clock timer
Panier Réservé pour 00:00min
Reserva 'Selección Especial' 2011
  • robert_parkers_wine_92_catalog

Reserva 'Selección Especial' 2011

Bodegas Muga

grapes-default-small Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo

Épuisé

Voici l'un des meilleurs vins rouges d'Espagne du millésime 2011 : un Rioja signé par l’illustre domaine Muga qui obtient 97 points de la part du guide espagnol Guía Gourmets. Comme pour chaque nouveau millésime, la cuvée 'Selección Especial' 2011 se présente sous son meilleur jour ! Découvrez et profitez !

Avis des experts

points_97
Guía de Vinos Gourmets
Guía de Vinos Gourmets

« À l'œil, une robe rouge cerise aux contours grenat. Le vin est puissant et complexe. On découvre un bouquet extrêmement diversifié, avec des arômes de myrtille, de cassis, de cerise, de graphite, de sous-bois, de romarin, de poivre, de clou de girofle, de réglisse, de cuir fin [...]. Majestueux, giboyeux et dynamique en bouche, accompagné de saveurs de prune, de cerise, de chocolat, de thé, de réglisse, de café, d'encens et d'eucalyptus. Une touche fumée et minérale fait également son apparition. La finale est elle aussi très aromatique et rappelle le bouquet. Un long potentiel de garde. » – Guía Gourmets

points_92
Robert Parker's Wine Advocate

« Le vin rouge Reserva Selección Especial 2011, issu d’une année chaude et sèche par rapport à la moyenne (tout comme les vendanges précédentes), est un assemblage similaire au Muga Reserva classique : 65 % de tempranillo, 20 % de grenache, 10 % de graciano et 5 % de mazuelo. Il a fermenté sur lies dans de petites cuves. Les différents cépages et raisins ont fermenté et furent élevés séparément, la première année en fûts de chêne neufs et la seconde année en barriques déjà utilisées. 2011 est un puissant millésime pour cette cuvée qui se distingue aujourd’hui par ses arômes grillés. Les millésimes marqués par des températures élevées ont besoin de plus de temps en bouteille pour intégrer la dimension boisée (chêne) mais l’expérience montre que cette dernière est très bien absorbée au bout d’un moment et que ce vin se développe très bien en bouteille. Même si le nez profitera d’un peu plus de temps d’attente, le palais est très équilibré et dispose de tanins remarquablement mûrs pour une année si chaude (ce qui peut avoir des tanins rudes pour conséquence). Ce n’est pas le cas ici et le vin rouge montre une belle élégance et beaucoup d’équilibre. Une cuvée de valeur sûre, dont la qualité se maintient au fil des millésimes. » – Luis Gutiérrez

Notes de dégustation

Peu de domaine de la Rioja peuvent se mesurer à la Bodegas Muga, que l'on parle de sa longue expérience, de la perfection de son travail ou bien de la qualité de ses vins. Même les amateurs de vins qui ne se sont pas entichés des nectars de cette région sont émus à la simple évocation de ce nom : Muga. Le domaine parvient à vinifier à la fois des petits vins pour tous les jours (comme son rosé fruité) et des grands vins de classe internationale (comme sa Selección Especial). Il est d'une régularité impressionnante, si constant qu'il est de fait impossible de boire un mauvais Muga.

Cette cuvée, au rapport qualité / prix imbattable, est un grand classique de notre assortiment. De nombreux connaisseurs du domaine Muga le savent déjà : le Reserva Selección Especial est uniquement vinifié lors des meilleures années. Autant dire que la qualité l’emporte sur la qualité, et ce pour notre plus grand plaisir ! La talentueuse maison espagnole a une fois de plus donné vie à un vin rouge magistral : sa robe pourpre intense ourlée de grenat séduit dès le premier regard. Le bouquet, d’une subtilité de haute volée et d’une profondeur insondable, embaume avec ses arômes de cerise noire, de fruits des bois, de réglisse et d’épices telles le clou de girofle et la coriandre. Sans oublier un soupçon raffiné de sous-bois. La bouche est dense et compacte. Des tanins parfaitement concentrés se révèlent au grand jour, ainsi qu’une puissante extraction, beaucoup de caractère et une profondeur fruitée juteuse. Le tout est structuré par une fraîcheur minérale impressionnante. Le vin frise la perfection au palais et la longue finale est délicieusement épicée. Il est rare de déguster une 'Selección Especial' d’une telle qualité malgré son jeune âge.

Notre recommandation : ce grand classique sera le parfait accompagnateur du célèbre « Asado de cordero a la riojana », un rôti d’agneau façon Rioja. Régalez-vous !

