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Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019
  • Decanter - 96
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019

Luciano Arduini

Corvina, Corvinone, Rondinella

15,90 €*
0,75l · 21,20 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés

Luciano Arduini combine l'opulence fruitée d'un Ripasso avec la dimension raffinée qui caractérise l'ensemble de ses vins. Un rouge italien hédoniste qui a été récompensé par 96 points aux Decanter World Wine Awards !

Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019
Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019
Luciano Arduini
15,90 €*
0,75l · 21,20 €/l
Wein aus Vénétie, Italie
Vénétie Luciano Arduini

Avis des experts

Decanter 96 / 100 critics.unit.points

« Des parfums d'herbes séchées, de cerise rouge, de vanille et de rose. La bouche est concentrée avec une note de chêne épicé bien intégrée, des tanins puissants et des saveurs de baies noires. Finale persistante. Superbe ! »

Note de la rédaction

Quiconque serre la main de Luciano Arduini sera surpris par la poigne de ce talentueux vigneron et comprendra qu’il n’a peur de rien et a les pieds sur terre. Cela se reflète également dans son travail : Luciano poursuit l’œuvre de son père, lequel mettait déjà le terroir et les cépages locaux en avant lorsque de nombreuses variétés d'autres pays ont été introduites en Italie. Et étant donné que son fils Andrea s’apprête à prendre la relève, l’authenticité et les spécificités régionales des vins sont assurées à long terme.

C’est ainsi que, chaque année, de véritables classiques du nord du pays voient le jour, comme le magnifique Valpolicella Ripasso Classico Superiore, qui brille tel un phare dans les vagues sombres de la mer des Ripasso car le travail minutieux dans le vignoble permet une fraîcheur et une élégance hors du commun. Le Jury des Decanter World Wine Awards est impressionné et décerne 96 points à l'édition 2019 !

Note de dégustation

La robe rouge cerise brillante invite à la première gorgée. Le bouquet est magnifiquement diversifié : on y décerne des arômes fruités généreux de cerise et de mûre, de prune noire, de figue fraîche et un léger soupçon de fines herbes, accompagné d’une nuance séduisante de parfum de violette. En bouche, le vin est frais, élégant, presque bourguignon. La texture est omniprésente, avec une densité fruitée très concentrée, laquelle est maintenue en équilibre avec une pointe de fraîcheur minérale. C’est seulement en finale que ce Valpolicella Ripasso Superiore laisse libre cours à sa puissance et indique un potentiel de garde de cinq, voire sept ans.

rotwein aromas, wein aus Italie

Accords mets & vin

L’Italie à l’état pur ! Le vin conviendra avec tous les plats de pâtes, mais aussi avec un gibier, que ce soit du cerf, du chevreuil ou du sanglier...

Wein passt Gibiers
Wein passt Pâtes / Pizza

Critiques et notes

Robert Parker's Wine Advocate :

À propos du domaine : « La famille Arduini a pris grand soin de préserver les traditions de Valpolicella. Ce domaine possède sept hectares de vignobles, dont quelques-uns sont élevés selon la méthode 'pergoletta veronese' (en pergola : en hauteur) communément utilisée sur les reliefs escarpés du nord de l’Italie. » – Monica Larner

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Une belle interprétation du terroir italien !

Le domaine Luciano Arduini se trouve dans le nord de l’Italie, à San Pietro in Cariano, non loin du Lac de Garde et à 13 km de Vérone seulement. Fondée en 1940 par Gabriele Arduini, la maison fait partie des plus anciennes de la région. Les terres ont été progressivement agrandies grâce à l’acquisition de vignobles supplémentaires dans les années 1970. Il fallut cependant attendre jusqu’à 2002 pour que le petit-fils et actuel propriétaire Luciano Arduini modernise le domaine de fond en comble et marque ainsi le début d’une nouvelle ère. Aujourd’hui, son fils Andrea prend petit à petit le relais dans les vignes. La tradition familiale continue et prend soin de la petite propriété de 7 ha seulement.

Côté encépagement, on y trouve les variétés typiques des exploitations de la région de Vérone : corvina, corvinone, rondinella, molinara et oseleta pour les vins rouges et garganega et trebbiano pour les blancs. La priorité chez Luciano Arduini est donnée aux vins de l’appellation Valpolicella que l’on trouve sous toutes ses versions : Amarone della Valpolicella, Recioto della Valpolicella, Valpolicella Classico Superiore Ripasso et Valpolicella Classico Fontana del Fongo. La maison produit également un vin blanc, un passito (vin liquoreux produit à partir de grappes séchées) et une grappa (eau-de-vie de marc de raisin). Le travail exemplaire fourni ici n’a pas laissé indifférente l’experte Monica Larner, du Wine Advocate de Robert Parker, et cette dernière déclare que « Luciano Arduini et son fils Andrea gèrent un domaine dynamique situé entre les collines en terrasses de Corrubio et Castelrotto ». À surveiller et pourvu que ça dure !

En savoir plus
Google Map of Società Agricola Luciano Arduini

Un interprète fidèle du vin italien

Le vin rouge Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019 est un assemblage des cépages italiens corvina (60 %), corvinone (20 %) et rondinella (20 %). Après des vendanges manuelles rigoureuses au cours des dix premiers jours d’octobre, les raisins ont été délicatement pressés et soumis à une première macération sur lies de quinze jours avec bâtonnage régulier. Ensuite, la technique Ripasso a été utilisée : la fermentation avec la peau intacte des baies Amarone a eu lieu entre février et mars et a duré environ dix jours. Une fois soutiré, le vin a été élevé douze mois durant dans de grands fûts de chêne.

Wein aus Vénétie, Italie

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Corvina, Corvinone, Rondinella
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Vénétie
  • Producteur:
    Luciano Arduini
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Gibiers, Pâtes / Pizza
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2027
  • Élevage:
    Foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Généreux, Puissant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    16315
  • Adresse de production:
    Società Agricola Luciano Arduini
    37029 San Pietro In Cariano
    Italy
Corvina, wein aus Italie

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