petit joyau en France, lequel a été récompensé par 97 points de l’expert James Halliday. Vous nous en direz des nouvelles !

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Avis des experts

James Halliday's Australian Wine Companion 97 / 100 critics.unit.points

« Le vin est si glorieux que vous en aurez le frisson. Élevé en fûts pendant au moins vingt ans. D’une teinte café expresso, il est épais, sent bon la mélasse, le thé noir fumé lapsang souchong, l’abricot sec et le chocolat noir au rhum et aux raisins secs [...]. La quintessence de complexité, une bouche soyeuse aux saveurs riches et profondes, de la fraîcheur en finale et un brillant équilibre. » – Jane Faulkner

Note de la rédaction

Il est de ces vins qui sont tout simplement légendaires. Non seulement car ils sont régulièrement récompensés par les experts œnologiques en ce monde grâce à leur excellente qualité, mais aussi car ils sont disponibles en édition extrêmement limitée. Le commun des mortels aura beaucoup de mal à se procurer la plupart d’entre eux. Le 'Rare Muscat Blend A01' du célèbre domaine australien Hardys fait partie de ces légendes. Seules 786 bouteilles de ce vin fortifié ont été produites.

Vient s’y ajouter le fait que la perfection rencontre ici encore plus de perfection : seuls des raisins de cépage 'brown muscat' (ou appelé frontignac chez nous), une variante du muscat blanc à petits grains, ont été ici minutieusement vinifiés et ont fermenté. Il s’agit de la meilleure variété en Australie afin de créer des vins fortifiés sublimes. Tranquillité et temps ont suivi l’assemblage des moûts des différents millésimes. En effet, le vin fortifié a pu passer vingt ans en fûts et a ainsi développé son goût exceptionnel, goût que les amateurs de vin du monde entier recherchent coûte que coûte. C’est la raison pour laquelle nous sommes très fiers de pouvoir vous proposer ce petit chef-d’œuvre magistral. Ne manquez sous un aucun prétexte cette rareté absolue de la fameuse région viticole Barossa Valley ennoblie par 97 points de l’expert australien James Halliday !

Note de dégustation

Le vin 'Rare Muscat Blend A01' se présente dans une robe brun foncé aux reflets ambre. Les arômes de raisin sec, de caramel, d’épices orientales et de pain aux fruits sont tout autant impressionnants et constituent un bouquet séduisant. Ils sont accompagnés de subtiles notes boisées-fumées dues au long élevage en fûts. En bouche, le vin convainc avec une opulence riche et complexe, laquelle est tout de même finement ciselée et des plus agréables. Nous avons là un grand séducteur gustatif à son apogée.

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Accords mets & vin

Une telle qualité mérite toute notre attention. Profitez de préférence de ce vin fortifié sans accompagnement. Ou alors avec un carreau de chocolat doux-amer, lequel peaufinera le goût phénoménal.

Critiques et notes

James Halliday’s Australian Wine Companion : (pour le domaine) 5 étoiles (sur 5)

« La fusion entre Thomas Hardy et le groupe Berri Renmano en 1992 ressemble peut-être à un mariage forcé, mais le succès ne s’est pas fait attendre au cours des dix années suivantes. La seconde alliance qui a suivi en 2003 est également une réussite : les domaines Constellation Wines (États-Unis) et BRL Hardy forment alors le plus grand groupe viticole au monde (la branche australienne était connue sous le nom 'Constellation Wines Australia', ou CWA). Désormais, l’organisation fait partie du groupe Accolade Wines. La marque Hardys Wine est dominée par les cuvées 'Thomas Hardy' (cabernet sauvignon) et 'Eileen Hardy' (chardonnay, pinot noir et shiraz). La gamme 'Sir James' est composée de vins effervescents, suivie des vins 'HRB', 'William Hardy quartet', 'Oomoo' et 'Nottage Hill'. Cette grande compagnie produit quelques-uns des meilleurs vins d’Australie. Ils sont exportés vers tous les marchés mondiaux importants. »

Vigneron en chef du domaine Hardy :

À propos du domaine : « La philosophie de vinification du domaine Hardy est basée en première ligne sur la préservation du caractère fruité du cépage dans tous nos vins. Elle intègre également des méthodes de vinification qui ajoutent aux cuvées une complexité et une texture sous-jacentes. Nous utilisons les meilleurs éléments de l’ancien continent et les techniques et styles du nouveau-monde pour pratiquer une viticulture de pointe. Cette philosophie est une base parfaite pour un développement futur. » – Paul Lapsley

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Un grand nom de la viticulture du cinquième continent

Hardys Wines est implanté à McLaren Vale, dans le sud de l’Australie. Il fait aujourd’hui partie du groupe Accolade Wines et possède des vignobles en Australie méridionale, en Australie occidentale, à Victoria et en Tasmanie. L’histoire de ce grand nom de la viticulture du cinquième continent remonte à 1853.

Plus sur le domaine
Google Map of Hardys Wine

La perfection réincarnée

Le vin fortifié Hardys 'Rare Muscat Blend A01' est une cuvée mono-cépage de 'brown muscat', la variante rouge du raisin muscat blanc à petit grains. Les baies vendangées des différents millésimes qui ont été assemblées ici proviennent exclusivement de la région viticole McLaren Vale. La macération a été interrompue prématurément afin de préserver la douceur. Pendant l’assemblage, de l’alcool supplémentaire a été ajouté. Ensuite, le vin a été élevé durant vingt ans en fûts de chêne français et américain avant sa mise en bouteille. Seuls 786 cols sont sortis du chai.

Wein aus Vallée Barossa, Australie

Détails du produit

  • Type:
    Vin fortifié
  • Cépage:
    Brown Muscat
  • Volume:
    0,5
  • Région:
    Vallée Barossa
  • Producteur:
    Hardys Wine
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    16 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Digestif, Desserts, Chocolat
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2022
  • Élevage:
    Barrique
  • Dosage:
    Liquoreux
  • Style du vin:
    Complexe, Élégant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    14955
  • Adresse de production:
    Hardys Wine
    5171 McLaren Vale
    Australia
  • Adresse de l'importateur:
    Accolade Wines Ltd.
    Accolade Park, Kings Weston Lane
    BS11 9FG Bristol
    England
Vin fortifié, wein aus Australie