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Rosé Côtes de Provence 2016

    Rosé Côtes de Provence 2016

    Miraval

    Rolle, Syrah, Grenache, Cinsault

    Épuisé

    La star parmi les vins rosés de Provence ! Cette petite perle, élaborée au sein du domaine Château Miraval, malgré la séparation du mythique couple Brad Pitt et Angelina Jolie, est de retour ! La cinquième cuvée de ce délicieux nectar, vinifié par le talentueux vigneron Marc Perrin, va faire bien des heureux. Le soleil du sud de la France à votre table !

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    Avis des experts

    Notes de dégustation

    Voilà un scoop qui n’est pas passée inaperçu : Brad Pitt et Angelina Jolie sont devenus viticulteurs ! Certes, ils ne sont plus ensembles, mais le couple d’acteurs américains et ses enfants s'étaient installés en Provence, au ‘Château Miraval’, une bâtisse qui date du 17ème siècle. Souvent, ce genre de nouvelle fait sourire. En effet, ça flaire souvent bien plus l’investissement opportun que l’amour sincère pour le vin. Mais ce n’est pas le cas ici : Jolie et Pitt ont participé activement à l’élaboration du vin et ont réalisé eux-mêmes le design de la bouteille. Il est toutefois vrai qu’ils n’ont pas fait le vin tout seul. Pour obtenir le meilleur, on travaille avec les meilleurs et c’est bien la raison pour laquelle le couple s’est offert les services et le conseil précieux de Marc Perrin (membre de la dynastie légendaire éponyme) qui se chargea de l’élaboration et de la distribution. Les amateurs de vin ont vite compris que ce rosé est voué au succès et que cela n’a rien à voir avec une opération marketing.

    La première cuvée sortie en 2012 parvint d’emblée à faire partie de la liste légendaire des 100 meilleurs vins du Wine Spectator. Le millésime 2016, cinquième génération, est digne de ses prédécesseurs.

    Sa robe rose pâle scintille de mille feux. Son magnifique bouquet exhale de délicieux effluves de baies rouges, de cynorrhodon, de fleurs d’été et d’agrumes. Au palais, le vin s’avère incroyablement frais, avec une légère dimension fruitée, une structure d’une grande élégance, une acidité subtile et un équilibre fabuleux qui ne passe pas inaperçu non plus en finale.

    En bref : un rosé tel qu’on en rêve ! Il accompagnera à la perfection des salades de tomates-mozzarella, une bouillabaisse, ainsi que des desserts (crème brûlée, fraises par exemple).

    Critiques et Notes

    Wine Advocate – Robert Parker : (pour le millésime 2014) 91 points

    « Ce vin rosé est le plus subtil de ce domaine (vinifié par l’excellente équipe du Château Beaucastel). Avec sa robe rose pâle, le Côtes de Provence 2014 révèle un bouquet frais et dynamique, avec des arômes de fraises sauvages, de mûres et de fleurs blanches. Viennent s’y ajouter des tanins souples, légers, soyeux et harmonieux au palais. [...] un superbe rosé à déguster dans les prochains 6 – 8 mois. » – Jeb Dunnuck, juin 2015

    Marie-Claire

    À propos du millésime 2014 : « Une pointe d'anis et d'orange sanguine, une bouche pulpeuse et une bouteille unique pour le vin de Brad Pitt et Angelina Jolie, produit dans leur repaire de Correns dans le Var. » – Karine Valentin, juin 2015

    Decanter : (pour le millésime 2013) 91 points

    « Il possède un beau nez floral, avec des arômes de roses douces parfumées et, sur l'avant-goût, il présente une structure délicate qui s’approfondit sur le palais. Comme diraient les français, 'il y a du vin’, ce qui signifie qu'il laisse une impression de puissance aux côtés d’une élégance, d’une structure et d’une vivacité fraîche qui donne de la persistance au vin, avec un soupçon de minéralité offrant une finale alléchante et délicieuse. Une sérieuse amélioration par rapport à l'année dernière. » – Jane Anson

    International Wine Cellar – Stephen Tanzer : (pour le millésime 2013) 90 points

    « Orange pâle. Des parfums de mandarine fraîche, de fraise et de fleurs blanches dans un nez aux accents minéraux. Soyeux et précis, il offre des arômes de fruits rouges acidulés qu’une nuance de poivre blanc affine et dessine plus précisément. La finale est propre, nerveuse et longue avec une excellente clarté et une minéralité persistante. Ce vin rosé suave a suffisamment de puissance pour accompagner des mets riches et assez d’énergie pour procurer du plaisir si on le boit seul. » – Josh Raynolds

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Domaine

    Miraval n’est pas seulement un domaine viticole, c’est aussi un lieu extrêmement lié au monde artistique. Tout commença dans les années 1970 : le pianiste de jazz Jacques Loussier rachète alors le château. Puis l'ancien couple le plus glamour du cinéma américain, Angelina Jolie et Brad Pitt, décide d’en faire l’acquisition et de louer 500 hectares de vigne.

    Plus sur le domaine
    Google Map of Famille Perrin

    Un vin rosé de grande renommée

    Les vignes du domaine sont situées à 350 mètres d’altitude et prospèrent sur des terrasses en pierre sèche. Le sol est surtout marqué par de l’argile et du calcaire. La région est caractérisée par un climat relativement frais et d’importants écarts thermiques entre le jour et la nuit, facteur optimal pour la qualité des raisins.

    La cuvée 2016 du Miraval Rosé ‘Jolie-Pitt & Perrin’ est un assemblage de cinsault, de grenache, de syrah et de rolle (dont certains connaissent peut-être davantage le nom italien, ‘vermentino’). 5 % du vin rosé a été élevé dans de vieux fûts de chêne (avec bâtonnage) afin de lui donner encore plus d’arômes et d’onctuosité, le reste a été vinifié en cuves inox thermorégulées.

    Wein aus Provence, France

    Détails du produit

    • Degré d'alcool:
      13 % vol.
    • Type:
      Rosé
    • Volume:
      0,75
    • Température:
      8-10°C
    • Région:
      Provence
    • Producteur:
      Miraval
    • Dosage:
      Sec
    • Cépage:
      Rolle, Syrah, Grenache, Cinsault
    • Élevage:
      Cuve inox, foudre
    • Accord mets & vin:
      Hors d'œuvre, Fruits de mers / Crustacés
    • Mentions légales:
      Contient des sulfites
    • Potentiel de garde:
      Jusqu'en 2019
    • Style du vin:
      Complexe, Élégant
    • Numéro d'article:
      12288
    • Adresse de production:
      Famille Perrin
      La Ferrière
      Route de Jonquière
      84100 Orange
      France
    Syrah, wein aus France