Critiques et notes

Guía Gourmets : 97 points

« À l'œil, une robe rouge cerise aux contours grenat. Le vin est puissant et complexe. On découvre un bouquet extrêmement diversifié, avec des arômes de myrtille, de cassis, de cerise, de graphite, de sous-bois, de romarin, de poivre, de clou de girofle, de réglisse, de cuir fin [...]. Majestueux, giboyeux et dynamique en bouche, accompagné de saveurs de prune, de cerise, de chocolat, de thé, de réglisse, de café, d'encens et d'eucalyptus. Une touche fumée et minérale fait également son apparition. La finale est elle aussi très aromatique et rappelle le bouquet. Un long potentiel de garde. » – Guía Gourmets

Wine Advocate – Robert Parker : 92 points

« Le vin rouge Reserva Selección Especial 2011, issu d’une année chaude et sèche par rapport à la moyenne (tout comme les vendanges précédentes), est un assemblage similaire au Muga Reserva classique : 65 % de tempranillo, 20 % de grenache, 10 % de graciano et 5 % de mazuelo. Il a fermenté sur lies dans de petites cuves. Les différents cépages et raisins ont fermenté et furent élevés séparément, la première année en fûts de chêne neufs et la seconde année en barriques déjà utilisées. 2011 est un puissant millésime pour cette cuvée qui se distingue aujourd’hui par ses arômes grillés. Les millésimes marqués par des températures élevées ont besoin de plus de temps en bouteille pour intégrer la dimension boisée (chêne) mais l’expérience montre que cette dernière est très bien absorbée au bout d’un moment et que ce vin se développe très bien en bouteille. Même si le nez profitera d’un peu plus de temps d’attente, le palais est très équilibré et dispose de tanins remarquablement mûrs pour une année si chaude (ce qui peut avoir des tanins rudes pour conséquence). Ce n’est pas le cas ici et le vin rouge montre une belle élégance et beaucoup d’équilibre. Une cuvée de valeur sûre, dont la qualité se maintient au fil des millésimes. » – Luis Gutiérrez

Der kleine Johnson 2016 : (pour le domaine) 3-4 étoiles (sur 4)

« Un domaine de première classe et de grande renommée. Les vins rouges qui voient le jour dans la vieille exploitation familiale implantée à Haro font partie des plus aromatiques et des mieux équilibrés de la Rioja. […] Les favoris sont les suivants : le Gran Reserva Prado Enea, au bouquet incomparable, le chaleureux Torre Muga, le complexe Aro et la Selección Especial, dont la richesse, la densité et la structure sont sans égales. »

Guía Proensa :

À propos du domaine : « Cette maison résume exceptionnellement bien un siècle d’histoire de la Rioja. Elle conserve les excellents traits de caractère traditionnels avec lesquels elle construit son avenir et mérite bien sa réputation de valeur sûre de l’essor des vins espagnols. »

Une référence de la Rioja Alta

Rendons-nous dans le nord de l’Espagne, dans la belle région viticole de la Rioja. La Bodegas Muga est implantée dans le quartier historique de la ville Haro que l’on appelle ‘Barrio de la Estación’ (‘quartier de la gare’). Les bâtiments de la propriété sont vieux de deux siècles et construits principalement en pierre et en bois de chêne. Le chêne joue également un rôle extrêmement important en cave. On n’y compte pas moins de 14 000 fûts en chêne d’origines différentes : la plupart sont français (Allier, Tronçais et Jupilles), d’autres proviennent des États-Unis, de Hongrie, de Russie et même, il s’agit là d’une infime partie, d’Espagne.

Les vignes de la Bodegas Muga sont flanquées sur les contreforts des monts Obarenes, au cœur de la Rioja Alta. Il y règne des conditions météorologiques tout à fait particulières : le vignoble se trouve à la confluence des climats méditerranéen, atlantique et continental, situation idéale pour la viticulture. La région est parsemée de petites parcelles caractérisées par un terroir argilo-calcaire et toutes uniques en leur genre. Les ceps ont de fait un long cycle de croissance, ce qui est sans conteste l’une des raisons de la qualité des vins élaborés par le domaine.

La Bodegas Muga possède 200 hectares de vignes auxquels s’ajoutent 150 hectares appartenant à des vignerons qui ont un contrat avec le domaine. Muga vinifie alors les cuvées de ces viticulteurs partenaires. L’encépagement comprend avant tout du tempranillo, cépage roi en Espagne, mais aussi d’autres variétés rouges (grenache, graciano et mazuelo) et blanches (viura et malvasía).

Google Map of Bodegas Muga S.L.

Une longue vinification dans les règles de l’art

Penchons-nous un peu sur la vinification : le vin rouge Muga Rioja Reserva 'Selección Especial' 2011 est un assemblage de tempranillo (65 %), de grenache (20 %), de mazuelo (5 % Mazuelo) et de graciano (10 %). Les vendanges ont bien sûr eu lieu à la main. Après la fermentation dans de grandes cuves de bois, le vin a été élevé durant 26 mois en fûts de chêne français puis 12 mois supplémentaires en bouteilles avant sa mise en vente. Une réussite à ne pas manquer !

Détails du produit

  • Catégorie:
    Rouge
  • Cépage:
    Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Rioja
  • Producteur:
    Bodegas Muga
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14 %
  • Accord mets-vin:
    Agneau
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2025
  • Élevage:
    Élevage en barrique
  • Type:
    Sec
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Style du vin:
    Boisé, Généreux
  • Numéro d'article:
    11953
  • Adresse de production:
    Bodegas Muga S.L.
    26200 Haro
    Spain

Autres recommandations