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Pinot Bianco 'Penon' 2019
  • James Suckling - 93
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Pinot Bianco 'Penon' 2019

Nals Margreid

Pinot Bianco

Épuisé
Autre millésime disponible

Un pinot bianco exemplaire ! James Suckling est sous le charme et attribue 93 points à ce vin blanc du nord de l’Italie. Fraîcheur incroyable au rendez-vous et un rapport qualité-prix imbattable !

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Avis des experts

James Suckling 93 / 100 critics.unit.points

« Pommes vertes, fleurs séchées et silex au nez, moyennement corsé voire corsé, une acidité vive et une finale acidulée. Linéaire et bien mené. »

Note de la rédaction

Les perles de pinot bianco (pinot blanc) du Tyrol du Sud, dans le nord-est de l’Italie, disposent d’une personnalité fraîche et croquante grâce au terroir d’altitude. La cave Nals Margreid, véritable champion invaincu de cette catégorie, a régulièrement produit au cours des dernières années des vins blancs tout simplement grandioses. La cuvée parcellaire 'Penon' 2018 est la preuve de ce travail d’excellence. Ce mono-cépage tyrolien a séduit le célèbre critique James Suckling : 93 points bien mérités !

Note de dégustation

Le spectacle commence avec une robe jaune paille intense. Il suffit de faire tourner le vin une seule fois dans le verre et de délicieux arômes de pomme verte, de nectarine, de pêche, de chèvrefeuille et d’ananas mûr apparaissent. En bouche, il révèle un corps subtil et un bel équilibre entre fruit croquant et terroir élégant. La dimension juteuse fraîche, sous le signe des agrumes, est délicieuse et invite à une seconde gorgée. Le tout est clôturé par une longue finale sublime.

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Accords mets & vin

Un pinot blanc si frais et si fruité convient à tous types d’antipastis. Du poisson ou des pâtes en sauce blanche et légère seront également des accompagnements de premier choix.

Wein passt Poissons
Wein passt Pâtes

Critiques et notes

Der kleine Johnson :

À propos du domaine : « Un célèbre domaine. Une petite coopérative de vignerons soucieuse de la qualité avec des vins blancs d’une fraîcheur alpine... »

Robert Parker’s Wine Advocate :

À propos du domaine : « Sous la direction du président Walter Schwarz et de l’œnologue Harald Schraffl, Nals Margreid a fait un travail formidable, redessinant les 13 sous-régions viticoles qu’elle exploite et réduisant, pour chaque terroir spécifique, le nombre de cépage à un. Au total, ce sont 150 hectares de vignes que le domaine cultive au nord et au sud de Bolzano. » – Monica Larner

Gambero Rosso : (pour le domaine) YY (2 verres sur 3)

« Grâce au savoir-faire du maître de chai Harald Schraffl, le style des vins est d’année en année de plus en plus précis, exprimant toujours mieux le terroir. Le résultat d’une philosophie qui ne cherche pas la facilité et préfère prendre la voie de l’assiduité à la tâche et du respect. »

Bibenda : (pour le domaine) 4 grappes (sur 5)

« Des vins de grande qualité à des prix plus que raisonnables. »

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Domaine

Un pour tous, tous pour un !

L’union fait la force… et parfois aussi la finesse ! C’est ce que nous démontre la propriété Nals Margreid. Fondée en 1932 dans le Haut-Adige (dans le nord-est de l’Italie), Nals fusionna en 1954 avec la cave viticole Margreid-Entiklar. C’est alors que commence un travail acharné visant à établir de nouveaux critères de qualité pour les vins du Tyrol et tout simplement à rendre meilleurs ces derniers. Cette recherche d’une qualité sans compromis caractérise aujourd’hui l’ensemble des vignerons des Alpes.

Plus sur le domaine
Google Map of Kellerei Nals Margreid

Le soleil des Alpes et de l’Italie à votre table

Les raisins vendangés pour ce mono-cépage de pinot bianco 'Penon' 2019 du domaine Nals Margreid proviennent du vignoble éponyme. Le terroir est composé de sols riches en graviers calcaires. Les vignes situées autour du village de Penon sont à 500 mètres d’altitude, ce qui favorise une maturation tardive des raisins. Après le pressurage délicat, le moût a macéré en cuves inox à température contrôlée. Ensuite, le vin est élevé durant six mois en cuves inox et dans de grands fûts de bois déjà utilisés, suite à quoi il est mis en bouteilles.

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Détails du produit

  • Type:
    Blanc
  • Cépage:
    Pinot Bianco
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Trentin-Haut-Adige
  • Producteur:
    Nals Margreid
  • Température:
    8-10°C
  • Degré d'alcool:
    14,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Antipasti, Poissons, Pâtes
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2023
  • Élevage:
    Cuve inox, foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Frais, Fruité
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    15575
  • Adresse de production:
    Kellerei Nals Margreid
    39010 Nals
    Italy
Blanc, wein aus Italie