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Petite Sirah 'Black Label' 2019
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Petite Sirah 'Black Label' 2019

House of Big Wines

Petite sirah

Épuisé

Le cépage tendance, petite sirah, obtient la place qu'il mérite avec cette cuvée de haut niveau qui offre une aromatique passionnante de fruits juteux et de délicates épices. Un excellent rapport-qualité prix, à découvrir !

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Avis des experts

Note de la rédaction

En Californie, le cépage petite sirah est indéniablement considéré comme LE raisin tendance actuellement. Aucune autre variété ne profite aussi bien qu’elle du climat sec, des journées aux températures élevées et des nuits froides. De nombreux vignerons ont reconnu depuis bien longtemps son énorme potentiel gustatif. Rançon de son succès : quiconque souhaite profiter de cette excellente qualité doit payer un prix souvent très élevé. Mais nous avons trouvé un mono-cépage de petite sirah qui va certainement vous plaire. Et, par chance, qui vous attend à un prix raisonnable. La cuvée 'Black Label' est l’édition premium la plus récente de la gamme Lynx et unit magnifiquement puissance et élégance. Le comité de dégustation Wine in Black est sous le charme de ce délicieux vin rouge bien corsé. Vous le serez certainement aussi !

Note de dégustation

Noir comme la nuit, puissant comme un prédateur : ainsi se révèle le vin rouge Lynx Petite Sirah 'Black Label'. Des arômes opulents de mûre, de cerise noire et de myrtille rencontrent des notes intenses d’épices, de vanille, de chocolat, ainsi qu’un soupçon boisé. Les tanins veloutés soutiennent parfaitement la structure corsée de la cuvée et lui prêtent une profondeur élégante. En finale, on détecte des nuances fumées, lesquelles viennent peaufiner cette belle expérience gustative. Un chef-d’œuvre de la viticulture californienne !

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Accords mets & vin

Cette cuvée de petite sirah convient très bien avec des recettes d’agneau et de gibier. Du fromage à pâte dure relevé sera également un accompagnement de premier choix.

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La crème de la crème californienne

Les raisins de cette toute nouvelle édition haut de gamme Lynx Petite Sirah 'Black Label' 2019 sont exclusivement cultivés par de talentueux vignerons de la région de Lodi, en Californie. La fermentation minutieuse a eu lieu en cuves inox, l’élevage quant à lui dans de grands fûts de chêne américain.

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Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Petite sirah
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Californie
  • Producteur:
    House of Big Wines
  • Température:
    14-16°C
  • Degré d'alcool:
    13,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Agneau, Gibiers
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2023
  • Élevage:
    Cuve inox, foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Fruité
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    15943
  • Adresse de production:
    House of Big Wines/JBF
    93648 Parlier
    USA
  • Adresse de l'importateur:
    House of Big Wines/JBF
    93648 Parlier
    USA
Rouge, wein aus Etats-Unis